Oamenii care au văzut prima dată planta de ananas, cu greu cred că nu este un arbust tropical, trăia în condiții de lipsă de umiditate, dar de iarbă. În funcție de varietate și varietate, specimenele individuale pot crește până la doi metri înălțime, iar diametrul rozetă de frunze tari variază de la 1 la 2,5 metri. Cu toate acestea, ananasul este o plantă perenă erbacee, care a fost folosită de om timp de multe secole.
Chiar înainte de descoperirea continentului american, triburile indigene cultivate pentru fructe ananas acru-dulce și fibre de bună, care a fost de mers pe fabricarea de îmbrăcăminte, rogojini, plase de pescuit și coșuri.
Astăzi, cultura este recunoscută ca fiind una dintre cele mai importante pentru țările agricole din centura tropicală. Ananasul crește pe plantații extinse nu numai în America de Sud și Centrală, ci și în regiunea asiatică, Australia și în mai multe țări africane. Într-un climat temperat, este posibil să crească ananas în sere. Și pe pervazurile și grădinile de acasă această cultură este folosită ca o plantă decorativă spectaculoasă.
Cum cresc ananasul?
Din moment ce ananasul este o planta perena, ea petrece primele luni dupa plantare pentru a crea o priza de frunze. În acest moment, cilindrul crește și se îngroațează în lungime de la 20 la 80 cm, din care frunzele înguste înguste se fixează spiralat.
În ciuda rigidității sale și a prezenței colțurilor ascuțite pe muchiile multor soiuri, frunzele de pe tăietură sunt foarte suculente.
Acest lucru se datorează faptului că în locurile de habitat original, plantele uneori întâmpină o lipsă gravă de umiditate. A fost sub colectare a apei și proiectată formă concavă a plăcilor de frunze pe care picăturile de ploaie și rola rouă în jos pe tijă și în jos pe ea, în cazul în care terenul este situat la suprafața ananas sistem radicular fibros.
Apa se acumulează în pulpa suculentă a frunzelor, astfel încât mai târziu, dacă este necesar, să susțină întreaga plantă și formarea fătului. Cât de mult ananas crește până în momentul în care apare pe fructe? Ananasul este gata pentru inflorire la 12-18 luni de la plantare. Termenul poate varia în funcție de soi și varietate de plante, dar procesul de formare a inflorescenței și a fătului este similar la toate speciile.
Pe continuarea alungită, fără frunze a tulpinii, se dezvăluie florile mici combinate într-o inflorescență densă. Numărul de corali, de nu mai mult de 1,5-2 cm lungime și având liliac sau roz-violet, poate fi de până la două sute în inflorescență. În primul rând, florile bisexuale se desfășoară în straturile inferioare, apoi înflorirea se extinde la mugurii de sus.
Ovarii reprezintă fructe de pădure, care, după formare, încep să se îmbine între ele, formând un ananas suculent familiar tuturor sub o singură piele fermă.
Pentru maturarea îngrășământului este nevoie de 3 până la 6 luni, după care se taie. Și cum crește ananasul?
Când începe coacerea fructelor plantei formarea rapidă a mlădițe laterale subsidiare localizate atât în axils frunze și la ieșirea de jos, și, de asemenea, sub ele însele tulpini. Atunci când fructele suculente sunt tăiate, planta pierde punctul principal de creștere, iar dezvoltarea ulterioară poate continua datorită lăstarilor noi.
Se întâmplă dacă ananasul crește în natură. Nu tăiați fătul uman, în interiorul cărora există un mic ananas sălbatic, de până la 3 mm lungime, semințe și ramuri laterale – aceasta înseamnă continuarea vieții și reproducere a culturii.
Semințe de fructe mâncate de animale și de păsări, care se încadrează în pământ, dau un nou foc și lăstarii din sinusuri se răsucesc cu ușurință.
Dar în ananas, vândute în magazine, chiar dacă vă uitați atent, este puțin probabil că veți găsi cel puțin câteva semințe. Cum cresc ananasul pe plantații și în sere? Și unde dispar semințele?
Cum cresc ananasul pe plantații?
Din moment ce ananas a devenit extrem de popular în întreaga lume, fermierii săi în creștere sunt angajate nu numai în Europa de Sud și America Centrală, în cazul în care planta a fost primul descoperit și cultivate timp de secole, dar, de asemenea, în alte condiții climatice adecvate ale regiunii. Cele mai mari plantații de ananas există în Asia, Africa de Sud, Australia și sudul Statelor Unite.
Aici cultura este cultivată printr-o tehnologie intensivă, folosind soiuri de maturare timpurie. În ananas solul se încadrează sub formă de butași înrădăcinați cu o lungime de cel puțin 20 de centimetri. Plantele sunt plantate în două rânduri, lăsând o distanță de aproximativ 1,5-2 metri între ananas și făcând rânduri mai largi.
Cele mai bune soiuri pot să înflorească mai devreme de 12 luni de la plantare în pământ. Când recolta este recoltată, plantele sunt recoltate, iar plantele noi sunt luate din lăstarii lor din lăstari în sinusurile frunzelor.
La tropice, folosind mijloace mecanizate de irigare, medicamente moderne pentru combaterea dăunătorilor și bolilor, precum și hrănirea și fertilizarea în câmp deschis este posibil să se obțină până la trei recolte pe an.
Dar nu totul este atât de simplu în creșterea ananasului pe plantații. Se pare că pentru a obține o plantație masivă de plante care te fac să înflorești. Dacă pentru acest lucru a fost folosit un fum de incendii obișnuit, atunci ei recurg la plantații de prelucrare cu acetilenă. Numai sub influența ananasului de gaze de pe plantații încep să pună muguri de flori.
Inflorescența care apare pe peduncul lung nu diminuează preocupările fermierilor. Se dovedește că este posibil să se realizeze maturizarea fructelor, în care nu există semințe sau doar rudimentele lor, prin prevenirea polenizării încrucișate a plantelor.
Pentru a face acest lucru, utilizați măsuri de protecție împotriva insectelor și chiar și pe fiecare inflorescență purtați capace de protecție. La urma urmei, în Hawaii, de exemplu, plantele din această specie preferă să nu polenizeze albine sau fluturi, ci hummingbirds.
Ananas într-o seră: o cultură neobișnuită dintr-o zonă suburbană
Începând cu secolul al XVI-lea în Europa, au fost cultivate ananas, ca oaspeți bineveniți din tropicalele sud-americane, cultivate în sere. Astăzi este posibil, mai ales că tehnologiile moderne fac mult mai ușor să aibă grijă de ananas în seră și să le facă mai ieftin conținutul. Din cauza necesității de rădăcină de sistem de ananas tip de suprafață, în sol este limitată la un strat de aproximativ 20 cm. Programarea udare si inteligent de fertilizare si organizarea de iluminare suplimentară timp de 6-8 ore, crește ananas, așa cum este ilustrat, nu este mai rău decât plantație tropicală.
Temperatura optimă pentru cultivarea acestei culturi este de 23-30 ° C. Un fond de temperatură mai mic sau mai mare afectează în mod semnificativ rata de dezvoltare a plantelor care slăbesc și pot fi expuse la tot felul de boli și dăunători.
Pământul pentru ananas este pregătit special, amestecând solul din grădină, humus, perlit, turbă și adăugând cărbune sfărâmat. Plantele sunt bune pentru o aciditate ușor crescută, nivelul cărora poate atinge în sol 4,0-5,0 unități. Pentru întreținerea sa, ananasul din seră poate fi udat cu apă caldă acidificată. Umiditatea pentru irigare și irigarea frunzelor nu trebuie să fie mai rece decât aerul. Umidificați același pământ cu atenție, pentru a nu provoca stagnarea apei și deteriorarea sistemului radicular și a tulpinii.
Ca și ananasul pe o plantă, plantele sunt, de asemenea, tratate cu acetilenă sau fumigate de câteva ori cu fum pentru a produce o recoltă. Cati ananas cresc in conditii de sera, cand putem astepta prima recolta? Atunci când se utilizează material de plantare de înaltă calitate, îngrijirea și fertilizarea plantelor în timpul creșterii lor active, calendarul obținerii de ananas copt într-o seră nu este mai mult decât într-un câmp deschis.
Ananas într-o oală
Ca o cultură de ananas ghiveci este utilizat pe scară largă în SUA, în sudul Europei și în alte țări cu un climat cald. O plantă spectaculoasă, care împodobește perfect grădina și casa. În acest caz, pentru plantare mai des, nu sunt folosite plante din specia Ananas comosus var. comosus, familiar tuturor celor de pe rafturile magazinelor de fructe, și rudele sale apropiate – soiuri decorative mici-fructe.
Sunt deosebit de interesante plantele subspecii Erectifolius, Ananassoides și Bracteatus cu fructe mici comestibile și, uneori, frunze luminoase pătate. Fructe de pe vârfurile de lăstari de astfel de plante, desigur, sunt inferioare gustului, ananasului dintr-o seră sau plantație undeva în Puerto Rico.
Dacă la domiciliu doriți să obțineți un ananas foarte dulce, trebuie să încercați să-l crească din partea de sus a fructelor cumpărate în magazin.
Pentru a înțelege toate subtilitățile procesului, puteți vedea fotografii și videoclipuri despre felul în care cresc ananasul și ce îngrijire necesită această cultură. Complexitatea îngrijirii pentru ananas în oală este de a asigura temperatura necesară pentru plantă, respectând regulile de udare și hrănire. Dar urmărind creșterea ananasului, puteți învăța să răspundeți solicitărilor unui animal de companie verde. Iar după 1-1,5 ani de la plantare va veni timpul să facă floarea plantei și să dea roade.