Não há mais bagas favoritas e desejadas no meio do verão do que cerejas maduras. Benefícios e danos à saúde depois de comer frutas depende de sua composição e estado de saúde. Bagas vermelhas, bordô ou quase pretas começam a amadurecer a partir de meados de julho e na segunda metade do verão são usadas com grandes e pequenos gourmands.
Na mesa, as cerejas ficam frescas, na forma de geleia, recheios para tortas e vareniki, suco ou compota. Mas cerejas fragrantes são tão seguras e úteis? O que é útil para uma cereja e quando pode causar danos à saúde?
A composição da cereja e seu teor calórico
Propriedades úteis, sabor, aroma e possíveis contra-indicações da cereja são predeterminados pelo conteúdo nos frutos de açúcares, ácidos, vitaminas, microelementos e também outras substâncias biologicamente ativas.
Com cada punhado de bagas frescas no corpo humano são vitaminas de importância vital, incluindo ácido ascórbico e fólico, tocoferol e caroteno, vitamina PP e B1. Ao mesmo tempo, não há menos minerais na polpa suculenta. A cereja é rica em potássio e cobre, zinco e manganês, fósforo, cálcio e flúor. No entanto, o elemento mais importante na composição mineral de bagas médicos consideram indispensável para ferro hematopoiese, que é de 100 gramas de cerejas maduras tem que gravar 500 microgramas.
Reconhecido sabor doce e azedo de frutas devido ao teor de ácidos orgânicos e açúcares. Dependendo das condições de crescimento e os graus de acidez e doçura pode variar, mas em cada bago, com excepção da sacarose, frutose e glicose e está contido presente succínico e málico, salicílico e ácidos cítrico incluem, fólico e ascórbico.
Ácidos orgânicos podem não só beneficiar, mas também prejudicar a saúde, cerejas não são recomendadas para pessoas que sofrem de doenças estomacais com alta acidez.
Com uma composição bioquímica tão saturada, a cereja é completamente não calórica, com 100 gramas de bagas representando cerca de 52 kcal. Devido a esta propriedade, bem como o elevado teor de fibra, presença útil na polpa pectinas, antocianinas e outros compostos cereja é altamente valorizada e nutricionistas, e outras especialidades médicas.
O que é útil para cerejas?
O conhecimento da composição bioquímica permite determinar com precisão o efeito das frutas no corpo humano. Qual é o uso de cerejas para a saúde e prejudicar a entrada de uma suculenta fruta perfumada?
Cereja, bem como frutas frescas, é extremamente útil:
- com artrite e outras doenças vasculares;
- com perigo de edema;
- se desejado, de forma rápida e inofensiva para o corpo perder peso;
- com fadiga física e estresse;
- com risco de anemia, que muitas vezes se desenvolve durante a adolescência e durante a gravidez;
- com urolitíase;
- com constipação sistemática.
A presença da polpa do fruto de ácido salicílico e pectina diz que cereja – este é um antibiótico natural útil, com a utilização adequada de capacidade para ajudar na luta contra o patogénico microflora intestinal, Staphylococcus e Streptococcus.
Agindo como uma esponja natural, fibra:
- recolhe e remove a escória do intestino;
- promove o trato digestivo;
- ajuda a fortalecer a imunidade;
- facilita o processo de perda de peso.
Antocianinas e pectinas cuidam da preservação da juventude e previnem a formação de células cancerígenas, agem como antioxidantes naturais.
Deve ser lembrado que os benefícios e malefícios das cerejas para a saúde persistem se os frutos forem congelados ou secos de maneira gentil. O tratamento térmico reduz a quantidade de vitaminas.
Folhas de cereja: propriedades úteis e contra-indicações
Além dos próprios frutos doces, as partes não comestíveis da planta são também consideradas matérias-primas para medicamentos.
A medicina popular usa com sucesso as folhas da árvore frutífera, caules e caroços de cereja. Dessas partes da planta fazem decocções e tinturas.
Com base na folhagem esmagada, são produzidas compressas com efeito adstringente hemostático. Uma ferramenta tão simples pode ser útil em uma residência de verão ou em uma caminhada, onde é impossível excluir o risco de pequenos traumas, abrasão ou cortes. A decocção de folhas no leite é recomendada para doenças oncológicas. No entanto, neste caso, deve-se lembrar que apenas um médico profissional pode avaliar corretamente as propriedades benéficas das folhas de cereja e suas contraindicações para um paciente em particular.
Os ossos estão incluídos na composição dos cosméticos. Além disso, pessoas com ação diurética hereditária de sementes e pedúnculos recomendam curandeiros para edema, hipertensão, diátese, doenças articulares.
Pedicels e brotos jovens são úteis para intestinos “preguiçosos”. A decocção desta matéria prima vegetal estimula a digestão e o peristaltismo.
Os benefícios e malefícios das cerejas para a saúde da geração mais velha
O uso regular de cerejas é uma excelente prevenção da aterosclerose e varizes. A inclusão de frutas vermelhas no cardápio ajuda a baixar a pressão sanguínea, fortalece naturalmente os capilares. O corpo reduz a proporção de colesterol prejudicial. Como resultado, o risco de ataques cardíacos e derrames, doenças isquêmicas e outras doenças perigosas é reduzido. Portanto, frutos de verão perfumados podem ser recomendados com segurança para pessoas de idade média e avançada, que correm risco de desenvolver doenças cardiovasculares e vasculares.
O uso de cerejas para o fígado é grande, o dano só é possível com entusiasmo excessivo para frutas. Os frutos contribuem para a purificação do fígado, para livrar o corpo de toxinas, o impacto negativo do ambiente e acumulando escórias.
Alta concentração de ferro, bem como a presença de compostos que podem regular a coagulação do sangue, tornam as cerejas úteis em doenças do sangue, por exemplo, na hemofilia, anemia ou anemia.
Baixo índice glicêmico frutas frescas determina a cereja danos mínimos em diabetes, o uso da mesma depende da quantidade comido bagas, e para a saúde do indivíduo.
Os benefícios e malefícios das cerejas para os homens
Na medicina popular, a cereja é usada há muito tempo como meio de manter e restaurar o poder masculino. A ação da fruta é baseada no alto teor de zinco neles. Este elemento não é por nada chamado “masculino”. O zinco promove a síntese de hormônios masculinos, resultando em:
- o representante do sexo mais forte retorna à autoconfiança;
- potência aumenta;
- melhora a qualidade do espermatozóide, reduz o risco de infertilidade masculina.
Zinco, ao contrário de muitas vitaminas, não é destruída por altas temperaturas, portanto, para a saúde dos homens é útil não só para remover os ramos com bagas, mas também preserva, compotas, sucos e outros produtos deliciosos.
Além disso, cereja com benefício e sem danos para um homem impede o desenvolvimento de adenoma de próstata, outras doenças inflamatórias e câncer. Frutas e produtos deles melhoram a qualidade do sangue, ajudam a combater o estresse e a fadiga crônica. Por exemplo, o suco de cereja será uma excelente prevenção de doenças cardíacas e ajudará a recuperar mais rapidamente após a corrida, o treinamento de força e outras atividades físicas.
Os benefícios e malefícios das cerejas para mulheres
Cerejas são uma excelente fonte de microelementos e vitaminas necessárias para o corpo feminino. Magnésio em bagas tem um efeito antiespasmódico, ajuda a anestesiar a menstruação e melhora o fluxo sanguíneo para os tecidos. Folhas e ramos de frutas da planta ferver e insistir, resultando em um remédio eficaz para o edema e constipação.
Cereja é igualmente útil para meninas e mulheres que vivenciam o período da menopausa. Neste caso, você pode usar frutas e compostos medicinais não apenas no interior. Ácidos e vitaminas de frutas são indispensáveis na preparação de máscaras faciais domésticas. Cereja tem um efeito de limpeza e rejuvenescimento.
Se os benefícios da cereja para as mulheres são conhecidos, então o mal de comer frutas, infelizmente, é negligenciado pelo belo sexo. Mas frutas vermelhas podem causar exacerbações de doenças gastroenterológicas e causar alergias.
Benefícios e malefícios de cerejas para mulheres grávidas e crianças
O metabolismo de futuras mães e crianças é de alta intensidade, portanto nutrientes consumíveis, vitaminas e elementos minerais precisam ser reabastecidos rapidamente. Fontes naturais naturais são a melhor escolha. A cereja reabastece o déficit, suprindo o corpo com potássio e magnésio, cálcio e ferro. É o último elemento necessário para o sangue, o magnésio é responsável pelo desenvolvimento do sistema nervoso, o cálcio é importante para o crescimento e fortalecimento dos ossos.
Para crianças e mulheres grávidas, uma decocção segura de cerejas é útil, usada como um antipirético, calmante. Tal decocção pode remover inchaços e dor na inflamação da membrana mucosa da boca e garganta.
Para crianças e gravidez, os benefícios e malefícios das cerejas são determinados pela composição da fruta. Bagas são um excelente corpo mais limpo:
- Por um lado, a baga promove a digestão e limpeza dos intestinos a partir de toxinas, por outro, existe o perigo de reações alérgicas.
- A ação diurética de cerejas e pratos continha a probabilidade de exacerbação da gastrite ou o desenvolvimento de úlcera péptica.
Ao usar cerejas, são necessárias extrema cautela e conformidade com as normas de consumo, que são estabelecidas dependendo da idade de uma pessoa e de suas predisposições individuais.
Em média, um adulto que não tem contra-indicações pode comer cerca de um copo de frutas maduras. Mas mesmo neste caso, os médicos aconselham se proteger e enxaguar a boca para que os ácidos contidos na cereja não levem à destruição do esmalte e à deposição da placa.