Entre as muitas dádivas da natureza, conhecidas e usadas pelas pessoas desde os dias da coleta, é claro, havia todos os tipos de nozes e abelhas. Nozes com mel ainda são apreciadas hoje pelo seu excelente sabor, pela capacidade de saturar rapidamente e pelos enormes benefícios que estes produtos naturais proporcionam ao corpo humano.
Combinação de medicina tradicional de mel e nozes tem sido usada há muito tempo:
- fortalecer o corpo;
- combater doenças inflamatórias do sistema respiratório;
- como um remédio eficaz para a impotência masculina;
- em problemas de uma esfera feminina.
Médicos modernos e bioquímicos confirmaram que a maioria das conjeturas intuitivas dos médicos são totalmente confirmadas. E a razão para os benefícios das nozes com mel está na composição mais rica desse presente natural da natureza.
Mel com nozes
Para entender por que o mel e as nozes são úteis, a enumeração dos componentes bioativos que entram em sua composição ajudará. É geralmente aceito que as abelhas são uma excelente fonte de energia que o corpo recebe graças à abundância de carboidratos. A frutose, a sacarose, a glicose e outros tipos de açúcares, que determinam o sabor e o poder calorífico do mel, são responsáveis por até 82 de cada cem gramas do produto.
Além de mel tem as vitaminas B, ácido ascórbico e vitamina E e K. Um pouco lista de microelementos compreende potássio e zinco, magnésio, fósforo, ferro, cálcio e sódio.
Misturado com nozes, o mel mostra todas as suas propriedades úteis, além de enriquecido com óleos valiosos, abundantes nos núcleos de minerais e proteínas.
As nozes, ao contrário do mel, contêm quase todas as vitaminas conhecidas, são ricas não só em carboidratos, mas também em proteínas e gorduras. Na lista de rastreio, com excepção de zinco, ferro, magnésio, potássio e outros compostos minerais presentes, tais como flúor, selénio, manganésio, cobalto e. Nozes de nozes – um depósito de mais de duas dezenas de aminoácidos e ácidos graxos, que desempenham o papel dos antioxidantes mais importantes.
O mel ajuda os nutrientes a serem absorvidos e, por sua vez, suplementam e aumentam as propriedades medicinais do produto da apicultura. No entanto, com muitos benefícios, os danos causados pelo mel e nozes podem ser muito sérios, se você não levar em conta:
- o maior teor calórico da mistura acabada;
- as contra-indicações médicas disponíveis, incluindo pancreatite. Úlcera péptica e gastrite no estágio de exacerbação, bem como outras doenças dos órgãos internos;
- a possibilidade de reações alérgicas.
Antes de usar uma droga doce ou um tratamento útil, você precisa obter uma recomendação de um especialista e, em seguida, lembre-se da sabedoria das porções.
Por que as nozes com mel são úteis?
O mel com nozes após o cozimento não é exposto aos efeitos térmicos, por isso retém absolutamente todas as propriedades úteis dos ingredientes e é usado ativamente:
- com doenças catarrais;
- em processos inflamatórios, cobrindo o sistema respiratório;
- com desequilíbrio da microflora intestinal;
- depois de longas doenças graves, quando uma pessoa precisa de uma reabilitação precoce;
- durante cargas físicas e mentais intensas como profilaxia contra fadiga, exaustão;
- com o perigo do aparecimento de condições depressivas, insônia freqüente, dores de cabeça.
Bem conhecido é o uso de nozes com mel para os homens. Simples de preparar, deliciosos e incrivelmente eficazes meios de ajudar a lidar com os sintomas de stress, fadiga, tornar-se forças de reserva depois de um dia agitado, bem como restaurar a confiança em si mesmo como um homem.
Propriedades anti-inflamatórias do mel encontram aplicação na luta contra a prostatite. Um rico conjunto de oligoelementos, incluindo zinco, fósforo, cobre, manganês, magnésio e os aminoácidos mais valiosos, penetrando no corpo:
- ter um efeito benéfico no suprimento de sangue dos órgãos genitais;
- melhorar o fundo hormonal;
- estimular o trabalho do sistema geniturinário;
- manter um clima emocional positivo.
O resultado é uma melhoria no bem-estar geral e aumento da potência, com a ingestão regular de mel e nozes.
Da mesma forma, o mel com nozes atua sobre o sistema reprodutivo do corpo feminino e sua condição como um todo. A razão está na combinação única de vitaminas e minerais:
- melhorar ativamente o trabalho dos sistemas cardíaco e vascular;
- apoiar o equilíbrio hormonal;
- fortalecimento da imunidade;
- estimulando a regeneração dos tecidos.
Portanto, para as mulheres, uma noz com mel é necessária quando se trata de planejar a gravidez, restaurar o campo de nascimento, predisposição à anemia e outras situações igualmente importantes.
Como cozinhar e como tirar nozes com mel?
Uma mistura de mel e nozes não é apenas saborosa, útil, mas também muito simples de preparar. É importante apenas ter mel fresco de alta qualidade e cuidadosamente limpo, leve, sem sinais de mofo ou danos no núcleo das porcas.
Para melhorar a digestão das nozes, seus grãos são preliminarmente moídos. Peças podem ser diferentes. Mel, que é derramado matérias-primas, não é aquecido em tudo, caso contrário, o saboroso medicamento não só perderá algumas propriedades úteis, mas também pode prejudicar o corpo. O produto acabado é fechado com uma tampa e deixado em repouso. Em um dia mel com nozes pode ser usado como um tratamento ou como um terapêutico e profilático.
Esta é a maneira mais fácil de preparar a mistura. Pode trazer benefícios ainda maiores se, juntamente com grãos de nozes, adicionar damascos secos esmagados, ameixas secas e raspas de limão. Tal delicadeza é indispensável com uma tendência à constipação, o desejo de limpar o corpo de forma suave e segura, bem como no inverno, quando a falta de vitaminas é aguda.
Como tirar nozes com mel? A taxa diária depende da idade e estado da saúde humana. Para não prejudicar o corpo, é melhor não abusar de um produto altamente calórico e muito ativo. Se houver doenças crônicas ou alergias, é melhor consultar um médico com antecedência.
Noz verde com mel: tintura e receita de licor italiano
Para fins medicinais, você pode usar não apenas os grãos maduros da noz, mas também frutas verdes ricas em ácidos orgânicos e taninos. Na sua base muitas vezes fazem uma tintura de álcool com mel ou xarope de mel.
No entanto, um meio útil de mel e noz verde pode ser facilmente convertida em um gourmet Nocino licor italiano, que por muitos séculos tradicionalmente preparada nas províncias do norte do país.
Para 700 ml de vodka, você precisará de:
- 20 porcas de cera verde fatiadas selecionadas;
- 400-600 gramas de mel líquido fresco;
- 1 limão;
- 1 laranja;
- 15 grãos de café;
- uma colher de chá de canela em pó ou 1 pau dessa especiaria;
- uma vagem de baunilha natural.
Todos os ingredientes são misturados em um recipiente de vidro com um gargalo largo, fechado e deixado para ser infundido. Para que a extração seja mais ativa, o líquido é agitado diariamente. Depois de 60 dias, quando a tintura é adquirida uma cor marrom-escura espessa com um tom esverdeado, o licor pode ser consumido.
Curiosamente, a bebida da receita antiga protege completamente as propriedades benéficas do mel e nozes, enriquecendo-os com vitaminas, óleos essenciais e ácidos cítricos, bem como antibacteriano brilhante, efeitos anti-inflamatórios de canela.