Gretzky tem sido um deleite favorito e ingrediente em muitas cozinhas nacionais. Benefícios e danos ao corpo da noz foram estudados no tempo de Hipócrates, muitos ainda argumentam sobre o seu valor, por isso será útil aprender um pouco mais sobre este tipo de noz.
Composição e Valor Nutricional das Nozes
É difícil encontrar um segundo desses produtos, tão rico em minerais e vitaminas. Noz contém vitaminas A, B, C, E, K, PP, o cobalto, o sódio, ferro, zinco, magnésio, cobre, fósforo, proteína vegetal e mais do que 20 aminoácidos gordos insaturados (cafeico, elágico, galusovaya, ácido ascórbico, etc.) . Uma composição tão rica e única torna a nogueira um produto muito útil e até mesmo indispensável. A humanidade já avaliou a utilidade da nogueira e a usa para manter a saúde do corpo.
O teor de vitamina C sozinho excede seu conteúdo em frutas cítricas por 50 vezes. No total, este produto contém cerca de 80 elementos micro e macro e não apenas grãos, mas também partições, cascas, folhas e óleo de nozes são úteis.
Neste caso, a composição das nozes pode diferir dependendo da maturidade e da região de crescimento. Por exemplo, frutas colhidas nas regiões leste e sul contêm mais gordura.
Quanto ao conteúdo calórico das nozes, é um produto nutritivo e altamente calórico.
100 gramas de noz contém 654 kcal, teor de gordura é de 65%, proteína – 15%, carboidratos – 7%. Seu uso deve ser equilibrado e combinado com outros produtos.
Noz e suas propriedades úteis
Na medicina não tradicional, para o tratamento de várias doenças, as propriedades úteis da nogueira são usadas ativamente:
- Fortalecimento do sistema imunológico, graças à presença de uma enorme quantidade de nutrientes. Os médicos recomendam incluir a noz na dieta na primavera e no outono, quando há um surto de avitaminose.
- Tratamento de anemia. O alto teor de ferro, cobalto e zinco promove um aumento no nível de hemoglobina, melhorando assim a saúde geral e o bem-estar da pessoa.
- Tratamento e prevenção de doenças do sistema cardiovascular. As vitaminas dos grupos E e A melhoram o trabalho dos órgãos internos, fortalecem as paredes dos vasos sanguíneos, purificam o sangue, dissolvem as placas escleróticas e de colesterol.
- Normalização do trato gastrointestinal. Proteína, que está contida em frutas, ajudará a se livrar de disbiose e constipação, e também geralmente melhora a microflora.
- Pode ser usado como um sedativo. Para fazer isso, será necessário fazer uma tintura a partir das divisórias de nogueira.
- Estimulação da atividade mental e do trabalho cerebral.
- Aceleração dos processos metabólicos que ocorrem no corpo.
- Reduzir o açúcar no sangue: para isso, também são utilizados septos e infusões. Mas se falamos sobre a noz, seus benefícios e danos ao corpo, neste caso, endocrinologistas não recomendam comer uma noz para pessoas que têm diabetes do primeiro e segundo tipo.
Além disso, é a nogueira que é o ingrediente de coquetéis de proteína, na qual é adicionada a fim de restaurar rapidamente o balanço energético após o treinamento esportivo intenso com cargas de energia. Este coquetel ajudará a reduzir a sensação de fadiga nos músculos.
Devido à presença de uma quantidade bastante elevada de iodo na castanha, recomenda-se que o produto seja utilizado regularmente para problemas com a glândula tiróide.
A noz será extremamente útil para aquelas pessoas que vivem em uma situação ecológica desfavorável, especialmente se houver um aumento no fundo de radiação ou sua aproximação ao nível crítico.
Os benefícios das nozes para homens
Até mesmo os gregos antigos notaram o incrível efeito que a fruta tem sobre a saúde dos homens, especialmente no sistema reprodutivo. O uso de noz para os homens é que uma parte dos frutos de minerais e vitaminas contribuir para o desenvolvimento de um hormônio muito importante para os homens – testosterona.
Você pode fortalecer a produção de testosterona, se você usar nozes e mel na seguinte proporção: por 100 gramas de nozes trituradas 1 colher de sopa. colher de mel. Para melhorar o efeito, você pode pré-embeber e secar as nozes. Tal ferramenta ajuda a fortalecer a libido, melhora a qualidade do esperma, pode ser usada como terapêutica ou profilática para a prostatite.
O óleo de noz é um poderoso afrodisíaco.
Os benefícios das nozes para as mulheres
Se falamos do impacto deste produto na saúde das mulheres, há também uma série de pontos positivos, em particular, os benefícios das nozes para as mulheres são os seguintes:
- Contribuir para a recuperação do corpo com perda de sangue, surgindo durante o parto, menstruação, cirurgias
- Evite o aparecimento de varizes (esta qualidade é especialmente útil para mulheres que gostam de usar sapatos de salto alto)
- Estabiliza o estado psico-emocional, tem um efeito calmante, aumenta a resistência ao estresse, alivia a tensão nervosa
- É muito útil tintura das partições de casca para o tratamento de miomas uterinos.
A gravidez é um período importante na vida de toda mulher. Consequentemente, a nutrição deve ser equilibrada, maximamente útil, preenchida com as substâncias necessárias para a saúde de mulheres e crianças. Muitas mulheres estão se perguntando se é possível consumir nozes durante a amamentação e durante a gravidez. A noz é um produto vital para estas fases da vida e deve estar presente na dieta da mulher.
Usando nozes durante a gravidez ou amamentação, é necessário reconciliar a taxa diária com o médico observador e não exceder a quantidade permitida do produto.
Em geral, a nogueira tem um efeito muito positivo nos processos de desenvolvimento intra-uterino, fornecendo ao feto todos os elementos micro e macro necessários. Ao amamentar todas estas substâncias úteis entram no corpo da criança com o leite da mãe, o que ajuda a moldar a imunidade futura do bebê. Leite do uso de nozes mãe fica gordo e adquire um gosto de noz agradável especial que seguramente agradará a criança.
Quantas nozes devo comer por dia?
Respondendo a pergunta sobre quantas nozes precisam ser comidas por dia, podemos dizer que, em média, um adulto que não tem contra-indicações e intolerância individual a este produto, pode comer cerca de 10 pedaços de nozes por dia. Mulheres grávidas são recomendadas 10-12 nozes e crianças 5-7.
Muitos médicos e nutricionistas não recomendam exceder a taxa diária recomendada, porque seu excesso pode devolver o efeito oposto.
Se você decidir introduzir este produto útil na dieta, você deve saber com antecedência quais doenças você não pode comer nozes. Esta lista inclui alergias, psoríase, neurodermatite, eczema, distúrbios intestinais fortes, irritação das membranas mucosas da boca, inflamação das amígdalas palatinas e outras doenças e patologias.
Para resumir, podemos dizer que uma noz só se beneficiará e não causará nenhum dano ao corpo se este produto for usado com moderação.