Oile domestice sunt unul dintre animalele cu cea mai rapidă creștere, non-contagioasă și productivă din fermă. Nu este surprinzător că prima rasă de oi pentru creșterea domestică a apărut cu multe mii de ani în urmă. Procesul de selecție nu se oprește astăzi. În timp ce animalele universale mai devreme aveau cea mai mare valoare, oferindu-le proprietarului lână și carne, piei, lapte și grăsimi valoroase, preferința pentru un soi cu o orientare clară devine din ce în ce mai importantă.
În funcție de climă, de necesități și de cerere, fermele mari și mici se specializează în creștere:
- rase de oaie din carne;
- carne și soiuri de soi de carne și carne;
- animale care produc pielii și lânii de înaltă calitate.
Există rase de oi, a căror reproducție este benefică pentru producătorii de produse lactate dietetice, inclusiv brânză de vaci, băuturi din lapte acru și brânză. În regiunile sudice, oile sunt foarte apreciate.
Caracteristicile raselor de oaie, fotografiile și descrierile acestora îi vor ajuta pe crescătorii de oi începători să se familiarizeze cu aceste animale și să-și formeze în mod competent propria cireadă.
Oi rasă Romanovskaya
Inițial, o rasă rusă de oi, care a apărut în fermele provinciei Yaroslavl încă din secolul al XVIII-lea. În ciuda caracterului respectabil pentru speciile de animale domestice, rasa este încă extrem de populară și larg răspândită.
O caracteristică caracteristică a rasei de ovine Romanov este fertilitatea ridicată.
Cu capacitatea de a aduce oilor de la câteva miei și pisoi, indiferent de sezon, animalele prezintă o productivitate excelentă a cărnii, deși greutatea femele ovine adulte și este departe de adevărații reprezentanți ai raselor de carne de ovine.
Mii din rasa de ovine Romanov câștigă rapid greutate. Câștigul de șapte luni cântărește aproximativ 30-35 kg. Greutatea oilor a ajuns la maturitate până la 80-100 kg, femelele fiind pe jumătate mai ușoare. Astăzi, această rasă pentru conținut de acasă este susținută de interesul ridicat al proprietarilor de ferme și ferme private. Pe lângă buna calitate a cărnii, animalele primesc lapte sănătos cu un conținut de grăsime de aproximativ 7%.
În timpul perioadei de lactație, o oaie poate produce până la o sută de litri de produs valoros.
Eldibaevskaya oaie rasa
Strămoșii oilor Edilbaevskaya, care au fost obținuți în secolul anterior, sunt animale din Kazahia Khyudy și oi mari din bumbac din provincia Astrakhan. Descendenții acestor specii rezistente au moștenit cele mai bune trăsături ale părinților lor și au reușit să supraviețuiască chiar și în cele mai severe condiții de stepă, într-un climat arid, cu o cantitate mică de furaje slabe.
Oile Edilbaevskie – o rasa care tolereaza caldura, vantul rece, piercing.
În căutarea noilor pășuni, animalele depășesc distanțe considerabile și, în același timp, reușesc să lucreze până la 120 kg în greutate în berbeci și 75 kg la oi. Astăzi, această rasă de oaie poate fi văzută nu numai în stepele kazahe, ci și în regiunile sudice ale Rusiei, unde sunt de asemenea apreciate rezistența și productivitatea ridicată a cărnii animalelor.
Rasa de oi Hissar
Grasimile de oaie sunt valoroase, în special în zonele de creștere a oilor tradiționale, un produs care a determinat apariția unei întregi varietăți de rase de animale. Meșteșugurile sau oile de ovine sunt încă cele mai recunoscute în Asia, Orientul Mijlociu și Caucaz. Grăsimea din corpul animalelor din rasele de oi de oi nu se acumulează uniform, ci numai în zona coapsei, formând multe rezerve de kilograme.
Rasa de oi Hissar este un reprezentant viu al soiurilor de carne și de carne. Animalele mari cresc până la 190 de greutăți și au aproape o treime din greutatea unui vițel de oaie.
Oile tari, adaptate perfect pasunilor si tranzițiilor montane, se bucurau de o largă popularitate chiar și în timpul URSS și sunt încă cultivate activ pe ferme private. Aceste animale au imunitate bună și cresc rapid, dar fertilitatea nu diferă. Greutatea unei oi adulte atinge 90, iar uneori 150 kg, oile sunt chiar mai mari. Greutatea carcasei de carne depășește 140, iar oile de oaie – 180 kg. Oile pentru câteva luni de la lactație dau până la 120 de litri de lapte.
Ovine de oi Merino
Merino este considerat un standard specific pentru vata de oaie. Această rasă de oi a fost obținută pentru prima oară pe Peninsula Iberică. Iar spaniolii sunt încă pe bună dreptate mândri de acest fapt, considerând oile Merino ca fiind o comoară națională. Acum, Australia este recunoscută ca un centru mondial de reproducere pentru aceste animale. Oile fine cu frunze au o lână moale groasă, care, după forfecare și prelucrare, este utilizată pentru a face haine, tricotaje și țesături de cea mai înaltă calitate.
În comparație cu carnea de oaie, Merinos nu poate fi numită mare, dar cantitatea de lână fină albă de la un individ poate ajunge la 18 kg. Astăzi, la dispoziția crescătorilor de ovine sunt mai multe zeci de rase și linii pedigree obținute pe baza de Merinos sau egale în calitate și cantitate de lână fină.
În prima jumătate a secolului al XX-lea, URSS însuși a primit propria varietate de ovine Merinos. Strămoșii Merinosul sovietice, nu este inferior la spanioli celebri si australienii au devenit oi domestice din Altai, Stavropol și Cecenia, precum și reprezentanți ai rasei Rambouillet oi. Spre deosebire de Merinos străine, animalele domestice sunt mai mari. Oile cântăresc aproximativ 110 kg, iar oile sunt aproximativ jumătate mai ușoare. Această rasă interesantă de oi este încă de interes pentru crescătorii de ovine din Rusia și este folosită în munca de selecție.
Filiala franceză Merinos este reprezentată de o rasă de oi Prekos cu o lână fină fină și o capacitate de carne mai mare decât cea mai mare. Istoria rasei a început în secolul al XIX-lea. În secolul trecut, a fost introdus un soi de coacere timpurie. Animalele s-au dovedit a fi rezistente, ușor de adaptat chiar și în condiții severe la nord. În același timp, Prekios, în comparație cu rasele numai din lână, are nevoie de pășuni extinse.
Oile adulte cresc până la 120 kg greutate, masa de oi mai des ajunge la 70 kg. Oile precoce sunt mult mai prolifice decât alte animale Merino, sunt mame bune, ceea ce este justificat din cauza riscului de apariție a unui copil slab afectat, care are nevoie de îngrijire.
Kuibyshev rasa de oi
O altă rasă internă de ovine pentru întreținerea domestică are o orientare în carne, o maturitate excelentă și o rezistență excelentă. În același timp, rasa de oi Kuibyshev demonstrează caracteristicile excelente ale consumatorului de miros dens, non-tipic al cărnii dietetice.
Oile Kuibyshev sunt ușor de recunoscut prin construirea robustă, picioarele musculare, spatele larg și pieptul, gâtul scurt și capul chel. Cel mai adesea, aceste rase de carne de oaie seamănă cu faimoasele animale Romney-march.
Greutatea berbecului ajunge la 190 kg, femelele cântăresc aproximativ 100 kg. Mieții din rasa Kuibyshev au o greutate foarte scurtă și ajung din urmă cu mamele lor chiar și atunci când ajung la jumătate de an.
Oaia Dorper
Africa de Sud oi rocă Dorper au fost obținute crescătorii locale pentru creșterea în condiții destul de grave continent ale animalelor pentru producție mjasosherstnyh oi cu rezistenta ridicata si maturare excelenta. Ca bază a lucrării s-au luat animalele Dorset Horn și Blackheaded oi persane cu orientare directă și alte soiuri.
Dorper nu a înșelat așteptările oamenilor de știință și ale crescătorilor de oi. Timp de aproape un secol această rasă de oaie și-a confirmat capacitatea de a supraviețui în deșert, lipsită de furaje suculente și greutate perfectă în greutate în călătorii lungi de-a lungul pantelor pietroase.
Greutatea berbecului ajunge la 140 kg, femelele adulte sunt la jumătate mici. Aceeași greutate, de aproximativ 50-60 kg, este atinsă de mieii semianuali.
Oile Texel cresc
Oul Texel este considerat unul dintre cele mai vechi din Europa. Există chiar opinia că animalele cu semne similare au fost cunoscute chiar și în timpul Romei Mari. Dar o atenție deosebită a fost acordată ovinelor cu barbă de maturitate precoce în secolul dinaintea ultimului. În acest moment, indivizii de origine olandeză au primit o infuzie de sânge britanic nou, iar un nou standard de cultivare demnă a fost stabilit pe gospodăriile private și pe fermele de rasă mare.
Ca rezultat al lucrărilor de selecție, crescătorii de ovine și oamenii de știință au reușit să obțină o combinație ideală de producție de carne și disponibilitatea unei lână de calitate moale în animalele mari.
Oile cresc până la 70 kg, greutatea oilor adulte poate depăși 160 kg.
Animalele sunt precoce, sunt nepretențioase și au o bună imunitate, ceea ce este important atunci când țineți oile la domiciliu. Prin urmare, astăzi rasa oilor Texel este aleasă de mii de proprietari de ferme din întreaga lume și în special în Rusia.