Црна радикала, најактуелнија варијанта семенке, дуго је била поштована у Русији. Ова непретенциозна кореновска култура била је део исхране практично свих слојева становништва и током лета и зиме, када је било мало свјежег поврћа.
Код људи са коренима доста грубом површинског слоја и снежно беле сочне меса у вредности не само за кулинарске квалитета, али и корисне особине црне роткве. Слицес овог поврћа, додато у киселим јабуке, поврћа и шампињона краставцима или киселог купуса, спречава буђ и кварење. За сада људи знају како користити црну репицу за прехладу, реуматизам, берибери и друге болести. Радисх са медом и још увек је најпопуларнији рецепт за сезонски бронхитис и ринитис.
Данас на лежајевима биљног врта корисна биљка се ретко може наћи. Ово је због ширења других мање акутних сорти културе: редквице, јапанске и кинеске роткве.
Али на први знак сезонских обољења још увек памте се ради о ружне коренима са оштрим горког укуса. Па, како је корњача корисна? Шта у свом саставу одређује корисна својства коренских култура, а шта може негативно утицати на људско здравље?
Хемијски састав и калорична вредност црне редквице
Као и сви корена који припадају овом роду, црне роткве нискокалоричних. 100 грама свежег поврћа имају само 36 кцал. Али витамина и мацроелемент шминка много богатији. Оштар бели пулпе, поред Ц витамина, постоје витамини Е и ПП, мала количина бета-каротена, као и неколико чланова групе Б: Б1, Б2, Б5 и Б6. Мацронутиентс састављене од црне роткве су калцијум, магнезијум, калијум, фосфор и натријум, присутна као елемент у трагу гвожђем.
Корисни својства роткве не налазе само у присуству минералних соли и витамина. 100 грама роткве имају 88 грама воде, 1,9 грам протеина, 0,2 грам укупне масти, 2,1 грама влакана и 1 грам пепела и 6,7 грама угљених хидрата, који укључују 6.4 грама сахариде и само 0,3 грама скроба.
Црна ротквица: корисна својства коренских култура у лечењу болести унутрашњих органа
Због малих калорија и високог садржаја дијететских влакана, коријенско поврће црног радицета може се користити у менију оних који су одлучили да изгубе неколико додатних килограма.
У овом случају, поврће помаже да се изгуби тежина и захваљујући лаком диуретичком дејству. Пошто губитак влаге компензује минералне соли садржане у кореновим културама, електролитска равнотежа организма не трпи.
Обиље влакана помаже брзо и ефикасно очисти црева од акумулације жлијезда.
Дакле, црна редквица је корисна не само за оне који губе тежину, већ и за све који се брину о свом здрављу и варењу. Седентарни начин живота и неадекватно одабрана дијета узрокују гњечење и ферментацију у прехрамбеним остацима који не напуштају црево на вријеме. Почети да активно развијају гасове, развијају жаришта упале, постоји дисбиоза.
Шта је корисно за радикализацију онима који желе да очисте тело и доведу у варење?
Уз редовне употребе јела од свежег, кисели или топлоте третира корен биље вероватноћу настанка таквих кластера у стомак и непријатних болних симптома драматично пада.
Активне супстанце у саставу црне редквице имају стимулативни и локално надражујуће дејство на зидове дигестивног тракта. Као посљедица:
- побољшава циркулацију крви дигестивног система;
- њен тон је нормализован;
- потисну и уништавају потпуно патогену микрофлору;
- радни капацитет црева се побољшава;
- Запад нестаје.
Биле и диуретичке особине црне редквице се користе у формирању камена у жучној кеси и органима генитоуринарне сфере. У истим случајевима, сок од редекњака са медом или у чистој форми у малим количинама користи се као природни антиспазмодни и ометајући лек.
Високо вредна црна репица за своје корисне бактерицидне особине.
Пхитонциди овог биљног порекла протурају микроорганизме и бактерије током вируса и прехладе. У овом случају, корисно дејство коренског поврћа није само ово. Корисне особине црне радице помажу:
- ојачати имунитет;
- да ублажи бол;
- да уклоните грчеве које проистичу из кашља;
- брже и лакше повлачити флегм;
- у организацији превенције и лијечења запаљења;
- подићи тон тијела и допунити свој резерват витамина.
Када се кашље, традиционални народни лек је сок зрење добијен мјешањем ситнице пулпе с медом или шећером.
Једном корену ће бити потребно 1-2 кашике меда, а укусни лекови су спремни већ три сата после кувања. Засићене витаминима, активним супстанцама и елементима у траговима, сируп с медом се узима 30 минута пре оброка 1-2 кашике.
Међутим, ова корисна својства црне редквице нису ограничена. Поврће ефикасно отклања циркулаторни систем од акумулације холестерола и не дозвољава стварање нових плака.
Део корена усеве калцијум и магнезијум су корисна за срчаног мишића и крвних судова код хипертензије, аритмије и других кардиоваскуларних проблема.
У том случају, узмите сок од редквице са медом и уђите у мени посуђа са свежим коријенима.
Корисна својства црне редквице са вањском апликацијом
Али, целулоза црне редквице се користи не само за храну, већ може имати и куративни ефекат када се примјењује споља.
- Ово, на пример, представља ефикасан третман за чиреве и осип на кожи.
- Лосиони и облоге са редквицама ће ублажити бол у мишићима и зглобовима, као и патњу са гутом и реуматизмом.
- Ретки сок у облику лосиона и трљање са правилном применом активира рад фоликула косе и стимулише раст косе.
Слично коренима црне редквице, њено семе такође поседује корисна својства.
Стеаминг поултице семена може се користити за козметичке сврхе за борбу против инфламације и мале кругове испод очију, модрица и боре, јер би такав поступак не само побољшати циркулацију крви, неутралише бактеријску флору, па чак и субкутане паразита.
Контраиндикације и мере предострожности за употребу црне редквице
За све јединствене саставе, обиље витамина и активних супстанци, кореновске усјеве могу донијети и искористити и штетити ако се црна радица користи без мере и слиједе препоруке лекара.
Црно редкев не треба ући у мени деце испод три године, као и жена у стању трудноће.
Изузетно се не препоручује црна репа људима који су имали срчани удар. И пацијенти који болују од болести јетре и бубрега, једу посуђе од коријенског поврћа са великом пажњом.
Један од извора и користи и штета црне редквице – је гликозиди минералног уља. Ове супстанце имају активно надражујуће дејство на слузницама и ткивима унутрашњих органа, тако да је ђубре контраиндиковано ако:
- болест пептичног улкуса;
- болести дигестивног система у фази погоршања;
- гастритис са високом киселином.
Пошто су неки људи су открили појединачне интолеранција на храну оброци од ротквице, је да се уведе ову културу у својој исхрани је потребно веома пажљиво, почевши од 30-50 грама.
На најмањем симптома алергијских реакција, грчеви, бол или других симптома, потребно је запамтити да поред корисне особине црног роткве има контраиндикације, и стога је боље одустати сочну салату и потражите медицинску професионалца.
Важне информације о црној редквици – видео
хттпс://ввв.иоутубе.цом/ватцх?в=зЦО4_И3ДАиг