Meyve ve sebze suları vücudu güzelleştirirUzun bir süredir beslenme pratiğinde meyve ve sebze sularının kullanımı dahil edilmiştir. Taze sıkılmış meyve suyunda, zengin bir üründen en az yararlı olan az miktarda bulunur. Bazen sıvı tek beslenme şeklidir. Diğer durumlarda, bir bardak meyve suyu günlük vitamin kaynağıdır. Ananas suyu, vücutta metabolizmanın hızlanmasını destekleyen bromelain adı verilen özel bir madde içeren bir multivitamin kompleksidir.

Ananasın doğru seçimi

Taze sıkılmış ananas suyuOlgun, sağlıklı bir meyveden hazırlanan sadece faydalı meyve suyu. Bu nedenle, olgun bir ananas, deniz aşırı meyveleri seçin, bu kolay değil. Bununla birlikte, uygun bir meyveyi seçmenin yüksek olasılıkla mümkün olduğu belirtileri vardır:

  • görsel olarak;
  • dokunsal;
  • sesle;
  • tutamın durumu ile;
  • kokusuyla.

Dış yüzey araştırmasında renklere dikkat etmek gerekir, sarı-kahverengi olmalıdır. Kabuk ezik ve hasarsız olmalıdır. Meyveyi daha fazla incelemek gerekli değildir, eğer üzerinde kahverengi lekeler bulunursa, ananas çürümeye başladı. Elinizde bir ananas alarak kabuğun durumunu belirlemeniz gerekir, yumuşak ve yaylı basmalı olmalıdır. Bu olmazsa, ananas olgun değildir ve meyve suyu faydalı olmaz. Yeşil meyve bir süre sonra sarıya dönebilir. Ripe, kesinlikle yapmayacak.

Kabuğunu avuçla vurursanız, bir ses duyarsınız. Sağır bir kişi olgunluktan bahseder, sonorous uyarır, satın almaktan kaçınmak daha iyidir. Çok tutam, dutun tepesine söyleyecektir. Olgun bir ananasta yaprak kolayca sarar ve koparılır. Taze yapraklar, meyvenin son zamanlarda koptuğunu söylüyor. Kuru kuru başlı az sayıda yapraklı bir iz bırakır, meyve yeşilden koparılır, uzun bir süre denizde gezer, üslerde ve uzun bir süre satılıktır.

Ananas seçerken, meyveyi koklamanız gerekir. Baskın baharatlı tatlı notaların kokusu, fermantasyonun içte başladığını gösterir. Meyve olgunlaşmıştı. Satın alma, iyi bir üne sahip bir şirket mağazasında yapılırsa, yüksek maliyet, malların büyüme yerine hava yoluyla gönderilmesiyle ilişkilendirilebilir. Sonra olgun bir ananas, Elbette, zevkinize bayılacaksınız. Her ne kadar fiyat her zaman ürünün kalitesiyle eşleşmiyor.

 Sudaki besinlerin içeriği

Ananas içinde yüksek bir C vitamini konsantrasyonuTropikal meyve ananası çok değerli bir üründür, çünkü insanlar için yararlı maddelerin düşük kalorili içeriği çok büyüktür. İçinde limondan daha fazla C vitaminin olduğunu söylemek yeterli. 100 gr suyun kalorik içeriği 48 kcaldır, ancak enerji bileşiminde karbonhidratlar baskındır. Meyve suyu içerir:

  • su -% 86;
  • şeker -% 11.5;
  • sitrik asit -% 0.4;
  • askorbik asit veya C vitamini – 50 mg;
  • vitaminler grubu B, A, PP.

Related  Fotoğraf ve açıklama ile yüzlerce çeşit ve tür arasında begonviller bulun

Ananasdaki vitaminler, bazılarının eylemlerinde benzersiz olan organik enzimlerin etkisi ile artar. Mikro elementler 16 isim ile temsil edilir, en önemlisi insan için potasyum, magnezyum, manganez, fosfor, demir ve bakır tuzlarıdır. Suyun yararlı bileşenlerinin bu kompleksi, eşsiz bir madde olan bromelain ve uçucu esterler tarafından arttırılarak fetüse eşsiz bir koku verir.

Ananasda bulunan bromenain, vücuttaki birçok süreci destekleyebilen bir maddedir. Bu bileşen kararsızdır, ısıl işlem ve depolama sırasında ayrışır. Bromelain konserve ürünlerinde ve endüstriyel sularda bulunmaz.

Meyve suyu hazırlanması için sadece olgun kaliteli ananaslar kullanılır.Bromelain’in etkisi çok yönlüdür:

  • proteinlerin parçalanmasına katılır;
  • iltihabı bastırır;
  • bağışıklık sistemini güçlendirir;
  • damarlarda kan inceltme ve çökeltilerin çözünmesini teşvik eder;
  • Sindirim sistemi çalışmaları üzerinde yararlı etkisi.

Taze sıkılmış meyve suyunun kullanılması aç karnına tüketildiğinde en fazladır. Daha sonra vücudun tüm sistemlerinde en aktif olan bromelaini iyileştirir. Bir tatlı olarak meyve suyu kullanımıyla, gastrik meyve suyu enzimlerinin artırılmış hareketinin faydaları. Ağır ve yağlı yiyeceklerin sindirimi, ananas suyu içtikten sonra daha başarılı olacaktır. Yani, meyve suyu her zaman yararlıdır, ancak etkisi çeşitli durumlarda seçicidir.

Ananas suyunun hayati önemi vardır.

Ananas suyunun sistematik kullanımı belleği geliştirirÜrünün yararları hakkında bilgi sahibi olabilir, meyve suyu ananas ve diğer anların yüksek asitliği nedeniyle birkaç vaka dışında, almak için kontrendikasyon yoktur:

  • bileşenlerden herhangi birine karşı toleranssızlık;
  • Akut dönemde gastrointestinal hastalık ve yüksek asitli gastrit;
  • 6 yıla kadar yaş;
  • hamilelik ve emzirme.

Olgunluk yaşına girenler için, 40 yıldan sonra, haftada iki kez bir bardak meyve suyu uzun yıllar boyunca sağlığı uzatır. Bu sadece bromelain ve ananaslı vitaminler tarafından değil, aynı zamanda çok sayıda başka aktif madde tarafından da kolaylaştırılmaktadır. Bu nedenle, kalp kası ve beyin aktivitesi de dahil olmak üzere dolaşım sisteminin işleyişi için potasyum gereklidir. Sistematik olarak meyve suyu alımından, basınç normale düşer, kolesterolün kan damarları temizlenir ve tromboz riski azalır.

Related  Ev ve bahçe bitki adiantum için seçin

Hafızayı arttırır, eklemleri ve kasları ağrır, ağrılı hastalıkları tedavi etmek daha kolaydır, stres koşulları ortadan kaldırılır. Bunu yaparken, tıbbi ürünlerin kullanımı için kuralları bilmelisiniz.

Ananas suyu yardımıyla hızlı sonuç elde etmek isteyenler için faydalı maddelerin aşırı kullanımla zehirlenebileceğini hatırlıyoruz. C vitamini aşırı doz – ishal, mide ekşimesi, uykusuzluk neden olur. Aşırı dozda bir bromelain deride kızarıklık, ishal, kadınlarda adet kanamasına neden olur. Bromelain ilaçlar ile etkileşime girer. Kronik hasta hastalar için bir doktora danışmak gereklidir.

Taze hazırlanmış meyve suyu ve endüstriyel ürün arasındaki fark

Maksimum fayda sadece kendinden hazırlanan ananasdan elde edilebilirAnanas suyunun faydaları hakkında her şey evde yapmak anlamına gelir. Fabrika tarafından elde edilen ürünler suda çözünen kuru maddeler kullanır, lezzet, şeker ve koruyucu maddeler ekler. Şu anda, şeker bile vücut için daha da tehlikeli olan diğer tatlandırıcıları tarafından değiştirilir. Etiket% 100 ananas suyu belirtse bile, sulandırılır ve bromelain artık içermez. Ve nektarlarda bile, bu kompozisyon bile, suyun sadece% 30’una sahip olmasına izin verilir, gerisi sudır.

Bu nedenle, kullanım için evinizde taze meyve suyu hazırlamanız ve bir günden daha uzun süre buzdolabında tutmanız gerekir. Ürünü pişirmeden önce, ananas yıkamak ve soymak gerekir. Temizlenmiş meyveleri parçalara ayırın ve bir karıştırıcıdan veya bir meyve sıkacağı içinden geçirin. Suyu posadan çıkarmanız, kitleyi biraz su veya diğer doğal meyve suyu ile seyreltmeniz gerekmez.

Böyle bir ürünü sağlık yararları ile haftada iki kez bir bardak tüketebilirsiniz. Ananas asitliği aktiftir, menüye sık sık meyve suyu eklenmesi gastriti neden olabilir. Meyve suyu tüketildikten sonra, ağız boşluğunu sırayla getirmek gerekir. Meyve suyu dişlerin emayesini korozyona uğratır. Bir tüpten meyve suyu içenleri doğru yapın.

Bir meyve sıkacağı ile ananas suyu yapma – video