Selv i III århundre f.Kr. i Kina var det vanlig å gå til resepsjonen til keiseren med et stykke brennende anlegg i munnen. Siden da er mange interessert i denne mystiske krydderkrydderiet, nyttige egenskaper og kontraindikasjoner som oppstår med hyppig bruk. Selv da forsto kineserne egenskapen til denne planten for å friske pusten og fjerne ubehagelig lukt fra munnen.
I middelalderen oppdaget europeiske healere evnen til nelliksen til å påvirke kroppen positivt under smittsomme plager. De anbefalte å snøre små blomster av klovtelte, lage et halskjede og stadig bære det. Og med direkte kontakt med pasienter, tygge alltid en mirakuløs plante. Tid har vist at de nyttige egenskapene til nelliker og kontraindikasjoner av krydder for menneskekroppen er virkelig verdig vår oppmerksomhet. Hva sier moderne eksempler og fakta om dette? La oss prøve å bli kjent med denne unike oversjøiske fabrikken nærmere.
Tilgjengelig for alle næringsstoffer
I et naturlig miljø ble det funnet en krystall på de filippinske øyene. I dag vokser det i Malaysia, så vel som på østkysten av det amerikanske kontinentet. Eksotisk tre når en høyde på mer enn 20 meter og tilhører familien “Myrtovye”. I utseendet ligner planten en høy pyramide, som er dekorert med små gråblader. Mellom dem “skjul” miniatyr brune knopper, som minner om nelliker med en lue. Hver av dem inneholder en bunnløs skatt av livgivende stoffer, brukt av klare mennesker i flere årtusener.
Etter å ha vurdert nyttige egenskaper og kontraindikasjoner til kryddernøkler, kan alle bestemme seg selv for graden av anvendelse. Tross alt har uoppdagede blomster av eksotisk tre blitt brukt i matlaging i lang tid. De har en fantastisk aroma som kan forandre smaken av til og med ganske enkle retter:
- fisk med marinade og krydder
- hjemmelaget pølse og corned beef;
- kjøtt, fisk, sopp og potet suppe;
- potting for konservering av grønnsaker;
- i søte desserter (kompotter, bakverk, pudding).
Det er ganske vanskelig å liste opp alle slags kulinariske mesterverk, hvor forskjellige krydder blir satt sammen med en jordnasjon. For eksempel, i kombinasjon med duftende pepper, gir krydderne en utsøkt smak på kjøttprodukter. For å få en spesiell krydret smak av tonic drikkevarer, er planten lagt til kaffe, slag, mulledvin, kakao og kompott. Krydder er mye brukt i den russiske matindustrien. 
For ypperlige nyttige egenskaper blir det satt i forskjellige sauser og hermetikk, noe som er veldig som våre landsmenn.
For å få en utmerket tallerken, er det nellikene satt der i slutten av matlagingen. Ellers gir den med langvarig varmebehandling bitterhet.
Det bør bemerkes at de tørre knoppene til krystalletreet har en utbredt smak. De er i stand til å smadre de resterende krydder i en tallerken og endrer smaken. Lukten finnes i miniatyrhatter med krydder, og den brennende smaken er i petioles. Spesielt verdsatt av gourmeter – de medisinske egenskapene til krydderkryddet som den besitter. Dette er en av grunnene til at krydder er så populært i mange land i verden.
For å kontrollere kvaliteten på knoppen blir den kastet i en beholder med vann. Hvis krydderet har druknet eller flyter vertikalt oppover, betyr det at det er friskt og klart for bruk. Kjøp det bedre i en naturlig helhet. Om nødvendig kan du male, men like før du lager et kulinarisk mesterverk. Så det beholder sin evne til å påvirke menneskets indre organer.
Carnation og helse
For å forstå bruken av nelliker for kroppen, er det viktig å forstå hvilke verdifulle stoffer det inneholder. Blant annet vil jeg bare nevne noen verdifulle elementer:
- vitaminer fra gruppe B, A (retinol), E (tokoferol) og K (fylokinon);
- vegetabilsk fiber i form av kostfiber (hvis du tar 100 gram krydder, da vil det dermed være 30 gram fiber);
- naturlig aske (per 100 g knopper, 6 g askefall);
- rik på verdifulle forbindelser essensiell olje;
- et sett med mikroelementer (magnesium, selen, jern, fosfor, kalium og sink);
- glukose;
- all slags mucus;
- tanning naturlige stoffer;
- en rekke fettsyrer og ikke-fettsyrer;
- karbohydrater;
- proteiner.
Reflekterer på sammensetningen av eksotisk krydder, blir det klart hva som er nyttig for nellik for kroppen. Som praksis viser, bidrar regelmessig bruk av krydder i mat til løsningen av slike problemer:
- bedøvelse effekt;
- antiseptisk virkning;
- beroliger nervøs spenning;
- dreper patogene mikrober
- gir forfriskning og tone til kroppen;
- fremmer helbredelse
- fjerner væske fra kroppen;
- lindrer indre spasmer
- effektivt bekjemper virus.
Til tross for enkelte kontraindikasjoner i behandlingen, overgår de nyttige egenskapene til krydder krydder langt over sine ulemper. Så anlegget brukes til behandling av ulike sykdommer. La oss vurdere noen av dem.
Rensing av kroppen fra parasitter
Ingen kan med sikkerhet si at parasitter ikke lever i ham. Slike mikroskopiske skapninger som pinworms, lamblia eller roundworm kan sakte “spise bort” vår kropp. Heldigvis, mot dem er det et kraftig våpen – en brennende nellike. På grunn av at eugenol kommer inn i det, blir parasittene først nøytralisert, og kommer deretter ut med ekskrement.
Tørkede blomster av krystalltømmer dreper effektivt egg av parasitter og larver, og hindrer dem i å utvikle seg aktivt.
Men det er et naturlig spørsmål: hvordan å ta negler fra parasitter for å se en positiv effekt? For å gjøre dette, grind krydderknoppene til pulver og svelg 3 ganger om dagen for en teskjef. Drikke “medisin” er viktig for rent vann, noe som er viktig for å akselerere prosessen med å nøytralisere skadedyr. Behandlingsperioden er 21 dager.
Ofte anbefaler eksperter å forberede en “medisin” fra en blanding av planter som krydder, urter og malurt. Grinded urter blandes i et homogent pulver og tar 1 teskje før kveldsmåltid. I denne tandem virker nellikken fra parasittene mye raskere, noe som bidrar til effektiv rensing av kroppen.
Siden effekten av høy temperatur på krydderet er tapt mange nyttige stoffer, er det bedre å bruke nellik i tørr form. I tillegg absorberes dekk av medisinske planter i tynntarmen, og når ikke overbelastningsstedet for parasitter.
Behandling av halsbrennende krydder
Ofte, på grunn av hypotermi, i halsen er det ubehagelig smerte, som du umiddelbart vil bli kvitt. Til hjelp kommer det brennende eksotiske krydderet. Det selges i hvilken som helst matbutikk i form av tørkede brune knopper.
Bruk av nelliker til å behandle halsen, mange la merke til en positiv effekt. For dette blir en enkel tinktur forberedt. I et glass med kokt vann legges 3 eller 4 anker. Dekk med et tett lokk, deksel med et håndkle og insister for en og en halv time. Klar tinktur du trenger å skylle sår halsen. I tillegg bør buljongen være full i små porsjoner i 3 timer. En slik enkel oppskrift på negler fra ømme halser er ganske lett å forberede hjemme.
Fremgangsmåten er ønskelig å gjøre ikke senere enn 18 timer, ettersom buljongen har en tonisk effekt. Behandlingsforløpet er 6 dager.
Noen ganger blir sykdommen kronisk, og det kan ta mer innsats for å kvitte seg med det. 
Bruken av avkok av nellis med angina hos voksne, gir også et positivt resultat. En halv teskje hakkede krydder helles med kokende vann, legg til et klype havsalt og insister i en time. Skyll halsen med en løsning to ganger om dagen etter å ha spist. Prosedyren stopper ikke før du blir kvitt sykdommen.
Carnation og graviditet
Hver kvinne som forventer et barn forsøker å følge kostholdet hennes. En stor mengde vitaminer og gunstige mikroelementer er aldri overflødig. Er det mulig å nyte smaken av en nellike under graviditet? Noen eksperter ser ikke noe galt med dette, det viktigste er å bruke det i moderasjon. Andre leger sier at krydder påvirker nervesystemet til en kvinne, noe som forårsaker spenning og angst. Da meninger avviger, tas beslutningen på individuell basis.
Ikke forsøm råd fra en spesialist. Tross alt er nelliker et brennende krydder og kan ikke passe alle, spesielt en gravid kvinne.
Carnation og elegant figur
I vår alder av elektronisk teknologi beveger folk ikke mye, så de blir tyngre. Utmerket middel for å miste vekt – nelliker – brennende asiatisk krydder. Den brukes som duftende te, sterk tinktur eller essensiell olje. Når det legges til mat, blir det bedre absorbert. Lavkaloriprodukter får god smak, noe som gjør kostholdet en hyggelig opplevelse.
I tillegg, hvis du vet hvordan du skal ta nelliker med fordel for kroppen, blir prosessen med å miste vekt akselerert. Moderat konsum av krydder bidrar til bedre fordøyelse og nedbrytning av fett. Dette er den pålitelige måten å miste vekt på.
Naturlig “tyggegummi” med utmerket smak
Sannsynligvis prøvde hver person minst en gang i sitt liv tyggegummi. Det viser seg at det er en brennende og nyttig plante i naturen. Noen kan spørre: Hvorfor tygge tøfler? Svaret er enkelt – det gir en stor fordel for kroppen.
Siden krydderet er i stand til å ødelegge patogene mikrober i munnhulen, brukes det til å behandle ulike tannskader. Med tannverk, gis tannkjøttet med pulver fra jordens knopper av planten. Et annet alternativ – legg krydderet i munnen og sakte tygge. Over tid bør smerten gå bort. Det er ikke overraskende at de som ikke brukte denne metoden, tenker: er det nyttig å tygge kryddernær krydder med tannssykdommer? Det er enkelt – du bør prøve det på deg selv.
For å hindre utviklingen av karies, tygger noen fans av medisinske urter regelmessig tørrløk. Takket være komponentene mottar kroppen nødvendige vitaminer, oljer og sporstoffer.
Nyttige egenskaper av tørket teddyr bidrar til styrking og bleking av tennene. Som et resultat kan du finne et vakkert smil og glemme den ubehagelige lukten fra munnen.
Målrettet vurdering av fordeler og skader av brennende krydder
Ofte har folk ulike meninger om helsemessige fordeler og skade på nelliker. Saken er at vi er alle forskjellige. Derfor kan samme behandling være effektiv for noen, og den andre hjelper ikke i det hele tatt. Dette gjelder også knoppene til krystalletreet, som inneholder et stort antall verdifulle elementer.
Individuell intoleranse av bestanddeler av krydder skader ofte kroppen. Til tross for de nyttige helbredende egenskapene til nelliker og kontraindikasjoner, brukes den mye til matlaging. 
Men likevel bør det tas forsiktighet hos pasienter med gastritt og de med økt magesyre.
Det anbefales ikke å tygge krydder med sår i mage-tarmkanalen.
Det er kontraindisert å være glad i å brenne krydder når barnet er naturlig matet. Carnation vil påvirke smaken av morsmelk og føre til utseendet til en baby diatese. Enda verre, han kan gi opp bryst, noe som vil påvirke hans helse negativt.
Det er ikke tilrådelig å gi planten til barn som ikke har fylt tre år. Det er forbudt å spise hypertensive pasienter og personer med psykiske lidelser. I denne situasjonen vil de medisinske egenskapene og kontraindikasjonene til en nellike ikke gi stor fordel for en person. Bare ved å bruke en vis tilnærming til metoder for behandling og helsevesen, kan du nyte et fullt liv. Og eksotisk spicery lar utstråle sin uovertruffen aroma for alle kjennere av naturlige gaver.