Historien om odling av chokeberry bergaska började under första hälften av förra seklet tack vare I.V. Michurin. Genom sitt avelsarbete aronia Aronia, medicinska egenskaper och kontraindikationer för användning av som idag har blivit intresserade av anhängare av en hälsosam kost och läkare, för att få permanent uppehållstillstånd i trädgårdar, parker och torg. Diskret, märkbar när som helst på året, bushen etablerade sig helt som en prydnads-, frukt- och medicinalväxt.
Vad är hälsofördelen av frukterna av chokeberry bygg? Hur man ansöker dem för att förhindra även den minsta hälsan?
Sammansättning och användbara egenskaper hos frukter av chokeberry aronia
Listan över användbara egenskaper hos en växt bestäms av en uppsättning bioaktiva komponenter i dess sammansättning. Chokeberry är inget undantag. Värdet av dess frukter, rikt på vitaminer, mineralsalter, anthocyaniner, pektiner och tanniner, har länge erkänts som folk och officiell medicin.
Användbara egenskaper hos kamomill bevaras efter torkning eller frysning av frukter. I sylt, sylt, sylt och andra delikatesser förblir härdande ämnen endast delvis.
Massa, mognad i september av mörk lila eller lila med en blå blomma av bär innehåller:
- upp till 10% socker, liksom sorbitol ersätta dem
- vitaminer P, E, PP, en grupp av ämnen som är relaterade till vitaminer B, karoten och askorbinsyra;
- massan av makro- och mikroelement, vars viktigaste är föreningar av järn och koppar, jod och bor, fluor, molybden och mangan;
- lite organiska syror, inklusive äpple;
- pektiner, glykosider och tanniner;
- matfibrer.
Frukterna av chokeberry aronia kan med rätta kallas “ungdoms elixir”. De innehåller cirka 6,5% av naturliga antocyaniner, har egenskapen att hindra åldrandet, för att stödja återhämtningen, aktivt bekämpa åderförkalkning och cancer problem.
Kaloriinnehållet i söttart, favorit av många bär är ganska liten och för 100 gram frukt är endast 50 kcal.
Var är de medicinska egenskaperna hos aronia strikta och kontraindikationer för dess användning i mat kan försummas?
Applicering av chokeberry för terapeutiska och förebyggande ändamål
Närvaron av sorbitol i sammansättningen av frukter antyder att aronien har full rätt att ta plats i kosten hos patienter med diabetes mellitus. Sådana bioaktiva komponenter som kalium och järn påverkar positivt blod och blodkärl, bidrar till mättnad med syre och leverans till vitala organ, muskelvävnader och hjärnan.
En källa av jod, en nödvändig för korrekt drift av det endokrina systemet, många tror skaldjur och alger, men helt glömma frukterna av aronia Aronia, innehållande upp till 10 g av elementet per 100 gram av användbara grödor.
Kombinationen av användbara substanser i kompositionen är sådan att bland de medicinska egenskaperna hos chokeberry aronia och dess kontraindikationer är det nödvändigt att nämna effekten på kärlsystemet. Mogen frukt används vid högt blodtryck, ateroskleros eller farorna med dess utveckling. Inkluderingen av chokeberry i kosten hjälper till:
- stärka blodkärlens väggar;
- förhindra ackumulering av kolesterol och dess deponering;
- expandera blodkärlen och naturligt normalisera blodtrycket;
- att motstå åldrande processer och för att upprätthålla tonus i kroppen under lång tid.
Väl beprövad i praktiken, användningen av aroni i sjukdomar och problem i matsmältningssystemet. Gastrit med nedsatt surhet är lättare om menyn regelbundet innehåller färsk frukt, infusion eller te baserat på chokeberry. Grönsaksråvaror har förmågan att
- intensifiera tarmmotilitet
- påskynda passagen av mat på den;
- aktivt rengör av slagg;
- har en mild antibakteriell effekt
- förhindra en förvärmning av sjukdomen.
Användningen av chokeberry för immunitet är ovärderlig. Även i små mängder bidrar frukterna till att stärka kroppens försvar och stödja det under säsongsförkylningar, med ett stressigt livschema i stressiga situationer.
Bär med en angenäm söt-syrlig smak väcker aptiten och stimulerar produktionen av magsyra, så om det finns några andra kontraindikationer, kommer de positiva egenskaperna hos aronia behövs i processen för rehabilitering efter allvarliga sjukdomar, äldre människor och nedsatt immunförsvar barn.
Tillsammans med frukterna i folkmedicin är prisade blad av aronia, som ingår i samlingen för rening av levern.
Kontraindikationer för användning av chokeberry frukt
Trots många fördelar kan chokeberry aronia orsaka försämring av välbefinnande eller orsaka en förvärring av en kronisk sjukdom. Detta händer om en person försummar läkares råd och inte följer de rekommenderade normerna.
Vem bättre att överge de chokerande aronernas läkningstegenskaper eller på grund av kontraindikationer kommer hälsorisken att bli mycket allvarligare än den möjliga fördelen?
Först och främst rekommenderas läkare inte att transporteras av frukter av svart chokeberry med ökad syrahalt, speciellt vid förhöjning av gastrit eller magsår. Överdriven användning av bär hotar att sänka blodtrycket, oönskat vid hypotension. Traditionell medicin är av den uppfattningen att frukterna kan provocera blodproppar och täppa till blodkärl, men den officiella vetenskapen kan inte bekräfta denna teori.