Alla torkade frukter är trevlig söt smak, de uppfyller helt och hållet hunger och innehåller många användbara ämnen. Men idag föreslår vi att prata om torkade fikon, vars fördel och skada har varit känd sedan antiken. Frukt av torkade fikon äts av gamla egyptier, romare och invånare i många östliga länder. Denna frukt nämns ofta i Bibeln, där den kallas fikon, och innehåller också många intressanta legender och legender.
Sammansättning och användbara egenskaper hos torkade fikon
Torkade fikon innehåller beta-karoten och mycket B-vitaminer. Även torkade frukter är rika på protein, mineralsalter av kalium, magnesium och järn. Även i frukterna av torkade fikon finns cellulosa, pektiner. Men varför rekommenderar läkare att deras patienter äter torkade fikon? Användbara egenskaper för denna produkt ganska mycket. Innan du, bara en liten lista av sjukdomar, som hjälper till att klara de torkade frukterna som många älskas:
- Kallbehandling. Torkade frukter, kokta i mjölk, är en utmärkt hosta. Även detta läkemedel har svettande och antipyretiska egenskaper.
- Eliminerar problemen i samband med matsmältningen. Traditionell medicin rekommenderar att äta torkade frukter med förstoppning och gastrit. Det är känt att fikon hjälper tarmarna att fungera tack vare höga fiberhalten.
- Torkade fikon rekommenderas att använda personer vars yrke är kopplat till mentala arbeten. Det visar sig att mikroelementen i torkade frukter har en positiv effekt på hjärnfunktionen och hjälper till att ta bort ackumulerade påfrestningar.
- Denna användbara produkt har en fördelaktig effekt på lever och njurar. Enzymer som ingår i fikon hjälper till att snabbt ta bort giftiga ämnen från kroppen. Torkade fikon, om fördelar och skador som vi kommer att berätta för många mer användbara fakta, har en rik mineralkomposition. Tack vare detta kan torkade frukter hjälpa en person att återfå styrka efter förgiftning.
- Regelbunden användning av torra fikon har en positiv effekt på hjärtets arbete. Denna effekt beror på närvaron av en stor mängd kalium i produkten. Bristen på detta element kan leda till störningar i hjärtmuskeln.
I de torkade fikonen finns det ett serotonin, som ofta kallas lyckans hormon. Om du har ett dåligt humör eller om du känner en nedbrytning, äter du en eller två torkade frukter. Glöm inte att gå ut och ta en promenad i minst en halvtimme. Faktum är att serotonin utsöndras i vår kropp endast under påverkan av solljus.
Det bör noteras att torkad frukt inte är ett läkemedel. I vissa fall hjälper de hantera sjukdomarna, men de kommer inte att kunna bota allvarliga sjukdomar.
Torkade fikon och kvinnors hälsa
I många östra länder har torkade fikon traditionellt serverats för kvinnor. Sedan antiken har folk märkt att de hjälper till att lindra fysisk åkomma under menstruationen. Användningen av torkade frukter bidrog också till att normalisera sinnesro under denna period.
Vad är andra användbara torkade fikon för kvinnor? Moderna läkare rekommenderar att använda den för de som planerar att bli gravid eller förvänta sig ett barn. Denna rekommendation är baserad på det faktum att fikonfrukter innehåller en stor mängd folsyra. Detta ämne hjälper till att upprätthålla placentans integritet och påverkar positivt den intrauterinutveckling av framtida barn.
Modern forskning har visat att det är användbart för kvinnor att inkludera i sin diet torkade fikon i andra och tredje trimestern av graviditeten. Det visade sig att slagsmålen på dem går lättare, och den totala tiden för födseln minskar med en timme. Dessutom, för kvinnor som föder för första gången, uppträder öppningen snabbare och enklare.
Figs för män
Det finns en vanlig legend att torkade fikonfrukter har en positiv effekt på styrkan. Men tyvärr för att bli av med det här problemet finns inga magiska produkter. Ändå är torkade fikon användbara för män på samma sätt som för kvinnor. Ett stort antal vitaminer och spårämnen bidrar till att bibehålla hälsan hos människor i alla åldrar och kön.
Figs för barn
Barnläkare rekommenderar inte att torkade frukter ingår i menyn för barn som inte har blivit ett år gammal. Efter att ha nått denna ålder kan du ge en torkad frukt till barnet, men det är bättre att dela det i små portioner. Ett stort antal snabba kolhydrater i någon torkad frukt kan skada barnets hälsa. Därför, om du har ett sådant tillfälle, välj honom frisk mogen frukt.
Hur påverkar de torkade fikonerna även barnens hälsa? Förmåner för barn kan identifieras av följande saker:
- Torkade fikonfrukter kan hjälpa till med förstoppning. Men om den krossade torkade frukten inte gav det förväntade resultatet, ska du använda läkemedel.
- Använd torkade frukter för att göra efterrätter. Den naturliga sötningen av dessa produkter hjälper till att utesluta från barnets meny socker och godis.
Vad som är farligt är torkade fikon
Först och främst bör det komma ihåg att torkade frukter innehåller mycket lite vatten. På grund av detta ökar mängden socker i frukten till 70%. Detta faktum negerar inte användningen av torkade fikon för kroppen, men det bör beaktas för personer som lider av vissa sjukdomar och övervikt.
Friska människor borde inte för ofta skämma bort sig med utsökta torkade frukter. Torkade fikon, vars kaloriinnehåll inte överstiger 50 kcal per 100 gram absorberas perfekt av kroppen. Men det höga innehållet av kolhydrater i det borde få dig att tänka.
Torkade fikon, om de fördelar och faror som vi beskrivit i detalj i denna artikel, kan ofta ses på hyllorna i ryska affärer. Tyvärr når färska frukter sällan oss i en säker form och har sällan ett marknadsförbart utseende. Men om du vill komplettera din familjs diet med en användbar och välsmakande produkt, kan du säkert köpa fikon i torkad form.