Kabak – sadece tanıdık lezzetli sebze değil, aynı zamanda kışın vücudumuz için gerekli olan vitamin ve mikro elementlerin bir deposu. Bütün yıl boyunca meyveli meyvelerin tadını çıkarmak nasıl?
Sorunların korunması ile ortaya çıkmaz. Kabak, tuzlanmış, kurutulmuş, dondurulmuş, marine edilmiş, havyardan veya reçelden yapılmış olabilir. Ve sebze tadı ve faydası kaybetmeden nasıl taze tutulur? Hangi çeşit kabaklar uzun süreli depolama için uygundur? Hangi meyveler en “lezhkimi” olacak? Hadi anlamayalım!
Çeşitlilik “Gribovsky”
- Mayıs-Haziran ayları arasında açık arazide ekilmiş, kırk beş ila elli gün sonra (Temmuz-Eylül aylarında) toplanmıştır.
- Bitki, kuvvetli dallanma sağlayan bir çalı oluşturur.
- Olgun sebze silindirik bir şekle, açık yeşil veya beyazın pürüzsüz bir yüzeyine sahiptir.
- Meyveler yedi yüz gramdan bir buçuk kilograma kadar ağırlanabilir.
- Verim, metrekare başına 8 kilograma kadardır.
- Çeşitlilik soğuktur, ancak bol hasat için cömert sulama, düzenli gevşeme ve üst pansuman gerektirir.
Çeşitli “F1 Festivali”
- Haziran ayında açık zeminde ekilen, elli beş gün sonra (Eylül ayında) toplanması için hazır.
- Bitki küçük yapraklı kompakt bir çalı oluşturur.
- Meyveleri yuvarlak bir şekle ve pürüzsüz çizgili bir cilde sahiptir. Gama – beyaz, siyah, sarı ve yeşil tonlarının bir kombinasyonu.
- Olgun bir sebze genellikle altı yüz gramdan bir kilograma kadar ağırlığındadır.
- Çeşitliliğin verimi metrekare başına yaklaşık altı kilogramdır.
- Çeşitlilik, orijinal renk ve mükemmel lezzet için bahçıvanların aşkı sahiptir. Ek olarak, depolama sürecindeki meyveler kararmaz ve çok uzun bir süre bozulmaz.
Çeşit “Havacılık”
- Mayıs sonu ile haziran ortası arasında açık bir zeminde ya da bir seranın arasında ekilir, meyvenin teknik olgunluğu filizlerin ortaya çıkmasından elli gün sonra gelir.
- Bitki az sayıda örgüyle kompakt bir çalı oluşturur.
- Meyvelerin uzatılmış silindirik bir şekli vardır, pürüzsüz ve çok ince bir cilde sahiptir. Olgun meyvenin rengi koyu yeşildir.
- Sebze genellikle bir kilogram ağırlığındadır (bazen ağırlığı bir buçuk kilograma ulaşabilir).
- Çeşitliliğin verimi metrekare başına yaklaşık yedi kilogramdır.
- Bitki çeşitli hastalıklara dayanıklıdır ve meyveler uzun süre besin değerini korur.
Sınıf “armut biçimli”
- Mayıs ayı sonunda tohum – Haziran ayı başlarında, teknik olgunluk otuz sekiz ila elli iki gün içinde gelir.
- Bitki büyük yaprakları ile kalın kamçı oluşturur.
- Sebze armut şeklindedir, pürüzsüz ve yoğun bir cilttir. Olgun meyvenin rengi sarıdan açık turuncuya kadar farklıdır.
- Fetal ağırlık bir buçuk kilograma ulaşabilir, ancak daha çok yaklaşık dokuz yüz gramdır.
- Derece nem ve ışık derecesini talep ediyor. Ne kadar çok, hasat ne kadar fazla. Bazen metrekare başına sekiz ila dokuz kilogram kadar olabilir.
- Meyveleri son derece sulu ve kokulu et rengi parlak turuncu.
“Arlika F1” in sıralaması
- Çeşit haziranda, kırk iki gün içinde toplanmaya hazır olarak dikilir.
- Bitki, büyük dik yaprakları ile kompakttır.
- Sebze silindirik bir şekle, pürüzsüz bir cilde sahiptir. Olgun meyvenin rengi genellikle sarımsı ve açık yeşildir.
- Meyve yedi yüz elliden dokuz yüz gramdır.
- Hasat, metrekare başına beş ila altı kilogram arasında değişir.
- Çeşitlilik düzenli olarak sulanma ve bol sulama gerektirir. Uygun koşullar altında, uzun bir süre için yıkıyor.
Sınıf “Yellowfruit”
- İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından kırk beş ila elli gün sonra, Haziran ortasına ekilir.
- Kalın kamçı, ama neredeyse yapraksız bir çalı.
- Meyve silindirik bir şekle, mükemmel bir şekilde cilde sahiptir. Boyalı olgun sebze her zaman parlak sarı renktedir, bazen ince bir ağ ağı şeklinde turuncu bir desen vardır.
- Fetal ağırlık sekiz yüz ila dokuz yüz gram arasında değişir.
- İyi büyüme koşulları ile mükemmel bir hasat elde edebilirsiniz – metrekare başına onsekiz kilograma kadar.
- Etkileyici bir sonuç elde etmek için, bitki bol sulanmalı ve düzenli olarak beslenmelidir.
“Negrotenok” sınıfı
- Haziran ayı başlarında ekilir, meyvenin teknik olgunluğu otuz sekiz ile kırk üç gün sonra gelir.
- Çalı kalın kirpikler, geniş yaprakları ile, kompakt. Çoğunlukla dişi çiçekler erkek çiçeklerden çok daha fazla oluşur.
- Meyve yoğun bir düz yüzeye sahip, uzun silindiriktir. Sebzenin rengi, koyu yeşilden neredeyse siyaha kadar olan gradyandan değişir.
- Meyvenin ağırlığı yedi yüz elli gramdan kilograma kadar değişir.
- Bir mevsim, tek bir bitkiden on kilograma kadar alabilmektedir.
- Çeşitlilik mükemmel tat özelliklerine sahiptir ve son derece üretilmiştir.