yabanmersini meyveleriKuzey Amerika’nın dağ yamaçları bu bitkinin yüzlerce çalısıyla kaplıdır. Yüksek dağların ve yabanmersini bataklıklarının sakinleri, enfes tadı ve lüks manzarasıyla bilinir. Minyatür bir ağaçta, mavimsi bir çiçek açan, sahtekâr bir dizi sığ (1 cm’ye kadar) koyu mavi büyür. Bu incelikteki şekerli ve tatlı tatlar, uzun bir süredir hafızada kalır, bu da birçok turistin tekrar tekrar dönmesini teşvik eder.yaban mersini zengin bir hasat

Bu dut, gonobol, durneyha ve su içme gibi takma isimler altında bilinir. Yaban mersini gibi tuhaf takma adlar, mahallede yerleşen bitkilerin yetiştiği yerler sayesinde elde edilmiştir.

doğal ortam

yabanmersini meyveleriDallanmış çalıyı karşılamak için, 1-3 m yüksekliğe ulaşan, genellikle serin ve nemli bir iklimde olabilir. Yağmurlu bir yaz, onun için zengin bir hasat garantisidir. Rusya, Batı Avrupa, Kafkaslar, Sibirya, Urallar ve Uzak Doğu’nun ılımlı enlemleri, aptalların doğduğu yerdir. Yine de Kanada ve Amerika Birleşik Devletleri kendi yerlileridir. Almanya ve Polonya’daki bilim adamları, yaban mersini melezlerini yetiştirmeyi ve sergilemeyi öğrendi, bunların bir kısmı aşağıda verilmiştir.

harika bir su şişesiVodopyanka, Vereskov ailesinin mütevazı bitkilerine aittir, bu nedenle ekşi ve tükenmiş topraklarda harika hissedilir. Ana yaşam alanı:

  • turba bataklıkları;turba bataklıkları
  • karışık ormanlar (iğneler, çam ve karaçam);
  • yosun kaplı eğimler;
  • kaya;
  • çam stanik çalılıkları;çam ormanı
  • Tundra.

Yaban mersini komşusunda, Ledum en çok büyür. Bush’u saran özel ve sarhoş edici aroma nedeniyle, sıra dışı halk isimleri aldı.

Bu yabani meyveleri yetiştirmek de ülkede olabilir. Ancak, başlangıçta, mükemmel sonuçlar elde etmek için Moskova bölgesi için uygun ve en iyi yaban mersini çeşitleri seçmelisiniz. İşte bunlardan bazıları:

  1. Blyukrop ve Bluewold. Bu iklim için mükemmel bir seçim, çünkü meyvelerin sıkı ve yoğun bir yapısı var.yabanmersini çeşitli Blyukrop
  2. Patriot. Bu yerler için özel olarak yerinden edilmiştir.Yabanmersini Patriot
  3. Duke. Benzer iklim koşullarının olduğu Kuzey Amerika’yı terk etti.yabanmersini çeşitli Duke

Bahçıvanlar bir formda durmamalarını, aynı anda birden fazla bitkiyi yerleştirmemelerini tavsiye eder. Hava şartlarından biri kaybedilirse diğerleri kalamaz. Bu çeşitler, sıcaklıkta keskin bir düşüşü başarılı bir şekilde tolere eder. Bu tür anomaliler (-7 ° C) bitkinin rengine bile dayanabilir. Bu bölgede, Ağustos ayının son günlerinde hasat yapabilirsiniz.

Çilek, Ledum’un zehirli yapraklarını kırmamak için düzgün bir şekilde toplanmalıdır. Eğer bu olursa, meyve ile temas eden meyveleri çıkarmanız ve sonra ellerinizi dezenfekte etmeniz gerekir.

Tanım ve Faydalar

Birçoğunun yaygın bir hatası – güvercinleri yaban mersini ile karıştırırlar, bu yüzden tanımının tüm belirtilerini bilmek önemlidir. Dışarıdan bu yakın “akrabalar” benzerdir. Bununla birlikte, iç tamamen farklıdır. Yabanmersinin bordo rengi bir hamuru vardır ve durnichi açık yeşil bir renge sahiptir. Aynı zamanda, su içiminin meyvesi daha büyüktür. Ayrıca giysilerde leke bırakmaz. Harici yabanmersini aşağıdaki özelliklerle ayırt edilir:

  1. Bush. Genç sapları yeşilimsi bir renge sahiptir, ancak zamanla kahverengi bir gölge elde ederler. Düz ve çok kalın büyürler.yabanmersini çalı
  2. Yapraklar. Açık yeşil arka plan üzerinde parlak seçilmiş damarlar ile sert. Kenarlar hafifçe eğimlidir ve her birinin uzunluğu yaklaşık 3 cm’dir Eliptik yaprak formunun içi mavimsi bir mumsu kaplamaya sahiptir. Soğuk havaların başlangıcında, parlak kırmızı bir renk alırlar ve sonra düşerler.
  3. Çiçekler. Tırtıklı kenarlı beyaz, hafif soluk pembe, uzun çanlar. Bir yaprak sapı 2-3 çiçek çiçeklenme büyütün. Bir sürahi bükümleri altında kısa bir peduncle. İlk çekimler Mayıs ayında ortaya çıkar ve bir haziran boyunca görkemli dağ yamaçlarını süslüyor.yabanmersini blum
  4. Meyve. Temmuz ayına kadar olgunlaşırlar ve eylül ayı sonuna kadar toplanabilirler. 1. meyvenin ağırlığı yaklaşık 3 g’dır ve çapı 1-2 cm kadardır, genellikle formda bir top gibi görünür. Armut biçimli, eliptik ve silindirik meyveleri olan yaban mersini çeşitleri olmasına rağmen.yabanmersini meyve Mavimsi bir renk tonu ile lüks bir koyu mavi kadife onu bataklıkların değerli bir incisi yapar. Sulu yeşilimsi et, ekşi bir tatlı, hatta şekerli, tadı arkasına bırakır.

yabanmersini meyveSu sarhoş – bir sanat toplayın. Çalı kalın dalları esaret içinde minik meyveler tutun. Bu nedenle, kendi kendinize ulaşmak için çok çalışmanız gerekir. Sonuç olarak meyveler komposto, reçel, şarap, meyve suyu, reçel, patates püresi ve kvas ile hazırlanabilir. Taze meyveleri yemek için çok yararlıdır. Birçok vitamin, mineral ve antioksidan içerirler:

  • vizyonu geliştirmek;
  • hemoglobin artırmak;
  • düşük kan şekeri seviyeleri (diabetes mellitus’ta);diyabet mellitus yaban mersini
  • kanser hücrelerinin oluşumunu engeller;kanser hücrelerine karşı yabanmersini
  • safra üretimine katkıda bulunur;
  • bağışıklığı arttırmak;
  • bağırsakları rahatlatmak;
  • iştah geliştirmek;
  • toksinleri vücuttan çıkarın.

Vaccinium cinsinin bu temsilcisinin böylesine etkileyici bir özeti, pek çok bahçıvanı, evdeki arazileri üzerinde çilek yetiştirmeye teşvik etmektedir. İlk 3 yıl, çalıların lüks yeşillikleri sadece bahçeyi süslüyor ve sadece 4 yıllık verimler için ve 90 yıldan fazla sürecek. Rezidansınız için ne tür bir yabanmersini?

Bahçe

bahçe yabanmersiniKökeni Kanada ve Amerika Birleşik Devletleri’nin kuzey doğu bölgelerinden gelen blueberry bahçesinden gelmektedir. Bu bölgede birçok bataklık, iğne yapraklı ve yaprak döken ormanlar yoğunlaşmış, çoğu zaman suyla doludur. Böyle nemli iklim çalılarında yüksekliği 2-3 metreden fazla ulaşır. Bu nedenle, yoğun büyüyen bir ormanın ortası olarak hizmet ederler.

Heather ailesinin diğer temsilcilerinden farklı olarak, yabanmersini uzun boylu (zararlı esterler ve reçineler olmadan) zehirli değildir, bu yüzden bir evin veya bahçenin yakınında dikilebilir. Buna ek olarak, yapraklar ve sürgünler, diğer tıbbi ilaçların yanı sıra, decoctions, çaylar hazırlanır. Sarhoş çileklerin bu çeşitliliğinin özelliği:

  1. Kahverengi renk tonları düzdür, zeminde iz bırakmaz. Dalların kalınlığı 1-4 cm’dir.
  2. Toprağın yüzeyinde tutulan lifli bir kök sistemi. Köklerde emiş kılları yoktur.
  3. Dallar yere eğilmez ve zeminde kök tutamaz.
  4. Meyveleri tadı daha büyük ve daha tatlıdır.
  5. Bir çalıdan üretkenlik (8 yaş ve üzeri) 5 kg’dan fazladır. Koleksiyon 15 Ağustos’ta başlıyor.

yaban mersini hasatYüksek çeşitlerin dezavantajı buzlanmanın kararsızlığıdır. Ancak Berkeley çeşidi tam tersine keskin sıcaklık değişimlerine karşı dayanıklıdır, ancak nakliye ve uzun süreli depolama sırasında bozulmaktadır.yabanmersini bahçesi budama

Uzun ağaçların çalıları genellikle genç bir ağacın büyümesini arttırmak için kesilmelidir. Üçüncü yılın ilk yarısında bunu yapın. Zayıf, etkilenen ve az büyüyen saplara olan ihtiyacı azaltın ve maksimum 5 çekim yapın.

Blyukrop

ripens yabanmersini BlyukropHem kişisel kullanım için hem de ticari amaçlı olarak yetiştirilebilir. Çeşitlilik Amerikan yetiştiricileri tarafından yetiştirildi. Batı Avrupa’nın tüm endüstriyel arazilerinde, yabanmersini% 60’ından fazlası Blyukrop’tur. Bu seçim, kültürün aşağıdaki özelliklerinden kaynaklanmaktadır:

  1. Bir kerede meyveleri olgunlaşmaz. Koleksiyon Temmuz ayı sonlarında ve tüm ağustos aylarında başlıyor.
  2. Sorun olmaksızın, donları (-30 ° С ve çiçekli -7 ° С) ve kuraklığı tolere eder. Sıcaklık dalgalanmalarına karşı dayanıklıdır. Zararlıların ve hastalıkların yayılmasına karşı dayanıklıdır.
  3. Burcun yüksekliği 1,6 ila 2 m’dir.
  4. Büyük meyveler (çapı 2 cm) elastik, yoğun bir yapıya sahiptir. Ayırt edici özellik, olağandışı parlak bir kaplamadır.
  5. Nakliye sırasında çatlamaz ve yayılmazlar. Mükemmel depolanmış.
  6. Burç başına 5 ila 10 kg arası verim.
  7. Geniş geniş yapraklı yemyeşil bir taç, bahçe için bir çit gibi hizmet edecektir. Erken veya geç sezon için geçerli.

Blucrope yüksek verimBu melezin doğal yaşam alanı Rusya, Belarus ve Ukrayna’nın iklimi. Dağlar, bataklıklar ve ormanların olduğu daha ılımlı enlemler.arıza devresi

Bu kültür, üreme yöntemiyle çoğaltılabilir. Uzun dal, çalılıktan 3 m özel olarak hazırlanmış bir fossa kazılarak alınmalı ve bara bağlanmalıdır.

vatansever kişi

Berry Yabanmersini PatriotDonmaya karşı dayanıklı ve güvenli bir şekilde -30 ° C sıcaklığa dayanıklı bir çeşittir. Yabanmersin meyvesi Patriot’un şekli, yukarıdan ve aşağıdan düzleştirilmiş bir elipse benziyor. Onların konjenerleri ile karşılaştırıldığında, olgunlaşma sırasında Patriot’un meyveleri kırmızıdır ve açık yeşil değildir. Olgun meyveler mavimsi bir çiçek ile bir kraliyet mavi renk kazanır. Zengin demetler halinde toplanırlar, bu nedenle birincil hasat mekanik olarak uzaklaştırılmamalıdır. Patriot çeşitli olgunlaşırPatriot kültürünün avantajları şunlardır:

  1. Kök sistemi, çürümenin yanı sıra fitototoza da dayanıklıdır.
  2. Kendi kendine tozlaşabilir. Çalıları çok dikerseniz, çapraz tozlaşmaya neden olur.
  3. İlk meyveler büyüktür, ancak sonraki partiler biraz daha küçüktür.
  4. Yüksek verim. Ortalama bir bitkiden 7 kg’a kadar. Çalığın yüksekliği 2 m’ye ulaşır.

Toprak sınıfa gösterişsizBu çeşitli gonobol çok elverişsiz, pratik olarak tüketilmiş topraklarda yetişir, çünkü sert koşullara uyum sağlayabilmektedir. Sele yatkın nemli topraklara dayanır.

Çalı çok çabuk kalınlaşır, yeni dallar atılır. Bu bağlamda, ciddi sünnet edilmelidir. Özellikle inceltme sürgünlerine ihtiyaç var.

ikramiye

sıralama Bonus büyük meyveleriMilyonlarca, Blueberry Bonus, nispeten genç bir kültür çeşitliliği beğendi. Büyük meyveler (d = 30 mm) ve yayılan burçların daha verimli olması, fidelerin bu tür talepte bulunmasının iki sebebidir. Dikim için kullanın:

  • büyümüş kabuğu;büyümüş ağaç kabuğu
  • iğne yapraklı ağaçların taze iğneleri;
  • ladin dalları.ladin dalları

Blueberry Bonus çeşidinin tanımlanmasında önemli bir yere toprağın asitliği verilmelidir. Kök sistemi için PH oranı: 3 – 5,5. Bu tür göstergelere ulaşmak için, sülfürik asidin ortofosforik asit veya amonyum tuzu, dikimden altı ay önce toprağa verilir. Bonus türlerinin doğal yaşam alanı, iğne yapraklı ve yaprak döken ormanların yoğun çalılıklarıdır. Böyle bir lüksü kişisel arsanıza ekledikten sonra, yaz sonunda mükemmel bir “bonus” kazanabilirsiniz.

Sirke veya sitrik asit, yararlı maddeleri toprağa akıtır. Bu nedenle, bahçıvanların araziyi oksitlemek için onları kullanması tavsiye edilmez.

dük

yabanmersini çeşitli Dukeİş açısından bakıldığında, Amerikan yabanmersini çeşidi Duke ekonomik olarak önemli kabul edilir (nedenlerin açıklaması aşağıda belirtilmiştir). Saklandığında, meyveler zengin bir tart tadı alır. Duke çeşidinin olumlu özellikleri şunlardır:

  1. Don direnci. Ahşap ve böbreklerin yoğun yapısı nedeniyle 34 ° C’nin altındaki sıcaklıklara dayanabilir. Bununla birlikte, aşırı nem ve soğuk iklim, bitkinin verimini azaltabilir.
  2. Yüksek kendi kendine doğurganlık, çünkü komşu türler tarafından tozlaşmaz.
  3. Uzun süreli depolama için uygundur. Mükemmel bir şekilde taşınır, çünkü elastik ve sıkı bir cilde sahiptir.
  4. Geç çiçek açar, ancak erken (15 Temmuz). Yani, bahar donları çiçeklenmeyi asla tahrip etmez.
  5. Düzenli budama ihtiyacı var.

dostane meyve olgunlaşmasıMeyveleri oldukça dostane ve hızlı bir şekilde olgunlaştırın. Bunları çeşitli ziyaretlerde toplayabilirsiniz (2-3).

Meyveler çok yoğun sapları saplar. Çileklerin ağırlığı altında olgunlaşırken, dallar kırılabilir, böylece bağlanması gerekir.

gündoğumu

yabanmersini çeşitli gündoğumuBu uzun çalıların doğum yeri Kanada’nın merkezi bölgesidir. Ancak, Rusya’nın kuzey bölgelerinde, Ukrayna ve Belarus yaban mersini Sunrise donabilir (-25 ° C). Bundan, dalların ve böbreklerin uçları en çok acı çekmektedir.

Crohn razlogaya, ama 2 m uzanır.Çok sürgünler vardır, bu yüzden kesme ihtiyacı yoktur. Meyvelerin sıcaktan mumyalanmamış olması önemlidir. Mavimsi meyvenin kenarında bir taç şeklinde kırmızı bir kenar vardır. Doğu gökyüzündeki güneşin ışınlarına benziyor, bu da ismine karşılık geliyor.

Blyugold

yabanmersini çeşitli BlugoldBu kompakt (yüksekliği 120 cm’ye kadar) ve orta yapraklı çalılar da dekoratif bahçe için yetiştirilmektedir. Ayrıca, Bluewood Blueberry, yaz ortasında bile tadını çıkarabileceğiniz tatlı ve ekşi bir tada sahiptir.  dona dayanıklı notAğır kışlara (-34 ° C) dayanır ve Rusya’nın kuzey bölgelerinin iklimi için uygundur. Ancak, kavurucu güneşteki meyvelerin hatırlanması gerekir:

  • Kurutulmuş meyveler haline dönerek kurutun;
  • halsizleşmek;
  • çalılar geniş bir görünüm var.

Bluewold çilek dalıTavuk çok küçüktür ve meyvenin büyüklüğü hafif bir balmumu kaplaması ile orta düzeydedir. Organik gübrelere ihtiyaç duymadığından, mineral gübrelerde daha fazla büyüdüğü için kolaylıkla yetiştirilir.

Meyveleri çabucak olgunlaşır, böylece parçalanabilirler. Zamanında toplanmaları gerekiyor.

Pembe Limonata

yabanmersini çeşitli Pembe Limonataİngilizce’den bu isim pembe limonata olarak çevrilir. Bu doğrudur, çünkü küçük meyveler (5-7 mm) parlak pembe renktedir. Ekşi tadı ile sulu eti. Bir çalıdan 5 kg’a kadar hasat yapabilirsiniz. ABD’nin güneydoğu kesimlerinde büyüdüğünden, kendisini hem sıcaklıkta hem de kuraklıkta hisseder. Ayrıca, yabanmersini yetiştirmek için Pembe Limonata toprak asitliği standartlarına uyum gerektirmez. PH = 6 ve üstü ortamda uyum sağlarlar. Yükseklikte güçlü bir çalı 3 metreye ulaşır, ancak 24 ° C’nin altındaki sıcaklıklara dayanmaz.

lezzetli yabanmersini tatlısıYine de, Kanada ve Amerikan yaban mersini bu şaşırtıcı çeşitleri yetiştirmek için, kültür için dikim ve bakım bazı özellikleri bilmelisiniz. Aksi takdirde, para yakıldı ve şımarık sinirler tek bahçıvanın kazancı olacak.

Bahçeniz için çeşitli yaban mersini nasıl seçilir – video