Ahududu sıradan dallanma farklı dikenli bir çalıdır. Uzun süredir bir rizomuna sahiptir ve iki metre yüksekliğe ulaşabilen dik sürgünler ile karakterizedir.
Sürgünlerin ilk yılında kabarık ve sadece alt kısımları kahverengi tonu küçük ve ince dikenler ile kaplıdır. İkinci yılda güçlü hale gelirler ve meyve kurmaya başlarlar, sonra kururlar ve yeni sürgünler köksaptan büyür ve bienal yaşam döngüsü yeniden başlar.
Bitkinin kendisi sadece lezzetli meyveleri değil, aynı zamanda çekici bir görünüme sahip, bu yüzden ahududu fotoğrafı popüler. Yarım çalı nispeten uzun petioles üzerinde, beş ve yedi yaprakları, üst üste üçlü ve stipules var, garip-pinnate, karmaşık ve düzenli yaprakları vardır. Ahududu beyaz çiçekleri küçük ve beş yaprakları vardır.
Kırmızı, yakut kültür meyveleri, yetiştirilmiş bir drupe olup, yetiştirilen kültürlerde, meyvenin sarı rengi olabilir. Tohumlar yuvarlak ve çok küçük ama katıdır.
Kültür, Haziran-Temmuz aylarında çiçek açar ve meyveler, Temmuz-Ağustos aylarında olgunlaşmaya başlar. Meyveli ahududu, yıllardır yaygın değildir. Verim, hava koşullarından etkilenir: soğuk ve yağmurlu havaların, gerekli böceklerin tozlaşmasına müdahale etmesini önler. Ahududu çoğaltımı vejetatif veya tohumlar ile gerçekleştirilir.
Ahududu ana çeşitleri
Ahududu çeşitlerinin dört ana grubunu olgunluğa göre ayırmak mümkündür:
- erken;
- ortam;
- Daha sonra;
- remontant.
Sıradan erken olgunlaşma döneminin ahududu çeşitleri arasında, biri ayırt edilebilir:
- Kırmızı yelken. Çeşitlilik kış dayanıklı ve çeşitli hastalıklara dayanıklıdır. Verimlilik, bir çalıdan 1,7 kg meyveye ulaşır.
- Kaçak. Amatör bahçıvanlar arasında, bu çeşit popülerdir, verimi çalılıktan 2 kg çilek elde edebilir.
- Bol. Kültürün büyük bir çalısı yoğun parlak kırmızı meyveleri getirir.
- Erken tatlı. Çeşitlilik, ortalama verim ve yüksek kış sertliği ile karakterizedir.
- Erken sürpriz. Orta boy çalılar 1,5 kg’a kadar çilek getirebilir.
- Güneş Ahududu büyük, çalı hastalıklara ve dona karşı orta-dayanıklıdır.
- Meteor. Güçlü bir kültür çalısı, altta yatan hastalıklara karşı dayanıklıdır.
- Cumberland. Çeşitlilik, siyah-mor rengin meyveleri ile ayırt edilir.
Ahududu sıradan olgunluğunun bazı çeşitleri:
- Balsam. Orta boy bir çalı iyi verim getirir ve ana hastalıklar ve örümcek akarlarına dayanıklıdır.
- Arabesk. İddiasız bir çeşitlilik.
- Vinç. Küçük bir çalı yılda 2 kg yakut meyvesi getirebilir.
- Kirzhach. Yüksek verim nedeniyle amatör bahçıvanlar arasında çeşitlilik vardır.
- Ödülü. Orta boydaki tesis yılda 2 kg’a kadar kırmızı meyveler verir.
- Mütevazı Adam. Ahududu çeşidi, kararlı ve yüksek verim ile karakterizedir.
- Tarusa. Bush destek gerektirmez ve geniş, yoğun ve taşınabilir meyveleri getirir.
Geç olgunluk dereceleri:
- Latham. Amerika’dan çeşitli.
- Brigantine. Bir bitki çalı bir kene duyarlı, ancak yüksek verim vardır.
Ortak ahududuların çeşitlerini onarın:
- Hint yaz. Bir bitkinin ilk meyveleri, donun başlangıcından önce olgunlaşır.
- Sarı dev. Büyük gövdeli ve özel bakım çeşitliliği gerektirmeyen.
Ahududu için büyüyen ve bakım
Uzmanlar, bitkinin ilkbaharda veya sonbaharda dikimini tavsiye ediyorlar. Eğer çalılık dikimi sonbahar mevsiminde gerçekleşirse, o zaman kış için ovalanmalı ve baharın başlangıcında sıkılmanın zamanı gelecektir.
Tek bir yerde bir bitki 20 yıla kadar büyüyebilir, ancak verimli bir süre 12 yaş olarak kabul edilir. Verim, çeşitlerin özelliklerine ve ahududu için bakım derecesine bağlıdır.
Bitki kuraklığı tolere etmez, ancak su durgunluğuna izin verilmemelidir. Çalılar iyi gelişir ve gevşek topraklarda meyve taşırlar.
Kültürün desteğe ihtiyacı var, bu yüzden uzmanlar kafesleri kullanmayı tavsiye ediyor. Bitkinin dalları ters yönde eşit olarak dağıtılır ve desteğe bağlanır.
Sonbaharda veya hasattan sonra saplar çıkarılmalıdır. İlkbaharda, donmuş üst sağlıklı bir parçaya kesilir. Ahududu budama ilkbaharda yapılır, bitkinin çekimi ilk gelişmiş böbreğe kısaltılır.
Mükemmel bir şekilde yeni meyve dallarının oluşumunu tetikleyerek yaklaşık 10-14 cm ipucu oluşturur.Fakatın ikinci yarısında ortaya çıkan ve değerli olmayan filizlerin yok edilmesi tavsiye edilir.
Ahududu bakımı da ilkbaharda yapılmalıdır, inceltme. Kültürün büyüdüğü alanın metre üzerinde yaklaşık 10-15 sağlıklı ve güçlü çalılık bırakmak gerekir. Ağustos ayı ortalarında genç bir sürgünün büyümesini teşvik etmek için ipucunu sıkıştırmanız tavsiye edilir.
Ürün, potasyum ve azot gübreleri ile muamele edilmelidir. Ahududuların bakımı da, çalıların yakınındaki toprağın sığ bir şekilde gevşetilmesi ve ayıklanmasıdır.
Ahududu çoğaltılması:
- Kök yavruları. Yaz aylarının ikinci yarısından itibaren, ahudududan filizler kazmak ve onları, toprağıyla birlikte ana rizomdan ayırmak gerekir. Daha sonra kalıcı bir yere nakledilmeli. İşlemin bulutlu havalarda yapılması arzu edilir. Yavruların dikileceği delikten bir litre su ile doldurulması tavsiye edilir.
- Kök kupürleri. Kök yavrularını kazarken veya çıkarırken hasat edilmeleri gerekir. Çelikler sıralanır, daha sonra demetler halinde toplanır ve ara katmanların turba ve kum olduğu küçük kutularda istiflenir. Daha sonra bahara kadar saklandıkları serin bir odaya yerleştirilirler. Raspberry sıradan, bu şekilde çoğalması, ilkbaharda erken ekilir. Öncelikle toprak gevşetilir ve düzleşir. Birbirinden yaklaşık 70 cm’lik bir mesafede, içine girintilerin yerleştirildiği küçük oluklar yapılır. Toprak daha sonra iyi sulanır ve koruyucu bir filmle kaplanır.
- Tohumları. Yöntem sadece yetiştiriciler için uygundur.
Ahududu Faydalı özellikleri
Taze meyve kültürü sadece hoş bir aroma ve mükemmel tadı değil, aynı zamanda bir dizi faydalı özelliğe de sahiptir:
- ateş düşürücü;
- anti-enflamatuar;
- terletici;
- analjezik.
Kültürün meyveleri, bakır ve molibden de dahil olmak üzere birçok faydalı eser element içerir. Meyveler susuzluğu giderir, sindirimi artırır ve zararlı maddelerin salınımını hızlandırır. Ahududu yararlı özellikleri anemi, ateroskleroz, diabetes mellitus ve hipertansiyonun önlenmesi ve tedavisinde yaygın olarak kullanılmaktadır.