今年,我第一次在别墅种了一个菜豆。由于这种情况,他不在现场很长一段时间,但当他来的时候,他在灌木丛中发现了绿色的豆荚。告诉我,我什么时候需要删除菜豆?我现在必须把它撕下来,还是等到豆荚变黄变得更好?

青豆长期以来,人们已经证明豆类的营养价值并不低于动物蛋白质,因此每个自尊的园丁都认为有必要为这种有用的作物采取几张床。有许多种豆类,其中有一种豆荚,或者也称为芦笋豆。从其他品种的园林植物中,它的结构和长度不同。首先,它可以增长到令人印象深刻的尺寸(最多1米),其次,在吊舱内没有特征刚性线。此外,芦笋豆荚保持绿色和多汁的长度,这使得它们可以与壳一起用于烹饪。

当需要收获青豆时,这取决于它的用途。毕竟,除了“食用”部分外,还有必要照顾优质种子材料,以便在接下来的季节里不要去寻找购物。

所以,你可以从灌木丛中去掉芦笋豆:

  • 开花后2周 – 为了获得多汁的绿色豆荚;
  • 在八月 – 为了获得豆类。

收获绿豆豆荚的特点

绿色豆荚

从种植到收获的豆类的早期品种平均需要大约60天。大约在7月份,豆荚变得浓稠多汁,但它们保持绿色,里面的豆仍然处于形成阶段,即小而柔软。在这种形式下,它们应该被撕掉,然后用于烹饪各种菜肴。

要了解豆子是否准备好收割,必须打破一个豆荚并观察断层位置 – 它应该光滑平直,没有纤维结构。

扯掉豆荚需要定期,因为它们会成熟。为了延长季节,第一次收获后应浇水种植,然后豆子将结果果实,直到第一次霜冻,因为这样新的卵巢形成的刺激。

破碎的绿色豆荚不能存放很长时间,因此对于冬季准备,它们需要冷冻或罐装。

收获豆豆

布什豆

在没有在“年轻时”扯下的豆荚中,完全成熟发生在8月。到这时他们干涸并变黄。但是你需要有时间在豆荚打开之前移除豆荚,否则所有的豆子都会倒在地上。

由于成熟不均匀,您需要定期断开灌木丛上的干燥豆荚并在阴凉处干燥。然后取出豆子,再次将它们晾干,然后将它们存放在盖子下面的玻璃瓶中,以避免虫害的出现。

如果夏天变得多雨,而且天气不允许豆子成熟,你可以将整个灌木丛撕成碎片并将其挂在食品室中,这样豆荚就会变干。

关于种植和收获青豆的视频

Related  如何在秋季种植金银花?