在长期营养的实践中包括使用水果和蔬菜汁。在鲜榨果汁中浓缩少量的所有最有用的浓缩产品。有时液体是唯一的营养形式。在其他情况下，一杯果汁是每日维生素的来源。菠萝汁是一种多种维生素复合物，含有一种叫做菠萝蛋白酶的特殊物质，可促进体内新陈代谢的加速。
正确选择菠萝
有用的果汁，由成熟的健康水果制成。因此，选择成熟的菠萝，海外浆果，这并不容易。然而，有迹象表明有可能以高度可能性选择合适的水果：
- 视觉;
- 触觉;
- 通过声音;
- 由簇状态;
- 通过气味。
在外部调查时，要注意颜色，它应该是黄褐色。地壳必须整体没有凹痕和损坏。没有必要进一步检查水果，如果发现棕色斑点，菠萝开始腐烂。手中拿着菠萝，你需要确定地壳的状况，它应该是柔软的，有弹性的。如果没有发生这种情况，菠萝就不会成熟，而且它的汁液也没用。一段时间后，绿色水果会变黄。成熟，他当然不会。
如果你用手掌敲击地壳，你会听到声音。一个聋人谈到成熟，铿锵警告，最好不要购买。很多人会告诉浆果顶部的簇绒。在成熟的菠萝中，叶子很容易扭动并撕下。新鲜的树叶说，这种水果最近被扯掉了。干燥的头部带有少量的叶子一个标志，果实被绿色扯掉，在海上，在基地上长时间旅行，并且很长一段时间被搁置出售。
选择菠萝时，你需要嗅一下水果。具有主要辛辣甜味的气味表明发酵始于内部。水果过熟了。如果购买是在具有良好声誉的公司商店中进行的，则高成本可能与通过空气从增长地点交付货物相关联。然后是成熟的菠萝, 当然，会享受你的品味。虽然价格并不总是与产品的质量相匹配。
果汁中的营养成分含量
热带水果菠萝是一种非常有价值的产品，因为具有低卡路里含量的有用物质对人类来说是巨大的。可以说它中含有的维生素C多于柠檬中的维生素C. 100克果汁的热量含量为48千卡，但碳水化合物在能量成分中占主导地位。果汁含有：
- 水 – 86％;
- 糖 – 11.5％;
- 柠檬酸 – 0.4％;
- 抗坏血酸或维生素C – 50毫克;
- 维生素B，A，PP组。
菠萝中的维生素通过有机酶的作用得到增强，其中一些在其作用中是独特的。微量元素由16个名称代表，其中最重要的是钾，镁，锰，磷，铁和铜的盐。这种果汁有益成分的复合物通过独特的菠萝蛋白酶和挥发性酯类物质得到增强，给胎儿带来独特的气味。
菠萝中存在的bro菜是一种能够促进体内许多过程的物质。该组分不稳定，在热处理和储存过程中分解。菠萝蛋白酶不存在于罐头产品和工业果汁中。
菠萝蛋白酶的作用是多方面的：
- 参与蛋白质的分解;
- 抑制炎症;
- 加强免疫系统;
- 促进血液稀释和沉积在血管上;
- 对消化道的有益作用。
空腹食用时，鲜榨果汁的使用量最大。然后，身体所有系统中最活跃的是治疗菠萝蛋白酶。随着果汁作为甜点的使用，其增强胃液酶的作用的好处。饮用菠萝汁后，消化重质和脂肪类食物会更成功。也就是说，果汁总是有用的，但其效果在各种情况下都是有选择性的。
菠萝汁对谁来说至关重要
知道该产品的好处可以说，果汁没有禁忌症，除了少数情况由于菠萝的高酸度和其他时刻：
- 不容忍任何组成部分;
- 急性期胃肠道疾病和酸度高的胃炎;
- 年龄不超过6岁;
- 怀孕和哺乳期。
对于那些已经进入成熟年龄的人来说，40年后，每周两杯果汁可以延长健康多年。这不仅有菠萝蛋白酶和菠萝维生素，还有大量其他活性物质。因此，钾是循环系统功能所必需的，包括心肌和大脑活动。从系统接收果汁，压力降低到正常，胆固醇的血管被清洁，血栓形成的风险降低。
改善记忆，关节和肌肉停止疼痛，卡他性疾病更容易治愈，压力条件被消除。在这样做时，您应该了解使用医药产品的规则。
对于那些在菠萝汁的帮助下想要快速得到结果的人，我们记得有用的物质会在过度使用时变成毒药。过量服用维生素C – 导致腹泻，胃灼热，失眠。过量的菠萝蛋白酶会导致皮肤出现皮疹，腹泻，女性月经出血，直至流产。菠萝蛋白酶与药物相互作用。对于慢性病患者，需要咨询医生。
新鲜果汁和工业产品之间的区别
一切都说菠萝汁的好处是指在家里制作。工厂获得的产品使用干燥成分，溶解在水中，添加风味，糖和防腐剂。目前，即使是糖也被其他味道的增强剂所取代，这对身体来说更加危险。即使标签上标明100％菠萝汁，它也会被重新配制，菠萝蛋白酶不再含有。在花蜜中，即使这种成分不是，也只允许30％的果汁，剩下的就是水。
因此，在使用时，您需要在家中制作新鲜果汁，并将其保存在冰箱中不超过一天。在烹饪产品之前，您需要将菠萝洗净并剥掉。将清洁过的水果切成碎片，然后通过搅拌机或榨汁机。您不需要从纸浆中取出果汁，用少量水或其他天然果汁稀释。
您可以每周两次使用一杯这种具有健康益处的产品。菠萝的酸度很活跃，菜单中频繁加入果汁会引起胃炎。在食用果汁后，必须使口腔有序。果汁腐蚀牙齿的珐琅质。正确地做那些通过管子喝果汁的人。