Diospyros – 拉丁语中的柿子的名字意味着神圣的火焰或神灵的食物。这两种解释都是正确的，因为柿子的好处和危害在很多世纪以来都是众所周知的，它非常美味，并且像火焰一样明亮。
今天，水果的品质不仅在外观和甜度上，而且在生化成分，营养价值和影响健康的能力的基础上进行评判。
为什么柿子有用？
像许多水果一样，柿子因多汁融化的果肉的甜味而受到喜爱。平均而言，成熟的水果可以收集高达15.5％的糖，但除了碳水化合物外，还含有：
- 0.5％的蛋白质;
- 0.4％的脂肪;
- 高达3％的膳食纤维;
- 少量有机酸;
- 81.5％的水分。
碳水化合物占据此列表的第一位。大橙子柿子提供10-12％的日常需求。柿子里有多少卡路里？在100克中，含有67卡路里，低于每日标准的5％。
柿子是一种对人体重要的物质库，如维生素C，A，E，PP和B.
平均水果差不多四分之一满足了人体对维生素A，β-胡萝卜素和抗坏血酸的需求。还有什么柿子有用吗？富含矿物质的成分，主要被铁，镁，钾，磷和钠所占据。
了解水果的成分，你可以吃柿子，有益而且不伤害健康，享受它作为一个很好的水果甜点。
柿子的有用特性
柿子的治疗特性取决于高浓度的极其重要的维生素，大量和微量元素，以及丰富的糖和纤维。
维生素C是非常重要的，作为体内发生的氧化还原反应的一个要素。抗坏血酸是一种能量来源和天然抗氧化剂，可以保护细胞免于过早老化和破坏。这种物质的缺乏会对免疫防御和血管状态产生负面影响，导致慢性疲劳，嗜睡并使身体容易受到各种感染。
维生素A和β-胡萝卜素的答案如下：
- 为了皮肤健康;
- 视敏度;
- 对于生殖系统的运作;
- 免疫力。
维生素E和B对柿子的有益特性起着同样重要的作用，有助于头发皮肤的早期再生，支持神经系统的健康。
像其他微量元素一样，镁，钾，磷和钙是身体所必需的。他们参与泌尿和神经系统，骨骼，肌腱和其他组织中发生的过程。磷支持心理活动。柿子有多么有用，所以这是铁的含量，决定了血液的质量。
纤维激活胃肠道的功能，帮助肠道有效地排除毒素和毒素。柿子中含有的碳水化合物很快就会饱和，为身体提供强大的能量。
这在疾病康复期间和低热量饮食中最重要。可以成功使用柿子和胎儿的有用特性：
- 用于预防眼疾;
- 缺铁性贫血;
- 温和的天然利尿剂;
- 作为优秀的抗抑郁药，改善情绪，抵抗抑郁;
- 便秘和其他消化系统疾病。
外用果肉可以软化皮肤，使其富含能量和营养，消除浮肿，改善肤色。
柿子在妊娠期的治疗特性
如果没有禁忌症，柿子会支持一个怀孕的女人。成熟，富含维生素和微量元素，水果包含您需要的一切：
- 加强孕妇的免疫系统;
- 增加血红蛋白;
- 去除多余的液体，消除水肿，精确地使血压正常化;
- 提高情绪，消除抑郁症发展的风险;
- 加强胎儿和母亲的骨骼;
- 照顾心脏和血管;
- 保护身体免受感冒和季节性病毒感染;
- 防止便秘并建立一个普通的椅子。
由于怀孕期间膳食纤维柿子的甜味和丰富，很快就满足了，减轻了饥饿和孕吐的感觉。每天定期使用几个水果有助于快速恢复排便。
成熟，柔软的水果可以消除便秘。如果柿子编织，相反，它会加强甚至阻止腹泻。
禁止使用柿子
柿子的好处和危害都取决于果实的固有特性。粗纤维不仅有助于清洁身体。过量使用柿子会导致膳食纤维在肠道中积聚，变稠并堵塞。阻碍很可能来自未成熟水果的滥用。没有必要吃这种便秘的柿子。
如果在炎症发作期间出现胃炎，结肠炎和其他消化道疾病的问题，则禁忌柿子。非酸柿子是导致胃部沉重，酸痛和粪便困难的原因。由于个体易感性，水果中的矿物质可导致肾结石的形成。
虽然对柿子过敏并不常见，但在进入饮食之前，最好确信没有皮肤和呼吸道反应。特别重要的是事先要知道怀孕期间柿子没有伤害，它不会恶化婴儿或3岁以上儿童的健康状况，他们首先尝试这种美味健康的水果。