麦麸今天,越来越多的健康饮食追随者决定在他们的饮食中加入麦麸。它是谷物加工和生产的结果。很长一段时间它被认为是无用的,仅用作动物的饲料。目前,关于麦麸的好处已经有很多信息。在许多饮食中推荐使用它们。在麦麸的帮助下,许多疾病的情况正常。但是,为了接受麸皮带来的好处,您需要了解该产品的一些功能。

麦麸:益处和伤害,如何服用

颗粒状麸皮用于生产麸皮的谷物外壳是具有生物学价值的物质。同时,该产品保持低热量,因此建议活跃的健康营养专家和营养师。

麦麸的有用品质由以下化学成分解释:

  • 维生素A;
  • 钾;
  • 维生素E;
  • 镁;
  • 钠;
  • 磷;
  • B组维生素;
  • 钙;
  • 铜;
  • 纤维,以及膳食纤维;
  • 蛋白质;
  • 碘;
  • 脂肪酸。

在商店中,您可以看到麦麸颗粒状和未颗粒状。如果仅以纯净形式提供产品,则没有特别的区别。

普通麸皮通常不含任何添加剂。但在颗粒的成分中往往可以存在糖,盐或甚至各种香料,旨在增强味道。因此,如果您希望产品的接收能够带来尽可能多的好处,那么值得优先考虑地面麸皮。

什么对麦麸有用?

剂量消费麦麸含有小麦麸皮的物质对人体有益:

  1. 进入胃部后,它们的大小会增加,从而产生饱腹感。这个属性对于那些想减肥的人来说尤为重要。它还有助于消除肠道中所有不必要的东西 – 毒素,粘液。这最大限度地减少了便秘的可能性,以及结肠癌的发展。这就是为什么许多营养学家推荐使用便秘的麦麸。
  2. 大量包含在谷物壳中的纤维可以让你摆脱生态失调。 B族维生素刺激胃液的形成。
  3. 众所周知,麸皮有助于心脏和血管系统的问题。该产品的使用有助于使血液中的胆固醇水平正常化。心肌梗塞或心律失常,心动过速等心脏疾病的概率会降低。
  4. 麦麸,其组成非常多样化,对于胃肠道问题是不可替代的。它们的使用使得可以在尽可能短的时间内使消化过程正常化。
  5. 在对抗肥胖的斗争中,麦麸也会有所帮助,其中卡路里含量非常低。纤维素有助于增加体重,这有助于减缓身体对碳水化合物的消化。有一种饱足感,已经很难吃超过计划。因此,减肥麦麸是一种简单但有效的补救措施。同时,麸皮被推荐用于糖尿病,因为它们的使用可以显着减缓血液中葡萄糖增加的过程。
  6. 麸皮同样适用于女性和男性身体。有用的脂肪酸,即Omega-3和Omega-6,可以使雌激素水平保持在正常状态。将产品添加到饮食中,您将保护自己免受乳腺癌等疾病的侵害。男性反过来可以使前列腺正常化。

麦麸:怎么用

一次吃麸皮的规范像燕麦或黑麦麸一样,小麦可以作为各种菜肴的添加剂食用 – 沙拉,鸡尾酒,kissels,鱼肉馅,粥等等。然而,为了获得最大的益处,值得保持一定剂量的服用该产品。它可以用作独立的治疗和预防剂。有两种选择:

  1. 事先浸泡麸皮。将一定份的麸皮倒入沸水中并静置30分钟。然后排出多余的液体,并以这种形式膨胀麸皮。它们也可以添加到谷物或其他合适的膳食中。
  2. 以干燥形式服用。取上磨碎的麸皮,用大量的水挤压 – 至少1杯。

像任何身体不熟悉的产品一样,应谨慎使用麸皮。逐渐增加剂量。从1茶匙开始。每天,坚持这个量2周。然后你可以将每日剂量增加到3茶匙。 (一汤匙一天三次)。

请注意,最大体积为4汤匙。不应违反此规则,因为您可能会损害您的身体。

该课程应至少两个月。一旦使用该产品的好处明显,您应立即开始降低每日费率。

减肥麦麸:怎么吃

用麦麸变瘦小麦片通常被推荐作为一种饮食产品,让您在短时间内减肥。为此,它们应在饭前不久食用,这将使消化系统发挥作用。如上所述,摄入时麸的体积增加,这降低了食欲。有一种饱足感,所以营养学家经常要求他们吃晚餐。 用开菲尔消费麸皮如果你想尽可能地看到这种薄片的接收,可以加入低脂酸奶或酸奶。要做到这一点,建议让他们在沸水中冲泡,这样它们就会膨胀。

经常食用小麦片可以达到积极的效果。但是,非常重要的是不要超过每日剂量和课程的最大允许持续时间。加上长期摄入麸皮的有害毒素和矿渣,有用的物质也会从体内排出体外。这充满了许多后果,包括钙的不平衡。

禁忌使用

尽管它们具有有用的特性,但如果在下列疾病存在的情况下服用麸皮也会带来危害:

  • 胃炎;
  • 十二指肠的问题;
  • 结肠炎;
  • 个体蛋白质不耐受;
  • 术后期;
  • 胃溃疡。

没有必要给儿童提供这样的薄片,因为生长旺盛的生物很难应对消化这种粗糙的食物。该产品对携带水果的女性有害,因为它有助于从体内清除有害物质,但也有用的物质。

如果你仍然决定系统地服用这种麸皮,坚持适当的饮酒方式是非常重要的。一天应该喝(至少消耗1至3茶匙麸皮)至少两升水。为避免麦麸摄入前的严重后果,值得咨询营养师,医生或健康营养专家。

麸皮的好处和危害 – 视频

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