拥有这种文化的人的熟人历史始于地中海国家，可以追溯到金字塔和古希腊的建设时代。欧芹最值得称赞的是罗马人，后者介绍了其余欧洲人的辛辣草。欧芹（Petroselinum crispum）的拉丁名称很可能被翻译成卷曲的，生长在芹菜石上。这表明文化的相似性，但并不意味着在古罗马你可以看到现代的卷曲欧芹，这是世界各地的园丁所熟知的。
在欧洲仍然存在的野生植物，在俄罗斯的欧洲部分和北高加索地区，有扁平的叶子，有锯齿状的边缘。这种物种仍被称为意大利欧芹，并且该物种的主要名称中添加了neapolitanum。最年轻的欧芹，根，有一个前缀tuberosum，欧洲人喜欢称这样的品种汉堡。
卷曲的欧芹，具有特征形式的叶子，在床上方形成密集的绿色帽子，高度为15至40厘米，被称为Petroselinium Crispum var。 Crispum。
在俄罗斯，这种品种最近才出现，但在欧洲，它是卷曲的欧芹，是所列相关物种中的棕榈树。
欧芹在照片上的样子如何？
有趣的是，例如，在英国，卷曲的辣草蔓延的原因并不是真正壮观的树叶或华丽的味道。即使在种植床用植物叶子光滑中世纪，摆在首位，他们担心因为其形状类似一个危险的杂草Aethusa Cynapium狗或香菜纷纷rosshey随处可见。
要了解卷曲欧芹的样子，您只需要看一下描绘附近两种绿叶物种的照片。这样的植物不能与任何文化或野生亲属混淆。在通常的菜园香菜下部叶片形成一莲座丛，具有三角形形状，钝锯齿端部和一个平滑的片板深绿色。
卷曲欧芹的绿色更加圆润和切除。在幼苗上清晰可见的牙齿也是圆形的，并且叶片在生长时具有明显的起伏形状。相关形式的其余迹象几乎相同。确实，厨师和园丁之间关于卷曲和意大利欧芹的优点和缺点的争议几个世纪以来都没有消退。
那些喜欢带有波浪形叶子的品种的人，谈论植物的更大的装饰性及其朴实无华：
- 卷曲的欧芹华丽地生长在开阔的地面和温室里。
- 由于波纹板，在炎热干燥的日子里，培养物不会失去水分。
因此，在家里种植欧芹时，经验丰富的园丁建议选择完全卷曲的品种：
- 具有光滑叶子的果园欧芹可以取悦叶子及其根部所固有的明亮香气。
- 在热处理后，欧芹的气味仍然存在，这对于卷曲品种来说并不典型。
卷曲的叶子，有充足的浇水，具有柔软和多汁的稠度，使用新鲜。切碎的叶子很适合作为许多菜肴的调味料，用于制作果汁，果泥和酱汁，也可以干燥。
如何在露天场地种植和种植欧芹卷曲？
在种植欧芹之前，秋天他们为未来的床准备了一个地方。为了收获壮观的绿树下个赛季是友好的，丰富的，最好是打破香菜的种植园的网站上，而在以前种植白菜，黄瓜或其他类型的南瓜，土豆，茄子或西红柿。如果在地方的相关植物母猪卷曲香菜，你不能帮助减少收获，因为土壤可能是危险的疾病文化和害虫幼虫剂。
如何，种植欧芹，为这种文化准备床？
- 在冬季，该地点被挖掘，同时引入腐殖质，pecrivshy堆肥或粪便。
- 在春天，当积雪降下时，必须放松土壤，将这一过程与矿物添加剂相结合。
在春季种植之前将卷曲的欧芹紧密发芽的种子在温水中洗涤并使其膨胀18小时。由于培养物具有良好的抗冻性，因此可以从4月下半月开放种子。播种同样的卷曲欧芹可以到八月。在冬季干燥的种子被磨成地面直到11月，期望在早春出现枝条和多汁的绿色。
深度为0.6-1.2厘米的凹槽彼此相距7-10厘米，种子以相同的距离降低到地面。在一个洞的空地上，你可以播种2-3粒种子，以便稍后种植，并选择最强壮的豆芽。种植欧芹后，将床轻轻浇水，不要洗土，然后覆盖。如果弹簧伸长，并且没有结冰的危险，最好用薄膜覆盖床。
干种子只会在2-3周后上升，并且一周前豆芽会对豆芽感到满意。
欧芹的叶子品种可以在夏季播种，直到7月底。为了在夏季期间两次形成绿色质量的卷曲欧芹，用含氮的肥料喂养。例如，每米怜悯的硝石应为50至60克。我们不应该忘记浇水着陆。为了防止树叶燃烧，晚上浇水床更好。
第一个果岭可以在7月份切割，并收集到最冷的。在照片上你可以看到明年欧芹的样子。在这个季节，卷曲的欧芹将在4月或5月初取悦厚厚的树叶。
在家里种植欧芹
使用新鲜草药吃，不仅在温暖的季节，一年四季都可以，如果公寓的卷曲香菜的植物，窗台上，阳台或走廊。在这种情况下，播种在2月份进行，这样当发光日延长时，生长的豆芽会变得更强壮。
种子经过预先浸泡并播种在土壤中，由园地的两部分组成，并采取一部分沙子，泥炭和腐殖质。在家中进一步种植欧芹几乎与露天农业技术人员一致。应特别注意灌溉，因为在有限量的土壤中，水分损失更快。
如果用于强制欧芹的年根，则简化卷曲绿的接收。如何以这种方式种植欧芹？在秋季，一年生根茎被挖掘并移植到深盆中，带有2厘米的排水层和松散的营养土壤混合物。在种植欧芹之前，可以用生长刺激剂处理根，这可以激活它们的生长并使绿色更接近。
为了在窗台上生长，选择具有健康顶芽的大根，当填充时，保持在土壤水平之上。
有时建议几乎密切种植欧芹的根。这将获得大量的叶子，但很快就会消耗掉根茎和土壤。因此，在这种情况下，你不能没有经常喂食。在本土卷曲香菜，如果是时候水和偶尔施肥，一个月后半叶给人的紧帽，瓶插寿命，并准备使用。
生长欧芹的秘密 – 视频
https://www.youtube.com/watch?v=6qpaW_6XanQ