一种带有橙色或黄色浆果的小棘手灌木长期以来引起了人们的注意。例如,古希腊人将它用于药用目的,因为他们知道如何在成熟期间组装沙棘。浆果给士兵和运动员他们很强壮。在灌木丛旁吃草的马匹获得了闪亮的鬃毛和羊毛。难怪希腊很长一段时间都是世界强国。
目前,沙棘被认为是最有用的产品之一。它广泛用于医药,化妆品和烹饪。浆果的成分包括大量的维生素,矿物质和影响身体保护功能的活性物质。但是当收获成熟时,许多人对如何采集沙棘感兴趣,以免受到伤害。毕竟,浆果非常小,树枝上有荆棘。由于这个问题,与丛林“交朋友”的愿望消失了,冬天的果实仍然存在。有没有办法无痛地解决这个问题?实践证明是的。
不要失去一个浆果
第一次霜冻后应立即开始采集沙棘果实。如果你稍稍等一下,它们会变得柔软,撕裂时,它们会在你的手中崩溃。成熟的浆果应该具有丰富的橙色,并且紧贴在树枝上。
在俄罗斯的中部地区,沙棘在9月初开始成熟,因此收获期由该地区的气候条件决定。
在收集沙棘之前,建议了解浆果的用途。如果你只是吃,为了蜜饯或果酱,那么在成熟的最初阶段就能更好地开展业务。制作果酱或挤出黄油 – 明智地等到浆果变湿,变得更加多汁。最佳时期是中秋。
设定目标后,是时候开始做生意了。这将有助于视频的实用指南:如何快速收集沙棘,而不会浪费宝贵的时间。
有了知识,您可以按照一些简单的规则安全地遵循治疗浆果:
- 我们开始从上部分支收集水果,逐渐下沉;
- 为了不弄脏破碎的浆果汁,我们穿旧衣服;
- 可靠的防刺保护 – 耐用的手套;
- 我们准备简单的设备来收获沙棘。
正如实践所示,这些原则有助于从多刺的灌木中收集高质量的收获,而不会失去一个成熟的浆果。
当他们收集成熟的浆果时,它们会爆裂,汁液会流出来。由于含有大量的酸,会刺激皮肤。鉴于此,有必要保护手,脸和眼睛不直接接触琥珀色液体。
收集有用水果的合理方法
由于沙棘非常健康,许多夏季居民使用各种设备来收集沙棘。传统上,这非常简单。在灌木丛中涂抹玻璃纸或一块致密的组织。然后,他们用坚固的棍子击中植物的树枝和树干,之后成熟的浆果落下。当灌木空了时,将作物倒入容器或木箱中。您可以构建如图所示的简单设备。
一些浆果鉴赏家正在考虑如何在不损坏果实的情况下快速收获沙棘而不进行调整。当然,这只能通过手动直接从灌木丛完成。应将每个浆果与树枝和茎干小心地分开,将其放入准备好的容器中。为了方便和收获速度,菜肴挂在脖子上。虽然看起来这是一个非常费力的过程,但熟练的手柄很容易应对这项任务。
通常,关于如何正确收获沙棘的意见,分歧。因此,每个人都自己决定使用哪种方法。用于收获愈合浆果的自制设备有多种选择:
- 循环。
- 刮刀。
- 剪刀。
- 锡管。
经验丰富的夏季居民亲自了解如何在自制铰链的帮助下从树枝上采集沙棘。有时它被称为“眼镜蛇”。要制造这样的设备,您需要一个用于把手的木条和一根细钢丝。首先,由线制成环,类似于具有敞开罩的眼镜蛇的头部。使用锥子将其连接到由木材制成的准备好的手柄上。即使在难以到达的地方,现成的设备也可以快速从灌木中采集水果。为了不切手,将环固定在分支的边缘。在此之后,所有的水果都被切断了一个急剧的运动。
在使用“眼镜蛇”之前,在灌木丛下,有必要为浆果下落提供广泛的容量。
另一种装置,如何采集沙棘是一种刮刀。用50厘米长的铝线制成。在线段的中心,像弹簧一样弯曲。 它可以通过将导线连接在玻璃瓶的颈部后面一圈来获得。将装置的端部弄平并向一侧弯曲90度。现成的设备将树枝夹入卷曲并移除浆果,将其向下移动。
使用刮刀收集沙棘浆果,经常将浆果压碎,导致珍贵的液体流失。
如果您不想在电器的帮助下如何挑选沙棘果实,您可以拿一把剪刀,一把刀片或一个特殊的手套。 在这些物品的帮助下,很容易从先前从灌木丛中切下的树枝上取下成熟的水果。这种方法便于在院子里或家中的郊区使用。用剪刀小心地切浆果倒糖或制作果酱。毋庸置疑,这是一个非常美味的冬天菜。
锡管是如何从树上组装沙棘的同样有效的方法。它可以用10厘米长的锡板制成,直径应该超过浆果灌木的大小。管的一端连接到玻璃纸袋。当将设备带到树上的果实并稍微压下茎杆时,它们可以顺利地下载到袋子中。简单的技术允许您在一个教区收集大量浆果。这一切都取决于心情,手指的狡猾和运动的速度。有时采用橙色浆果并使用传统的镊子。
当然,采摘沙棘浆果并非易事。毕竟,灌木丛可以用来自任何客人的密集多刺树枝可靠地保护它们。水果本身可以很快地保持芽。浆果的精致角质层使物质复杂化,在压力下坍塌。鉴于这些因素,园丁们用大剪刀或修枝剪切掉沙棘和枝条。 把它们带回家,然后将它们从树枝上取下来。如果工厂远离村庄,则可以选择此选项。但要努力工作,因为沙棘是一种真正有益于身体的维生素库。