胡椒是属于帕斯林家族的年度文化。这种植物有两千多种。它的果实含有对人类，胡萝卜素重要的矿物质，以及维生素C的仓库使用辣椒有助于血压正常化，增强免疫系统，改善胃肠道的功能，赋予肌肤健康的肤色。此外，胡椒喜欢各种口味：苦，甜，酸，甜和酸等。
这种蔬菜的一个显着特点是它对疾病的抵抗力，这使得在任何土壤中种植辣椒成为可能。早些时候，这种喜爱热的植物只种植在南部地区。今天，使用隐藏资金，成功种植西伯利亚和乌拉尔的辣椒品种。为了获得丰收，你需要选择合适的品种，这将在这个领域“舒适”。早熟和中熟的辣椒适合种植。
西伯利亚辣椒的最佳等级是什么？
对于相当冷的西伯利亚边缘，收获早熟的胡椒品种。几十年来，这种有用的产品已在这里成功种植。遵守规则，种植作物和执行所有农业技术措施，卡车农民取得了收获，这并没有让他们失望。在为西伯利亚种植辣椒种子之前，有必要购买一个包装，表明该品种适用于该地区。
对于恶劣气候，以下早期品种最适合：
- 姜饼人。非常紧凑的早熟品种。它在露天场地和电影掩体中生长。在一个矮小的灌木丛中，3-4个室内果实，果肉柔嫩，厚8-9毫米，正在成熟。一个辣椒的重量为80-90克。辣椒的味道品质新鲜，罐装。该品种在摩尔多瓦研究所培育。
- 杨树。品种以定性和非常大的水果为特色。它们的重量可达150克。结果开始于110天后。水果呈圆锥形，深红色，薄壁。高大的灌木都生长在一个格子，形成两个发育不良干 – shtambovoy在不打结的形式。胡椒Topolin是抗病的，因此它具有高的总产量–40-50吨/公顷。
西伯利亚有一个夏季短暂的大陆性气候。因此，在蔬菜实验站，可以得到适应当地气候的品种。它们是中熟的，成熟95-120天，产量高。
育种者为西伯利亚提供杂交最好的辣椒品种：
- 西伯利亚的第一个出生地是中甜甜椒，在西西伯利亚蔬菜实验站繁殖。衬套的高度 – 40-45厘米，胎儿长度 – 9厘米，壁厚 – 8.10毫米，平均果重 – 49-53克。金字塔形的胡椒是红色或黄色，带有甜美多汁的果肉。收获可通过100-110天收集的3.5-4公斤/平方米的速率。
为了在西伯利亚中部植物园的封闭地里生长，选择了早熟的新西伯利亚品种。通常西伯利亚辣椒的种子在2月播种。几个月后，将豆芽移植到温室中。水果成熟95-100天，产量为3.5-4千克/平方米。在高达100厘米的灌木丛中，有一种重达50-58克的鲜红色单果。这种辣椒的肉厚度为4至6毫米。
一种非常有前途的中西伯利亚辣椒品种，属于西伯利亚的甜椒品种。这是一种低矮的灌木（平均60厘米），具有立方形水果。即使在不利条件下，也会固定水果，每平方米可收获6-7公斤。水果红色，肉质，大100-150克，运输良好。从枝条到技术成熟度通过115-118天。辣椒建议在加热和未加热以及冬季温室中种植。该品种包括在俄罗斯联邦国家登记册中。
乌拉尔辣椒的最佳等级是什么？
在乌拉尔，胡椒生长在开阔的土地上，但是在薄膜掩蔽下或未加热的温室中。 5月下旬种植的幼苗：在温室中 – 20-25的数量，在空地上 – 5月25日至30日。尽管天气反复无常，但山区的蔬菜种植者每年都会为乌拉尔种植各种各样的辣椒。早期品种总是设法在夏季“给予”收获，因为它们平均在三个月内成熟。
早熟品种包括：
- 蒙特罗。它是一种100-120厘米高的甜椒，带有红色棱柱状的水果。其果实达到240-260克的质量，果实的记录重量为940克。壁的厚度约为7毫米。品种味道极佳，朴实无华。它可以种植在所有类型的温室中。从一平方米收集7-16公斤的胡椒。
- 一个商人。对于水果的成熟，需要两个多月的时间。在灌木丛中出现的辣椒重约70克，肉质的墙壁 – 5-7毫米。等级Kupets的产量为2-3千克/平方米。在胡椒中含有高含量的抗坏血酸。
先锋。它于1987年在乌克兰蔬菜种植和甜瓜种植研究所培育，推荐在乌拉尔土地上种植。早熟的蔬菜需要116-135天才能成熟。培养物的高度为70厘米，果实是具有尖锐顶点的红色锥形。辣椒重55克，壁厚-4毫米。收获虽然不高 – 0.8公斤/平方米，但在空地上。- 小熊维尼 – 一种早熟的辣椒。从枝条到成熟的水果需要110天。该工厂结构紧凑，低至30厘米。到了季节结束时，它出现了很多小红色的锥体，收集在一束。水果几乎同时成熟。
在乌拉尔中等成熟的辣椒品种中，人们可以区分：
Bogatyr是一种中熟的甜椒。这是适合当地天气条件的最适合的工厂。尽管温度和照明的恒定波动的差，水果大力神达到180克和长度18cm的重量。这种女主人喜欢在冬天收获，就像罐头一样，它仍然像新鲜一样多汁和甜美。栽培在温室，隧道，露天场地。
红色和黄色的公牛队。这些谦逊的巨人因其大尺寸和颜色而得名。辣椒的平均质量为200克，红牛果实的重量可达400克。两个品种都是薄壁的，胡椒的长度可达20厘米。灌木在重量和果实数量下弯曲，因此它们将它们捆绑在一起。
如果除了甜椒生长和苦涩，然后秧苗准备另温室，或花粉会随风传播，甜椒是苦味。你可以在花坛里种植辣椒，然后整个夏天花坛都会充满红色水果。收获的苦辣椒只有五个灌木丛，一年四季就足够了。
除了这些，最好的品种辣椒的西伯利亚和乌拉尔地区的，包括海卫，魔术师，其中，琥珀，匹诺曹，白羊座，Zorka，Alenka，Anlita，Bagheera，北美印第安人的领袖，燕子等。