大黄的精致味道与橙色协调。你不能不使用它,所以你需要制作大黄果酱和橘子。植物的酸度通常用糖稀释,但不要太多,因为甜味可以超过大黄的异常味道。在烹饪中,通常在加入糖,姜或葡萄干的情况下将茎炖成糖浆。在制备过程中,大黄会排出大量果汁,不需要加水。这种荞麦系列不仅可以炖,还可以在冬季保存大黄和橘子的果酱。
成分的有用特性
食用只是大黄的茎,叶子和根被认为是有毒的。在食物中,使用年轻的叶柄,其具有维生素B,C,PP,碳水化合物和有用的微量元素。由于植物中含有胡萝卜素,磷,镁,钾,它们可治疗肾脏,肠道,贫血,结核病。由于酸度低,有必要在饮食中加入大黄。
橙色的主要优势 – 这是他拥有大量的维生素C,这对整个身体有益效果是:平静,恢复正常的神经系统,稳定的新陈代谢。橙色被推荐用于脚气病,糖尿病,发烧和其他疾病。
要用维生素鸡尾酒使生物体饱和,有必要将这些有用的天然礼物结合起来。大黄和橙子果酱的配方很容易,可以通过逐步描述获得所有的祝福。最好在5月至6月份烹制甜菜,大黄还很年轻。
不推荐使用果酱糖尿病和对柑橘类水果过敏。
用大黄和橙子果酱,在平底锅里煮
成分:
- 大黄 – 1千克;
- 橙色 – 3件;
- 糖 – 1 – 1.5公斤。
带照片的分步说明:
- 在流水下洗大黄。摆脱小根和叶子。去掉顶部果皮。将剩余的茎切成长度为0.5-1.0cm的碎片。
- 将片放在平底锅中并用预定量的糖覆盖。在糖的影响下,将果汁与植物分离3小时。
- 用刷子清洗橙子。磨碎刨丝器上的果皮。
- 在大黄中搅拌切碎的果皮。将内容物放在火上并开始加热。
- 橙色的果肉与白色隔板分开,切成小块。将得到的切片倒入大黄和橙子的煮沸果酱中并煮沸15分钟。
- 将热混合物涂在无菌罐上,并用盖子拧紧。冬季收获为您服务!
通常大黄:糖的比例为1:1。
大黄与橘子果酱,在multivark煮
着名的厨房用具,促进厨房里的消遣家庭主妇,不止一次帮助罐头。在multivarker中准备大黄与橘子的果酱不需要花费太多时间和精力。结果将不比平底锅中的标准烹饪配方差。离开单位,并按照下面的食谱大胆地继续进行。
成分:
- 大黄 – 0.5千克;
- 橙色 – 2件;
- 糖 – 0.8千克。
带照片的分步说明:
- 清洗洗过的大黄茎,切成小块。
- 将糖倒在切片表面上一段时间,直到释放出大量液体。通常,此过程需要3-12个小时。
- 将橙子去皮,切成小块,不要剥皮。橙色外壳也可以添加到果酱中,但这是可选的。
- 将橙子与甜味风湿物混合,将所有东西放入多变量碗中。在菜单中选择“淬火”,煮约一个小时。
- 由此产生的热水果冰沙倒在无菌罐子上并关闭锡盖。不需要转弯。完成。
在multivark中烹饪果酱的缺点是其碗的体积很小。因此,甜点会有点甜点,或者您需要在几个回合中准备几个果酱。
果酱用大黄用桔子和香蕉
两种成分:大黄和橙子,为什么不添加甜水果 – 香蕉。除了主要成分的有用特性外,由于铁的丰富存在,香蕉有助于增加血红蛋白。此外,这种水果的甜味取代了大量的成分糖。因此,你一定要尝试用橙子和香蕉的大黄果酱。
成分:
- 大黄 – 1.0千克;
- 橙色 – 2件;
- 香蕉 – 2件;
- 糖 – 0.6公斤。
带照片的分步说明:
- 洗过的大黄切成块。
- 用糖睡着,晚上清洁。
- 准备水果。香蕉皮切成环状。橙色不能清洗,但立即切成带状剥离环。
- 一个装有真正大黄的平底锅,将水果混合并放在炉子上。煮5分钟。
- 由银行预先包装并塞住。
- 好胃口!
果酱用大黄用桔子和姜
对于患有关节疾病,心脏,血管有疾病,如血栓形成,关节炎,糖尿病,膳食逻辑加姜根。它可以缓解疼痛,有助于治疗轻度疾病。因此,为了冬天的保护,你需要这样做:从大黄与橙和姜果酱。
成分:
- 大黄 – 2千克;
- 橙色 – 2件;
- 糖 – 2公斤;
- 新鲜姜根 – 100克。
带照片的分步说明:
- 干净的大黄茎切成碎片。加入糖,放置8小时即可得到果汁。
- 生姜干净,切成小块。
- 使用橙色,您不需要去除果皮,但只能切成木桩。
- 放入搅拌机中研磨两种成分:姜和橙。
- 去掉液体大黄团块,将压碎的成分混合在一起,然后放在炉子上。煮40分钟。
- 倒入罐头和软木塞。大黄与橙和姜果酱准备好了。喝一杯好茶!
生姜会提高体温,因此对于卡他性疾病,姜汁是禁忌的。