在炎热，明亮的一天，大黄蜜饯将从烦人的热量中拯救出来。酸性软饮料不仅令人愉快，而且也很有用。在整个夏天，您可以将植物组装两次。第一次收获含有苹果酸，这是更有价值的。在第二个系列中，苹果酸转化为乙酸，因此这种茎不太有用。
准备大黄不是一项艰巨的任务。大黄蜜饯的配方有几个阶段，其中首先将大黄切成部分，然后用沸腾的糖浆填充。但任何逐步描述总是有其自身的细微差别，如下所示。大黄不仅可以在其独特的属中关闭，还可以与其他组分结合，例如，苹果，柠檬，橙子，各种浆果和芳香香料。该程序将耗时长达一个小时，结果将是压倒性的。因此，如果你在花园里有这样的植物，分配宝贵的时间是值得的，并且详细的食谱与大黄蜜饯的照片将有助于实现这种赋予生命的灵丹妙药。
大黄：好处和伤害
在你从大黄烹饪任何东西之前，你需要了解它在入院和禁忌症方面的好处。如果您要将大黄带入饮食中，大黄的组合，其益处和危害是重要的。积极的品质可以归结为以下几点：
- 加强心肌，心血管系统，从而降低中风和心力衰竭的风险;
- 减少形成良性肿瘤的可能性;
- 改善消化;
- 由于维生素C含量高，可预防感冒;
- 加强骨组织，在维生素A的帮助下改善视力;
- 稳定神经系统，由于大量镁和铁的能力使睡眠正常化。
在这种植物的饮料中也有令人不愉快的一面，其中包括：
- 有胃病的人，大剂量的蜜饯会加剧病情;
- 你不能饮用基于大黄的一致性，患有肾脏和膀胱疾病;
- 值得小心服用大黄饮料给糖尿病患者。
在食物中你只能吃大黄茎，叶子不适合吃。
大黄蜜饯用于冬季灭菌
这种来自大黄的蜜饯配方是一种来自幼茎的弱酸性饮料，在冬季保存。这种叶柄可以随心所欲。根据收集的原料量，主要是适当地煮糖浆。计算如下：将1千克糖稀释在1升水中。大黄含有苹果酸，取代柠檬或醋，因此不需要额外的成分来保存这些食物。
烹饪过程：
- 将植物分成叶子和茎。取下树叶，将茎切成1厘米长的碎片。
- 布兰奇切。可以在冲压之前执行该过程。
- 用大黄片盖住消毒的罐子。
- 将糖浆煮沸，将沸腾的物质倒入罐中。
- 发送灭菌，其时间取决于罐的大小。 0.5升的体积需要15分钟的热处理，升 – 25分钟。
- 用盖子取下并拧紧。总结到第二天，不需要翻身。
坯料酸味的饱和度取决于倒入罐中的大黄量。
大黄蜜饯冬天没有消毒
可以制备容易和快速的大黄蜜饯，冬天不需要消毒，只需要350-400克的茎。糖浆将消耗60-70克糖和约1.5升水。
烹饪过程：
- 纯粹的干涸。
- 放入罐子里倒入开水。保持20分钟，让大黄将果汁排入水中。
- 将液体倒入平底锅中，加入糖并煮沸糖浆。
- 将糖浆倒在未来的食物上，然后立即盖上盖子。完成！
要加强酸，可以在糖浆中加入酸橙或柠檬汁。
大黄和苹果的蜜饯
你可以得到一种美味的大黄饮料，带有微妙的香气，加入苹果片。大黄和苹果的组合非常令人愉快，最重要的是维生素。它应该用300克大黄和200克苹果制备。那些希望赋予蜜饯不同颜色的人应该加入石榴籽。 45克蜂蜜将填补冬季方坯的辛辣味和不寻常的甜味。为了存储可靠性，添加45克柠檬汁。
烹饪过程：
- 在1.2升水中，挤压柠檬汁和蜂蜜。混合成分并评估味道。如果它适合你，那么你可以把它放在炉子上煮沸。
- 用大块切大黄。
- 将其置于沸腾的混合物中并煮沸5分钟。
- 切下所需的苹果片。
- 用大黄和苹果和石榴盖上糖浆。煮10分钟。
- 在银行传播并在冬季滚动。
大黄蜜饯与橙色
要在冬天用橙色添加剂制作大黄蜜饯，你需要服用200-300克大黄和一个大橙子。对于味道，你可以添加一个迷迭香的分支。糖浆为200克糖，用500克水和200克橙汁稀释。
烹饪过程：
- 在普通的冷水中，倒入糖，扔迷迭香和煮沸。
- 从橙色到计划一个可以扔入沸腾糖浆的果皮。在同一沸腾的混合物中倒入橙汁。
- 将大黄研磨成小块，放入无菌罐中。您也可以从橙色发送剪切。
- 将煮沸的橙色糖浆倒入罐中，并立即用盖子密封。冬天的方坯到你的桌子！
即使在最炎热的天气下，大黄蜜饯因其轻微的酸味也是一种渴望。其中有用的物质为人体补充维生素，充满活力，刺激大脑活动。将大黄蜜饯烹制成完美无缺的食谱，照片和美好的一天提供！