山楂蜜饯山楂是指蔷薇科的多年生植物,具有坚硬的茎和果实鲜橙色,吟游诗人的颜色。果实成熟的时间是秋天。有用的浆果,花,山楂叶,由酸性调味料,油,煮山楂过冬的果盘,配方也可包括附加成分:苹果,柠檬,橘子,干果。应用于烹饪,在医学上同样流行的山楂。

山楂蜜饯:好与坏

成熟的山楂山楂被广泛应用于传统和民间医药,水煎从树皮,树叶,水果制成,植物茎。

它们用于治疗各种病症,特别是:

  • 心血管系统 – 常规饮料蜜饯可以预防高血压,心绞痛,心动过速;
  • 神经系统 – 丰富的维生素和矿物质镇静神经,降低兴奋性;
  • 容器 – 饮料降低有害胆固醇的水平,调节压力;
  • 皮肤病学 – 民间治疗师建议从医生那里喝一杯皮肤问题,导致痤疮,发红,沸腾;
  • 对于高龄女性特别有用的饮料,故意山楂被认为是补充女性荷尔蒙水平的最佳抗衰老植物;
  • 免疫力 – 植物的药用成分增加有机体的生命力,在转移的疾病后恢复,提供能量;
  • 山楂是一种极好的“刷子” – 清除毒素,渣。

关于山楂营养素对恶性肿瘤,血液病的巨大影响的大量数据。

食用山楂的禁忌症

山楂浆果对身体有益正如Paracelsus所说,药物中的毒物只在剂量上有所不同。因此,必须理解的是,即使饮用饮料也应该给药。过度使用会导致血压急剧下降,心脏受到破坏。

从分类来看,您不能在12岁以下,哺乳期间向孕妇消费浓缩山楂。

空腹喝饮料或其他类型的饮料会导致胃,肾脏,肝脏的破坏。一天你不能消费超过150克。浓缩形式的山楂对成年人。

山楂蜜饯

所以,让我们开始烹饪令人惊叹的山楂味和冬季健康的蜜饯,配方提供以下成分:

  • 200克水果;
  • 350克砂糖;
  • 3升水。

有必要选择相同大小的成熟,密集的浆果,里面有骨头。

彻底清洗它们,取出茎,放入罐中,预先灭菌。仔细挑选山楂的果实

将山楂放入罐子里分开煮糖浆,倒入水果和滚动,用温暖的毯子包裹,直到它完全冷却。煮糖浆,倒入浆果

约6天后,液体会发现漂亮的红宝石色,味道会在30天内变得饱和。

山楂冬天的蜜饯 – 柠檬汁配方

对于1.5升罐中的蜜饯,需要以下物品:

  • 水 – 1升;
  • 山楂 – 1项;
  • 砂糖 – 150克;
  • 2-3个柠檬楔或少许石灰。酸。

银行应在5-7分钟的温度下彻底冲洗和消毒。消毒罐和盖子

作为配料,您还可以添加干果,苹果,葡萄等。为山楂准备日落

水果冲洗,去皮,去皮和去梗,在纸上或华夫饼干上晾干。

为蜜饯煮糖浆然后分散在罐头上,分开煮水,倒入山楂。放置半小时,然后将水倒入容器中,加入糖,柠檬酸或柠檬片再煮沸。热糖浆填满银行并卷起

将水果馅,滚动并用密布包裹,直至完全冷却。

山楂与苹果的蜜饯

准备时,请存储以下成分:

  • 苹果 – 9件;
  • 山楂 – 500克;
  • 砂糖 – 1千克;
  • 水 – 9升。

苹果和山楂水果冲洗干净,从茎和骨头上清理干净,苹果分为小叶。去除茎,洗净,干燥

银行洗好,在100度消毒5-7分钟,并对盖子进行消毒。

将水果分解为银行在每个容器中,均匀涂抹苹果,水果。对于糖浆,准备一个大锅,倒入9升水,一煮沸,倒糖,煮至完全溶解,不断搅拌。煮糖浆

准备好的液体倒在堤岸上,卷起,翻过来,用温暖的毯子包起来。山楂罐装糖浆

银行应该彻底降温,之后必须转移到地窖或食品室。大约一个月后,饮料将具有美丽的颜色和丰富的味道。

山楂冬天的蜜饯 – 配橙色的配方

冬季山楂收获山楂味和柑橘橙的组合将提供一种不寻常和极好的美味饮料。它会恢复活力,活力充沛,生病后恢复,宿醉。通过包括玫瑰果 – 一种天然抗氧化剂和来自矿渣,毒素的清洁剂来增强愈合。

蜜饯的其他成分为了准备,有必要:

  • 半杯山楂;
  • 半杯玫瑰果;
  • 1-2片橙子;
  • 半杯砂糖;
  • 700克水。

准备山楂所有成分应新鲜,水果致密,成熟,无缺陷。应冲洗配料,清洗水果和茎干,放入罐装(升),倒入开水,坚持15分钟,盖上盖子。倒开水,坚持

然后将水倒入容器中,倒入糖并煮沸直至沙子完全溶解,倒入罐中。盖上盖子并滚动,盖上毯子直至完全冷却。滚动山楂蜜饯

小孩子的蜜饯

山楂蜜饯适合小孩子在某些情况下,医生仍然会向山楂推荐儿童饮料。由于植物的特性,提高的兴奋性,孩子的神经系统平静下来,补充维生素和矿物质的供应。

在没有咨询医生的情况下,从山楂中饮用蜜饯,在孩子的处方上煮熟过冬,绝对不可能。特别是如果宝宝有低血压或消化道问题。

所以,我们需要:

  • ¾堆叠。山楂;
  • 90克糖砂;
  • 520克。水。

水果洗净,去除凹坑,茎,放入锅中,加入糖煮半小时。洗山楂

饮料可以在无菌罐中滚动或放入冰箱。给孩子每天不超过100克。为孩子们滚动蜜饯

蜂蜜的果实,还准备果酱,果酱,果冻。山楂可以各种方式收获 – 干燥,冷冻。添加柑橘类水果,浆果和浆果可以增强治疗功效,让身体获得最大的益处。

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