香槟小吃是宴会的重要组成部分。它的美丽和美味多少，整个假期的氛围取决于。没有多少人知道不是所有的菜都适合香槟。一个更好的选择将沙发，迷你三明治，其中馅饼存在红肉，黑巧克力，柑橘类水果。正确选择的菜肴，将使任何假期难以忘怀。以下是最美味和最受欢迎的香槟小吃配方照片。
美味的食物 – 一种好心情的承诺
首先，小吃的类型取决于什么是香槟。由香槟，这将送达作为开胃酒，这是最适合于基于海鲜，山羊奶酪，菠萝，苹果的菜肴。
对于半干和半甜 – 最好的选择是来自的小吃：
- 陈年奶酪;
- 鸭肝GRA;
- 红鱼;
- 鱼子酱。
在这种情况下，一个很好的选择是喂寿司。对于甜饮料，建议制作杏仁和白巧克力菜单。此外，应特别注意水果和白肉或鸡肉卷的迷你串。
切片的美味和快速的快餐
准备好这种小吃作为一种起泡饮料，你可以肯定香槟将获得更精致的味道。
配料：
- 大芯片;
- 一点点新鲜的蔬菜（罗勒，欧芹）;
- 干酪坚硬 – 50克;
- 一个小番茄;
- 蛋黄酱。
为了使零食嫩，应将番茄剥掉。
绿色植物应在流水下彻底清洗。将罗勒和香菜晾干，然后切碎。
奶酪篦子上的细磨碎机。最好使用较少咸的品种，但要坚定。这将实现所需的填充一致性。
番茄应该成熟，但不要过熟。切割时，必须保持形状。研磨它既可以使用电动切碎，也可以使用锋利的刀具。
在上菜前准备好盘子，这样芯片没有时间软化。
然后将所有配料加入一个深碗中，加入少许蛋黄酱并调匀。你不需要倒灌装。将所得混合物放在每只chipen上。填充量应根据您的口味确定，但不要热心。否则，从盘子里取出会非常不方便。从上面你可以用一枝欧芹装饰
来自鳄梨和鱼子酱的不寻常小吃
最美味的菜肴，在世界各地的招待会上供应。即使是最挑剔的客人，这种匆忙的香槟开胃菜也会令人惊喜。它位于法国着名餐厅菜单的前排。
准备它你需要采取：
- 黑麦面包;
- 一个小鳄梨;
- 300克熏鲑鱼（可以腌制）;
- 2-3汤匙红鱼子酱;
- 一些新鲜的香菜;
- 鲜榨柠檬汁;
- 黑色，切碎的辣椒。
为了使碟子具有吸引人的外观，应尽可能地制作碎片的尺寸。
绿色需要彻底清洗并用纸巾擦干。然后精细地切碎香菜。
随着鳄梨删除石头。
然后从每一半中选择一个纸浆并切成小块。
切成相同的大小和鱼。
将三文鱼，果肉，香菜放入一个碗中搅拌均匀。所得混合物应填充少量柠檬汁和胡椒粉。随着面包的切割小方块或杯子。重要的是它们的大小都一样。为此，最好使用金属模具，用于制作饼干。
在面包条都要放一点馅，和装饰上鱼子酱。这道菜应该是小盘子。
虾在蛋里
这款香槟开胃菜非常精致，令人满意。在这道菜的帮助下，饮料的味道将变得更加明显和丰富。
准备它你需要：
- 五个鸡蛋;
- 60克虾（去皮）;
- 25 – 30克自制酸奶;
- 半茶匙芥末;
- 芹菜根 – 20克;
- 柠檬皮;
- 海盐;
- 辣椒香（地面）。
鸡蛋煮沸，放入冰水。这样可以在不损坏蛋白质的情况下清除壳体。
将所有五个部分切成两个相等的部分。
取出蛋黄，放入深碗中。
在相同容量增加熟虾，切碎的芹菜，酸奶，芥末，柠檬汁，辣椒和盐。将所有成分混合均匀。由此产生的质量填充了鸡蛋小叶中的凹槽。必须放置填料，使其位于工件顶部。准备好的菜可以用绿叶装饰。
所有上述香槟小吃都将让您度过难忘的假期。对于按计划进行的一切，它足以坚持一系列行动。