从明亮的秋天浆果经验丰富的家庭主妇烹制不寻常的饮料与酸味。今天我们将告诉你如何为冬天准备一个黑色苦莓的蜜饯,当然还有山灰红色。这种坯料在家中没有问题地存放,无需特殊护理或处理。
来自苦莓蓝莓的蜜饯
苦莓(黑樱桃)的新鲜浆果具有大量有用的品质。它们含有大量的维生素,果胶,单宁,葡萄糖和果糖。一定要将它们新鲜,干燥并冷冻以备将来使用。不幸的是,烹饪中最有用的元素被破坏了。但是,保存了冬天对我们来说非常必要的微量元素。
配料:
- 苦莓的新鲜浆果 – 一公斤;
- 水 – 两升;
- 糖 – 一公斤。
如何在没有消毒的情况下用苦莓做一个美味的蜜饯?饮料的配方非常简单。
首先,你需要加工浆果,去除所有的树枝和树叶,丢弃被破坏或破碎的水果。在平底锅中煮水,加入糖,用中火煮糖浆10分钟。
用于保存三升罐或一升三升。
将山灰放入干净的容器中,倒入沸腾的糖浆中。之后,罐头可以卷起来并倒置。别忘了用温暖的毯子或厚毛巾盖住蜜饯。第二天,当蜜饯冬季完全凉爽时,将它送到食品室。
苹果和红色ashberry蜜饯
明亮多汁的葡萄串不仅可以在温暖的秋日欣赏,还可用于家庭准备。罗文有一种奇特的味道,但它有许多有用的特性。浆果中含有的葡萄糖和蔗糖使饮料具有天然的甜味。
所需产品:
- 三个苹果;
- 山灰的两个分支(约200克);
- 200克糖。
在森林中收集山灰,远离繁忙的汽车道路和铁路。
我们为您提供一个简单的蜜饯配方,冬天使用ashberry。
所以,取出大的成熟浆果,洗净,用剪刀剪掉树枝。苹果还需要在烹饪前加工。将水果切成薄片并去除核心。
你还需要两个500毫升的罐子。首先应使用任何洗涤剂清洗餐具,然后用苏打水清洗。不要忘记将烤箱中的罐子加热10分钟。
将准备好的食物放在罐子里,加糖,倒入水,盖上盖子。之后,将餐具放入加热良好的烤箱中半小时。滚动蜜饯并在毛毯下冷却。这种饮料在冬季和春季完全储存在食品室中。上菜前,一定要用开水稀释。
李子和ashberry的蜜饯
如果你想尝试不寻常的口味,那么请注意这个食谱。多亏了他,您可以为他们提供原汁原味的清凉饮料。
配料:
- 浆果黑莓 – 300克;
- 苹果 – 450克;
- 过滤或泉水 – 两升半;
- 砂糖 – 250克。
从9月底到第一次霜冻,需要采集浆果。
来自李子和黑色苦莓的酿造蜜饯可以在短时间内完成,而不需要特别努力。仔细阅读配方,然后按所需顺序重复所有步骤。
从树枝上分离浆果,洗净并立即装入三升罐中。李子经过加工,没有骨头。之后,需要将它们送到山灰中,然后倒入刚煮好的水中。让水果冲泡十分钟。
该代码在指定的时间到期,倒出液体并将新的沸水倒入盘子中。在一刻钟后,所产生的输液应与糖混合并着火。将得到的糖浆放回罐中,立即用锡盖关闭蜜饯。
黑莓和柠檬蜜饯
任何人都可以重复使用没有消毒的简单配方。
饮料的成分:
- 400克ashberry ashberry;
- 一杯半糖;
- 半个柠檬;
- 三升纯生水。
在您开始准备冬季黑莓的蜜饯之前,请准备好菜肴。需要彻底清洗一个3升的罐子并将盖子煮沸。倒入没有树枝和树叶的纯浆果,约占总量的四分之一。切柠檬,然后把一半放在浆果上。
将水倒入锅中(最好带有储备)并将其放在火上。当液体沸腾时,将其倒入罐中至极边缘。用盖子盖上饮料,并将其单独放置一段时间。
10-15分钟后,将输液倒入锅中。
如果您为此目的使用带孔的聚乙烯盖子,您将大大方便您的任务。方便的设备可以在五金店购买,也可以使用简易材料制作。
将糖放入罐中,再次将输液煮沸。用热水填充浆果,使其溢出。立即滚动蜜饯并将其倒置。
冬天喝chuboprodki和橘子
我们建议您尝试另一种原味的饮料。对他来说你需要:
- 山灰的浆果 – 500克;
- 橙色 – 一件;
- 柠檬酸 – 一茶匙;
- 糖 – 300克;
- 水 – 需要多少钱。
我们开始准备冬季苦莓的蜜饯。去浆果,把它们放在漏勺中,用自来水冲洗。用厚厚的戒指切成橙色的皮肤。
将准备好的配料转移到罐子里,倒入开水,盖上碟子。 20分钟后,将所得的输液与柠檬酸和糖混合。将液体放在火上,煮沸煮三分钟。用浆果和橙子填充糖浆并滚动蜜饯。
冬天用黑色苦莓做的蜜饯配方很容易准备。选择其中任何一种,在下一个夏季之前享用美味饮品!