ชาวนาชาวต่างชาติคนหนึ่งพูดถึงการใช้ดอกแดนดิไลเดอร์เป็นประจำทุกวันสำหรับอาหาร แม่ของเขาเริ่มเก็บดอกไม้และเลี้ยงดูครอบครัวทั้งครอบครัวทันทีที่หัวของพวกเขาเริ่มเดินไปตามหญ้าในสนามหลังบ้าน
เธอเติบโตขึ้นมาในช่วงภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่ในฟาร์มโคนมในรัฐเวอร์มอนต์และเล่าเรื่องราวมากมายเกี่ยวกับพืชอาหารสัตว์ที่เสริมอาหารที่ขาดแคลนไม่ให้หิวโหย Dandelions เป็นกรีนฤดูใบไม้ผลิแห่งแรกครองตำแหน่งที่สูงในรายการของผลิตภัณฑ์อาหารที่สำคัญที่สุด
บทความที่เกี่ยวข้อง: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของดอกแดนดิไลอัน!
ประวัติความเป็นมา
Dandelion เป็นของครอบครัวของ Astropeans จากทวีปยุโรปเอเชียพืชกระจายไปทั่วโลก ประชาชนจากทุกมุมโลกใช้ประโยชน์จากส่วนของดอกแดนดิไลอันเป็นอาหารเสริมและยาที่มีประสิทธิภาพ
หนึ่งในชื่อเล่นทั่วไปมาจากภาษาฝรั่งเศสจากคำว่า “pissenlit” (ปัสสาวะบนเตียง) ต้องขอบคุณการใช้ดอกแดนดิไลเดอร์ในยาแผนโบราณเป็นยาขับปัสสาวะที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมที่มีประสิทธิภาพ
คอลเลกชันของดอกแดนดิไลอัน
ความคิดคือการกินส่วนที่เป็นสีเขียวของดอกแดนดิไล เก็บไว้ในขั้นตอนเล็ก ๆ มงกุฎใต้ดินควรทำความสะอาดได้ดี เก็บรวบรวมเลือกสถานที่ที่ไม่ได้รับสารเคมีทางการเกษตรและไม่ได้เข้าชมสัตว์เลี้ยง
ตัดใบหนามขนาดเล็กที่อยู่ใกล้พื้นดินทันทีที่พวกเขาเริ่มโค้งงอไปข้างหน้า รวบรวมพวกเขาก่อนที่ดอกไม้จะถูกเปิด (ตาที่ยังไม่ได้เปิดมากอร่อย) ถ้าคุณกระชับด้วยกระบวนการนี้ใบจะกลายเป็นขมมากเกินไปสำหรับการใช้ในอาหาร
เพื่อให้ได้พืชที่ดีกว่าควรใช้ “ส้อม” พิเศษสำหรับการกำจัดวัชพืช เธอกอดประมาณ 7 ซม. ลงในพื้นดินใต้ดอกกุหลาบดอกแดนดิไลและน้ำตาสถานที่ของการประกบของมงกุฎที่มีราก หลังจากนั้นดอกแดนดิไลจะถูกดึงออกมาจากพื้นดินและสิ่งสกปรกและใบของปีที่แล้วจะถูกลบออก
การทำความสะอาดดอกแดนดิไลอัน
ควรให้ความสนใจกับการกำจัดทรายและสิ่งสกปรกออกจากรอยแยกของมงกุฎที่สร้างขึ้น อนุญาตให้พืชแช่ในกระทะลึกเปลี่ยนน้ำหลายครั้ง จากนั้นก็ตัดครอบฟันโดยพยายามไม่ให้ใบและขัดมัน ตอนนี้คุณสามารถล้างขั้นสุดท้ายแล้วเริ่มทำอาหาร
การจัดเตรียม
ใบเขียวที่เล็กที่สุดจะถูกเพิ่มเข้ากับสลัดผักสด คุณยังสามารถปรุงอาหารพวกเขาด้วยคู่ของหลอดไฟ การทำเช่นนี้หัวหอมสับกับกลีบกระเทียมไม่กี่ทอดในกระทะที่มีจำนวนน้อยของน้ำมันมะกอก จากนั้นเพิ่มสีเขียวให้เป็นน้ำเล็กน้อยและระเหยจนใบอ่อน
Dandelions สามารถใช้เป็นส่วนผสมของน้ำซุปโทนิคซึ่งประกอบด้วยผักโขมผักชีฝรั่งผักโขมกะหล่ำปลีและผักชนิดหนึ่ง สมุนไพรทั้งหมดปรุงสุกในน้ำซุปไก่ที่ปรุงรสได้ดี
นอกจากนี้ชาที่แข็งแรงจากดอกแดนดิไลอันใช้เป็นครีมนวดผมเพิ่มความเงางามและเน้นสีอ่อนของหยิก
จาก dandelions คุณสามารถทำไวน์ได้
Dandelions ในสวน
เป็นพืชยืนต้นดอกแดนดิไลอันมีรากลึกและดูดซับแร่ธาตุที่มีประโยชน์จากดินทำให้ไม่สามารถเข้าถึงรากขนาดเล็กที่มีรากสั้นได้ ดังนั้นอย่าปล่อยให้ดอกแดนดิไลอันเติบโตและฉีกขาดออกไปหมดที่พืชผักเจริญเติบโต
ดอกไม้สีเหลืองสดใสบนสนามหญ้าดึงดูดแมลงแมลงผสมรังในสวนของคุณและยังเป็นแหล่งต้นของน้ำทิพย์สำหรับผีเสื้อจำนวนมาก
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณสามารถแยกแยะดอกแดนดิไลเดอร์จากพืชชนิดอื่น ๆ ได้อย่างถูกต้องก่อนที่จะเก็บเกี่ยว หากคุณไม่เคยกินมาก่อนเราขอแนะนำให้เตรียมและปรุงรสส่วนเล็ก ๆ ก่อนแล้วจึงเก็บเกี่ยวให้ได้ในปริมาณมาก ห้ามเก็บดอกแดนดิไลเดชันจากพื้นที่ที่รับการรักษาด้วยสารเคมีหรือสารเคมีอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นจากสนามหญ้า
Dandelions ได้รับการรู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณเพื่อรักษาสมบัติและมีผลต่อร่างกาย คุณสามารถกินพวกเขาทั้งหมดหรือเพิ่มลงในชา ในกรณีใด ๆ คุณจะรู้สึกดีขึ้นเมื่อใช้งานโรงงานแห่งนี้เป็นประจำ