นักชิมจริงรู้เกี่ยวกับผักชีโดยตรงเพราะรสชาติที่เฉพาะเจาะจงไม่ชอบทุกคน แต่คนที่ชื่นชอบเครื่องเทศนี้มีความสุขเพิ่มไปยังอาหารที่แตกต่างกันและใส่ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง การเพาะปลูกผักชีโดยรวมเกือบจะเหมือนกันในชื่อคุ้นเคยและคุ้นเคยกับทุกคนสมุนไพรเผ็ด วัฒนธรรมที่มีอายุหนึ่งขวบนี้เป็นเมล็ดคูณด้วยเมล็ดและเติบโตได้ดีไม่เพียง แต่ในเรือนกระจก แต่ยังอยู่ในที่โล่งเนื่องจากมีลักษณะทนต่อความเย็น
ผักชีเรียกว่าเมล็ดพืชสุก – พวกเขาจะใช้เป็นเครื่องเทศกับเนื้อ แต่ใบเขียวฉ่ำเรียกว่าผักชีและเพิ่มลงในสลัด ในวรรณคดีทางวิทยาศาสตร์พืชสามารถพบได้ภายใต้ชื่อของผักหรือผักชีอินทรีย์
เมื่อหว่าน?
เวลาในการหว่านเมล็ดขึ้นอยู่กับเป้าหมายคืออะไรและสิ่งที่คุณต้องได้รับเป็นผล – ผักชีหรือผักชี นอกจากนี้สถานที่ของการเพาะปลูกยังเป็นสิ่งสำคัญ ในเรือนกระจกพืชมีการเพาะปลูกเมื่อปลายเดือนกุมภาพันธ์ (รวมถึงต้นกล้า) แต่ส่วนใหญ่ผักชีมักถูกหว่านลงไปในพื้นที่เปิดโล่ง
คุณสามารถหว่านเมล็ดพันธุ์ในสวนได้หลายวิธีด้วยกัน:
- ภายใต้ฤดูหนาวจะได้รับผักชีต้นฤดูใบไม้ผลิ;
- ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อปลายเดือนเมษายนเพื่อรับประทานผักชีตอนปลายฤดูร้อน
- ในฤดูร้อน – เพื่อรวบรวมผักชีสด
ฤดูร้อนที่ปลูกซ้ำทุกสามสัปดาห์จะให้ผักชีและผักชีตลอดทั้งฤดูกาลเนื่องจากวัฒนธรรมเติบโตอย่างรวดเร็ว
สถานที่และวิธีการปลูก?
หากเครื่องเทศมีการเพาะปลูกเฉพาะสำหรับผักใบเขียวที่มีกลิ่นหอมก็เป็นไปได้ที่จะหว่านเมล็ดในบริเวณที่มีอยู่จริงยกเว้นของที่อุ่น อย่างไรก็ตามการทำให้เมล็ดของผักชีสุกจะต้องมีแสงที่ดี ในกรณีนี้คุณต้องใช้สถานที่ที่มีแดดในการปลูก
เกี่ยวกับองค์ประกอบของดินที่ปลูกได้ดีที่สุดในดินและในดินร่วนปนทรายมีความเป็นกรดเป็นกลาง เป็นที่พึงปรารถนาที่จะขุดเตียงจากฤดูใบไม้ร่วงและเพิ่ม hum และขี้เถ้า จะดีที่จะเพิ่ม 20 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร เมตรโพแทสเซียมและ superphosphate โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าที่ดินไม่ดี ในกระบวนการของการเจริญเติบโตพุ่มไม้ไม่ได้อุดมสมบูรณ์
เพื่อให้พืชสามารถดูแลและเก็บเกี่ยวได้ง่ายดีกว่าการหว่านเมล็ดในร่องยาว พุ่มไม้จะโตเขียวชอุ่มดังนั้นคุณต้องทิ้งไว้ระหว่างเมล็ดอย่างน้อย 10 ซม. และระหว่างร่อง – ไม่น้อยกว่า 25 ซม.
เกรดที่นิยมที่สุดของผักชีคือ Yantar
วิธีการดูแล?
การดูแลพืชผลเป็นเรื่องง่ายและประกอบไปด้วยกิจกรรมดังกล่าว:
- รดน้ำปกติ สิ่งสำคัญคือไม่อนุญาตให้ที่ดินใต้พุ่มไม้แห้งเสียมิฉะนั้นพวกเขาจะไปที่ลูกศร
- กำจัดวัชพืชและคลาย
- การทำให้ผอมบาง ด้วยการไถพรวนที่หนาแน่นพุ่มไม้จะงอกและมีจำนวนน้อยใบ
ผักชีสีเขียวควรจะตัดเป็นมันเติบโตขึ้นก่อนที่พุ่มไม้บาน เมล็ดสามารถเก็บเกี่ยวได้เฉพาะเมื่อสุกและน้ำตาลสมบูรณ์ (ปลายเดือนสิงหาคม)