ผลไม้แห้งทั้งหมดเป็นรสหวานที่น่ารื่นรมย์พวกเขาตอบสนองความหิวอย่างสมบูรณ์และมีสารที่มีประโยชน์มากมาย แต่วันนี้เราขอเสนอเรื่องเกี่ยวกับมะเดื่อแห้งซึ่งเป็นประโยชน์และเป็นอันตรายต่อสิ่งที่เป็นที่รู้จักตั้งแต่สมัยโบราณ ผลมะเดื่อแห้งถูกกินโดยชาวอียิปต์โบราณชาวโรมันและชาวตะวันออกในหลายประเทศ ผลไม้ชนิดนี้มักจะถูกอ้างถึงในพระคัมภีร์ที่มันจะเรียกว่ามะเดื่อและมันเกี่ยวข้องกับหลายตำนานที่น่าสนใจ
องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะเดื่อแห้ง
มะเดื่อแห้งประกอบด้วยเบต้าแคโรทีและส่วนใหญ่ของวิตามินบียังแห้งผลไม้อุดมไปด้วยโปรตีน, เกลือแร่ของโพแทสเซียมแมกนีเซียมและธาตุเหล็ก นอกจากนี้ในผลไม้แห้งมะเดื่อมีเซลลูโลสเพคติน แต่ทำไมแพทย์แนะนำให้ผู้ป่วยกินมะเดื่อแห้ง? คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับผลิตภัณฑ์นี้ค่อนข้างมาก ก่อนที่คุณจะเพียงรายชื่อเล็ก ๆ ของโรคซึ่งจะช่วยในการรับมือกับผลไม้แห้งที่รักของหลาย:
- การรักษาความเย็น ผลไม้แห้งต้มในนมเป็นยาแก้ไอที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ยานี้มีคุณสมบัติการขับเหงื่อและต้านไข้
- ขจัดปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการย่อยอาหาร ยาแผนโบราณแนะนำให้รับประทานผลไม้แห้งที่มีอาการท้องผูกและกระเพาะ เป็นที่ทราบกันดีว่ามะเดื่อจะช่วยให้ลำไส้ทำงานได้ดีขึ้นเนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูง
- มะเดื่อแห้งควรใช้คนที่มีอาชีพเกี่ยวข้องกับการทำงานด้านจิต แต่กลับกลายเป็นว่าธาตุที่มีอยู่ในผลไม้แห้งผลบวกต่อสมองและช่วยบรรเทาความเครียดสะสม
- ผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์นี้มีผลดีต่อการทำงานของตับและไต เอนไซม์ที่มีอยู่ในมะเดื่อช่วยในการขจัดออกจากสารพิษในร่างกายได้อย่างรวดเร็ว มะเดื่อแห้งเกี่ยวกับผลประโยชน์และเป็นอันตรายต่อซึ่งเราจะบอกข้อเท็จจริงที่เป็นประโยชน์อีกมากมายมีองค์ประกอบแร่ที่อุดมไปด้วย ด้วยเหตุนี้ผลไม้แห้งสามารถช่วยให้คนฟื้นความแข็งแรงหลังจากที่เป็นพิษ
- การใช้มะเดื่อแห้งเป็นประจำมีผลดีต่อการทำงานของหัวใจ ผลกระทบนี้เกิดจากการมีโพแทสเซียมจำนวนมากในผลิตภัณฑ์ การขาดองค์ประกอบนี้อาจนำไปสู่การหยุดชะงักของกล้ามเนื้อหัวใจ
ในมะเดื่อแห้งมี serotonin ซึ่งมักเรียกว่าฮอร์โมนแห่งความสุข ถ้าคุณมีอารมณ์ที่ไม่ดีหรือคุณรู้สึกเสียแล้วกินผลไม้แห้งหนึ่งหรือสอง เพียงแค่อย่าลืมออกไปข้างนอกและเดินเล่นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง ความจริงก็คือ serotonin ถูกขับออกมาในร่างกายของเราภายใต้อิทธิพลของแสงแดดเท่านั้น
ควรสังเกตว่าผลไม้แห้งไม่ใช่ยา ในบางกรณีพวกเขาจะช่วยให้รับมือกับอาการเจ็บป่วยได้ แต่พวกเขาจะไม่สามารถรักษาโรคร้ายได้
มะเดื่อแห้งและสุขภาพของผู้หญิง
ในหลายประเทศทางทิศตะวันออกแห้งมะเดื่อได้รับการบริการแบบดั้งเดิมสำหรับผู้หญิง ตั้งแต่สมัยโบราณผู้คนสังเกตเห็นว่าพวกเขาช่วยบรรเทาอาการเจ็บป่วยทางกายในช่วงมีประจำเดือน นอกจากนี้การใช้ผลไม้แห้งช่วยให้เกิดความอุ่นใจในช่วงเวลานี้
สิ่งที่เป็นประโยชน์แห้งมะเดื่อสำหรับผู้หญิง? แพทย์แผนปัจจุบันแนะนำให้ใช้สำหรับผู้ที่วางแผนจะตั้งครรภ์หรือคาดหวังว่าเด็ก คำแนะนำนี้ขึ้นอยู่กับข้อเท็จจริงที่ว่าผลไม้มะเดื่อมีกรดโฟลิกเป็นจำนวนมาก สารนี้ช่วยรักษาความสมบูรณ์ของรกและมีผลต่อการพัฒนามดลูกของทารกในอนาคต
การวิจัยสมัยใหม่ได้แสดงให้เห็นว่ามันเป็นประโยชน์สำหรับผู้หญิงที่จะรวมไว้ในอาหารแห้งของพวกเขามะเดื่อในไตรมาสที่สองและสามของการตั้งครรภ์ มันเปิดออกที่ต่อสู้ที่พวกเขาผ่านได้ง่ายขึ้นและเวลาในการเกิดทั้งหมดจะลดลงหนึ่งชั่วโมง นอกจากนี้ในสตรีที่คลอดบุตรเป็นครั้งแรกการเปิดจะเกิดขึ้นเร็วและง่ายขึ้น
รูปปั้นสำหรับผู้ชาย
มีตำนานทั่วไปว่าผลไม้มะเดื่อแห้งมีผลดีต่อศักยภาพ แต่น่าเสียดายที่จะกำจัดปัญหานี้ไม่มีผลิตภัณฑ์มายากล อย่างไรก็ตามมะเดื่อแห้งเป็นประโยชน์สำหรับผู้ชายในลักษณะเดียวกับผู้หญิง วิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากช่วยรักษาสุขภาพให้กับคนทุกวัยและทุกเพศ
รูปปั้นสำหรับเด็ก
กุมารแพทย์ไม่แนะนำให้รวมผลไม้แห้งในเมนูของเด็กที่ยังไม่ได้อายุครบหนึ่งปี หลังจากถึงวัยนี้แล้วคุณสามารถให้ผลไม้แห้งแก่ลูกน้อยได้ แต่ควรแยกออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ คาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่อย่างรวดเร็วมีอยู่ในผลไม้แห้งใด ๆ สามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพของทารกได้ ดังนั้นถ้าคุณมีโอกาสดังกล่าวเลือกให้เขาผลสุกสด
ผลมะเดื่อแห้งมีผลต่อสุขภาพของทารกอย่างไรบ้าง? สิทธิประโยชน์สำหรับเด็กสามารถระบุได้จากรายการต่อไปนี้:
- ผลไม้แห้งมะเดื่อสามารถช่วยให้มีอาการท้องผูก แต่ถ้าผลไม้แห้งบดไม่ได้นำผลที่คาดหวังแล้วคุณควรใช้ยา
- ใช้ผลไม้แห้งเพื่อทำขนมหวาน ความหวานตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะช่วยในการแยกออกจากเมนูน้ำตาลและขนมหวานของทารก
สิ่งที่เป็นอันตรายคือมะเดื่อแห้ง
ประการแรกควรจำไว้ว่าผลไม้แห้งมีน้ำน้อยมาก ด้วยเหตุนี้ปริมาณน้ำตาลในผลไม้จึงเพิ่มขึ้นเป็น 70% ความจริงข้อนี้ไม่ได้เป็นการปฏิเสธการใช้มะเดื่อแห้งสำหรับร่างกาย แต่ควรคำนึงถึงผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคบางชนิดและน้ำหนักเกิน
คนที่มีสุขภาพดีควรไม่ค่อยใส่ใจกับผลไม้แห้งที่แสนอร่อย มะเดื่ออบแห้งปริมาณแคลอรี่ที่ไม่เกิน 50 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่เนื้อหาคาร์โบไฮเดรตสูงควรทำให้คุณคิด
มะเดื่อแห้งของผลประโยชน์และอันตรายจากการที่เราได้พูดคุยในรายละเอียดในบทความนี้มักจะสามารถมองเห็นได้บนชั้นวางของร้านรัสเซีย แต่น่าเสียดายที่ผลไม้สดไม่ค่อยเข้าถึงเราในรูปแบบที่ปลอดภัยและไม่ค่อยมีลักษณะทางการตลาด แต่ถ้าคุณต้องการที่จะเติมอาหารของครอบครัวผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และอร่อยของคุณคุณรู้สึกอิสระที่จะซื้อมะเดื่อแห้ง