คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสีส้ม

สีส้มที่อาศัยอยู่เดิมของเขตร้อนและเขตร้อนในเอเชียและแอฟริกาปรากฏตัวขึ้นในยุโรปเพียงไม่กี่ศตวรรษที่ผ่านมาและในช่วงเวลานี้กลายเป็นหนึ่งในผลไม้ที่นิยมมากที่สุด ผิวหนาปกป้องเยื่อกระดาษฉ่ำและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของส้มระหว่างการขนส่งและการจัดเก็บด้วยผลไม้ที่แปลกใหม่ที่สดใสที่อาศัยอยู่ในมุมที่ห่างไกลที่สุดแม้จะมีสภาพอากาศที่รุนแรงที่สุดจะคุ้นเคยกันดีในวันนี้ ส้มจะถูกนำมาใช้ใหม่ซึ่งประกอบด้วยน้ำผลไม้แยมและผลไม้หวาน ขนมอบและขนมจีบเพิ่มเข้ากับผลิตภัณฑ์ขนมเค้กขนมอบเนื้อและอาหารด้านข้าง

ชิ้นส้มสีส้มเปรี้ยวและเปรี้ยวไม่เพียง แต่มีความสุขในรสชาติ แต่ยังเป็นแหล่งของสารที่มีประโยชน์มากมาย

สิ่งที่เป็นประโยชน์คือสีส้มที่ในองค์ประกอบของมันดึงดูดผู้คนจำนวนมากขึ้นในหมู่ของแฟน ๆ ของผลไม้สีส้ม?

องค์ประกอบของสารที่มีประโยชน์ในส้ม

ส้มที่สุก 100 กรัมซึ่งมีเพียงแคลอรี่ 47 แคลอรี่เท่านั้นถือว่าเป็นของฝากวิตามินและมีอยู่ในแทบทุกตารางของรัสเซีย การใช้ส้มคือความจริงที่ว่าผลผลิตของผลไม้เช่นมะนาวตกในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวเมื่อผลไม้สดในท้องถิ่นน้อยลงและความจำเป็นในการเพิ่มวิตามินเพิ่มขึ้นอย่างมาก

เยื่อกระดาษชนิดนี้:

• 87.5% ประกอบด้วยความชื้น
• 10.3% เป็นคาร์โบไฮเดรต
• ประกอบด้วยเส้นใย – 1.4%;
• กรดอินทรีย์ – 1,3%;
• โปรตีน – 0,9%;
• เพคติน – 0.6%

ในแร่ธาตุที่เป็นส่วนหนึ่งของส้มมีโพแทสเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียมและโซเดียมกำมะถันคลอรีนเหล็กและสังกะสีโบรอนทองแดงและแมงกานีส ผลไม้มีกรดอะมิโนที่มีคุณค่าเกือบสองโหล นอกจากวิตามิน C ซึ่งเป็นผลไม้ที่มีคุณค่ามากที่สุดแล้วยังมีวิตามิน A และ E รวมถึง B1, B2, B3, B5, B6 และ B9

การใช้ส้มคืออะไร?

นับเพียงของวิตามินและธาตุที่ทำให้เราเชื่อในประโยชน์ของส้มสำหรับร่างกายมนุษย์

หากเราพิจารณาว่าผลไม้ที่เก็บเกี่ยวในช่วงฤดูหนาวในรัสเซียนั้นความสำคัญและประโยชน์ของส้มในอาหารไม่สามารถเน้นมากเกินไป การบริโภคผลไม้เป็นประจำสามารถเป็นแหล่งพลังงานที่ดีพวกเขามีผลดีต่อสภาวะของระบบไหลเวียนโลหิตและหัวใจ เป็นผลให้ความเสี่ยงของการพัฒนาหลอดเลือดและความดันโลหิตสูงลดลงการเกิดขึ้นของจังหวะและหัวใจวาย หากเมนูมีผลไม้ด้วยตัวเองจานกับพวกเขาหรือน้ำผลไม้คั้นสดการใช้ส้มจะรู้สึกเร็ว ๆ นี้และจะถูกกำหนดโดยการทำให้เป็นมาตรฐานของความดันพลังงานและประสิทธิภาพที่ดีขึ้น

ปริมาณไขมันที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและเนื้อเบต้าแคโรทีนที่อุดมไปด้วยไขมันในเมนูเป็นวิธีการรักษาที่อร่อยและเป็นประโยชน์สำหรับการยืดอายุเยาวชนปกป้องเนื้อเยื่อจากอิทธิพลของสิ่งแวดล้อมที่เป็นลบการกลายพันธุ์และแม้กระทั่งการพัฒนาเซลล์มะเร็ง

วิตามินซีในเยื่อกระดาษสีส้มและน้ำผลไม้ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันป้องกันโรคหวัดตามฤดูกาลและตามฤดูกาลการติดเชื้อในช่องปากและอวัยวะในระบบทางเดินหายใจ

เนื่องจากความเข้มข้นสูงของสารออกฤทธิ์รวมทั้ง phytoncides คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของส้มช่วยในการรักษาฝีและบาดแผลให้เร็วขึ้นไม่ใช่เพื่อให้เชื้อจุลินทรีย์และพืชที่ทำให้เกิดโรคสามารถทำลายการป้องกันตามธรรมชาติของสิ่งมีชีวิตและเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

ในเงื่อนไขของการขาดวิตามินส้มเป็นสาร antiscorbutic ที่ดีเยี่ยมแข็งขันขึ้นเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์และปรับปรุงการเผาผลาญอาหาร คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดังกล่าวของส้มไม่ต้องสงสัยจะถูกใช้เมื่อสงสัยเกี่ยวกับการถือศีลอดอดอาหารวิตามินและภาวะซึมเศร้า ความอุดมสมบูรณ์ของวิตามินและแร่ธาตุจะเป็นประโยชน์ในโรคโลหิตจาง

ส้มเป็นเหล้าก่อนอาหารหรือในองค์ประกอบของจานช่วยในการปรับปรุงความอยากอาหารกระตุ้นการผลิตน้ำดีและกระตุ้นการย่อยอาหาร การรวมส้มแขกของส้มในเมนูทำให้เกิดการเผาผลาญอาหาร normalizes เพคตินที่เข้าสู่องค์ประกอบของมันส่งเสริมการย่อยอาหารช่วยเพิ่มความสามารถในการเคลื่อนที่ของลำไส้ใหญ่ปราบปรามและขจัดกระบวนการย่อยสลายในระบบทางเดินอาหาร

กรดในองค์ประกอบของผลไม้สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลและทำให้ปกติการเผาผลาญไขมันในร่างกาย

และส้มเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก และที่นี่เพื่อช่วยให้เส้นใยอาหารเส้นใยจากที่ประกอบด้วยเยื่อผลไม้ที่เต็มไปด้วยน้ำผลไม้ อะไรคือการใช้เยื่อสีส้มสำหรับร่างกาย? การที่อยู่ในระบบทางเดินอาหารเนื้อส้มจะต้องมีการย่อยอาหารเป็นเวลานานและสร้างความรู้สึกอิ่มเอิบ ในกรณีนี้เซลลูโลสทำหน้าที่เป็นฟองน้ำธรรมชาติซึ่งเก็บรวบรวมและขจัดสารพิษออกจากร่างกายและสารพิษที่เกิดขึ้นในระบบทางเดินอาหาร

สีแดงหรือส้มที่มีเนื้อและบางครั้งเปลือกจะโดดเด่นด้วยสีชมพูหรือสีแดงเข้มที่สวยงามด้วยการปรากฏตัวของแอนโธไซยานินสามารถใช้เป็นตัวป้องกันในการต่อสู้กับโรคมะเร็งความชราภาพของร่างกายและการบำรุงรักษาของเยาวชน

เปลือกส้ม: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

คุณครูตระหนักดีว่าในอาหารปรุงอาหารคุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่ lobules ฉ่ำ แต่ยัง zest แพทย์บอกว่าเปลือกส้มมีคุณสมบัติเป็นประโยชน์มากกว่าเยื่อกระดาษ.

นอกเหนือจากชุดวิตามินแล้ว flavonoids จำนวนมากก็ยังให้ความสนใจเป็นอย่างดี แหล่งที่มานี้มีประโยชน์มากสำหรับร่างกายของเส้นใยอาหารแคลเซียมน้ำมันหอมระเหยและแคลเซียม

Tsedra อุดมไปด้วยกรดที่มีคุณค่าและในความเป็นจริง phytoncides ยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ ดังนั้นคุณจึงไม่ควรโยนออกผลิตภัณฑ์ดังกล่าวที่มีคุณค่า แต่จะดีกว่าที่จะหา zest สำหรับการใช้งานที่คุ้มค่ามากขึ้น ตัวอย่างเช่นเปลือกของสีส้มสามารถใช้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่ชื่นชอบหรือใช้เป็นวิธีการภายนอกสำหรับการลดน้ำหนักผิวและต่อสู้กับการอักเสบของ

ก่อนการใช้งานเป็นสิ่งสำคัญในการล้างชั้นสารกันบูดออกจากเปลือกซึ่งจะใช้ระหว่างการเก็บเกี่ยวเพื่อยืดอายุความสดของผลไม้

ประโยชน์และอันตรายของน้ำส้มคั้นสด

น้ำส้มเป็นแหล่งที่ได้รับการยอมรับจากพลังและวิตามิน สิ่งที่เป็นประโยชน์สำหรับน้ำส้มและมันคุ้มค่าสำหรับทุกคนหรือไม่?

อันที่จริงแก้วดื่มที่ได้จากผลไม้สดสามารถรองรับความต้องการของวิตามินซีได้อย่างสมบูรณ์แบบช่วยลดความกระหายน้ำเสียงและป้องกันหวัด ของผลไม้ในน้ำเกือบทุกสารที่มีประโยชน์ผ่าน ดังนั้นจึงมีความสมเหตุสมผลที่จะคาดหวังว่าการใช้เครื่องดื่มจะช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันช่วยเติมเต็มปริมาณสำรองพลังงานของร่างกายและรับมือกับจุลินทรีย์และพืชที่ทำให้เกิดโรคได้

แต่ก็เป็นมูลค่าการจดจำว่าส่วนใหญ่ของเส้นใยในน้ำไม่ตกและดังนั้นการนับในการสูญเสียน้ำหนักหรือการทำความสะอาดร่างกายหลังการดื่มไม่ควรจะเป็น

น้ำผลไม้มีผลต่อเยื่อเมือกทำให้เกิดอาการระคายเคืองและทำให้เกิดอาการกำเริบของโรคเรื้อรังของระบบทางเดินอาหารและโรคอื่น ๆ ดังนั้นก่อนที่คุณจะแนะนำเครื่องดื่มเข้าไปในอาหารของคุณคุณจำเป็นต้องประเมินผลประโยชน์และอันตรายที่เป็นไปได้จากน้ำส้มคั้นสดและจะดีกว่าที่จะปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญ

อันตรายและข้อห้าม

เช่นเดียวกับผลไม้อื่นที่มีคุณสมบัติเป็นยากฎทั่วไปในการใช้งานจะมีผลกับส้ม: การดูแลและความสมเหตุสมผล ที่มีน้ำหนักของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของส้มมีบางประเภทของคนที่มีความจำเป็นที่จะปฏิเสธผลไม้ที่แปลกใหม่และน้ำผลไม้จากมัน ประการแรกเหล่านี้เป็นผู้ป่วยที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นอักเสบโรคกระเพาะและการอักเสบของตับอ่อน กรดที่อุดมไปด้วยส้มทำให้เกิดการระคายเคืองกับเนื้อเยื่อที่ติดไฟและเสียหายแล้วและอาจนำไปสู่การไม่ฟื้นตัว แต่จะทำให้กำเริบของโรคและการเสื่อมสภาพของความเป็นอยู่

แม้จะมีความเป็นกรดเพิ่มขึ้นสีส้มจะทำให้เกิดอาการคลื่นไส้อาเจียนและอาการอื่น ๆ ของความรู้สึกไม่สบายทางเดินอาหาร

ไม่ได้มีผลดีที่สุดต่อกรดและฟันเคลือบฟัน ถ้าผลไม้เช่นมะนาวใช้โดยไม่มีการวัดความไวของเคลือบจะเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ และกลายเป็นทินเนอร์แล้วโรคฟันผุก็จะเริ่มขึ้น ดังนั้นแพทย์แนะนำให้ทำความสะอาดหรืออย่างน้อยก็ล้างปากในปากหลังจากที่ได้ดื่มน้ำผลไม้หนึ่งแก้วหรือรับประทานส้ม ด้วยความระมัดระวังอย่างมากคุณควรใส่ส้มลงในเมนูสำหรับผู้ที่ติดเบาหวานหรือป่วยอยู่

แต่ในกรณีที่มีอาการแพ้อาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเด็กก็ควรให้ความใส่ใจเป็นพิเศษ ส้มจำนวนมากใช้เป็นสารก่อภูมิแพ้ที่ตรวจพบบ่อยที่สุดดังนั้นเด็กอายุต่ำกว่า 9-12 เดือนและมารดาที่ให้นมบุตรจะไม่ได้รับผลไม้ชนิดนี้เลย ตั้งครรภ์คือการละเว้นจากน้ำผลไม้และเยื่อกระดาษของส้มตั้งแต่วันที่ 22 สัปดาห์

ความจริงทั้งหมดเกี่ยวกับส้ม – วิดีโอ