วิธีการเลือกแตงโมสุก, ฉ่ำและหวาน?

การมาถึงของแตงโมแตงโมในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนกำลังรอคอยอย่างรวดเร็วโดยนักชิมทั้งขนาดใหญ่และขนาดเล็ก มันเกิดขึ้นว่าในประเทศนี้ซึ่งส่วนใหญ่ของพื้นที่เป็นเขตของการทำฟาร์มที่มีความเสี่ยงนี่คือวัฒนธรรมภาคใต้ที่ชื่นชอบความนิยมและความรักของมวลชน เนื้อแตงโมหวานฉ่ำไม่เพียง แต่ช่วยดับกระหายได้อย่างเต็มที่ในวันที่อากาศร้อนทำให้รู้สึกกระปรี้กระเดอารมณ์ที่น่าพอใจและเป็นแหล่งของสารที่มีประโยชน์มากมาย

ในแตงโมสุกมีแอสคอร์บิกและกรดโฟลิคแมกนีเซียมเหล็กและโพแทสเซียมเส้นใยอาหารและเพคติน

นั่นเป็นเพียงวิธีการตรวจสอบสิ่งที่ซ่อนอยู่ใต้ผิวหนาแน่นสีเขียว? วิธีการตรวจสอบความสุกของแตงโมเพื่อที่เมื่ออยู่บนโต๊ะตัดผลไม้ไม่ผิดหวังเผยให้เห็นเนื้อชมพูอ่อนรสจืดให้กับผู้ชม?

ถ้าแตงโมปลูกในแปลงของตัวเองพวกเขาไม่ต้องกังวลกับคุณภาพ แต่ผลไม้ที่พวกเขาซื้อบางครั้งก็นำเสนอด้วยความประหลาดใจที่ไม่พึงประสงค์มากกว่านอกจากรูปลักษณ์อ่อน การไม่ปฏิบัติตามเทคโนโลยีทางการเกษตรกฎของการใช้ปุ๋ยและการเก็บแตงโมทำให้เกิดความเสี่ยงต่อการเป็นพิษ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่จะสามารถแยกความแตกต่างของผลไม้สุกจากสีเขียว แต่จะทราบวิธีการเลือกแตงโมปลอดภัยต่อสุขภาพ

จุดเริ่มต้นของรูขุมแตงโม

คุณสามารถซื้อแตงโมในซูเปอร์มาร์เก็ตได้ตลอดเวลาของปี การประมวลผลด้วยสารกันบูดหรือปลูกในเรือนกระจกผลไม้หวานจากมุมไกลของโลกสามารถเข้าถึงเคาน์เตอร์รัสเซียได้อย่างง่ายดาย มีความเป็นไปได้ที่จะเปรียบเทียบกับแตงโมที่ปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในสวนฤดูร้อนภายใต้ดวงอาทิตย์ร้อน เริ่มต้นจากระยะเวลาของการสุกของผลเบอร์รี่ยักษ์เราสามารถสรุปได้

แตงโมสุกแรกที่แตงจะปรากฏเฉพาะในเดือนกรกฎาคมเท่านั้นและการจัดเก็บของขวัญช่วงฤดูร้อนเหล่านี้จะเริ่มขึ้นในช่วงกลางเดือนสิงหาคมและกินเวลาจนถึงเดือนตุลาคม

และก่อนหน้านี้แตงโมตกอยู่บนเคาน์เตอร์ที่มากขึ้นความเสี่ยงของการที่มีอยู่ในนั้นเป็นอันตรายต่อร่างกายไนเตรตและสารอื่น ๆ ซึ่งทำให้ผลไม้ที่จะมีการเติบโตเพิ่มขึ้น ดังนั้นไม่ต้องรีบร้อนมันอยู่ไกลง่ายต่อการเลือกแตงโมที่ดีเมื่อจะแตงโม sozrevanie.Sezon มวลสุกสอดคล้องกับเวลาขององุ่นหวานสรรหามวล

วิธีการตรวจสอบความสุกของแตงโมในลักษณะของเปลือกไม้?

วันนี้ในการกำจัดของเกษตรกรและชาวสวนเป็นพันธุ์ที่หลากหลายและลูกผสมของแตงโมที่มีความหลากหลายของรูปแบบและสีของเปลือกไม้ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์เสนอที่จะเติบโตผลไม้ไม่เพียง แต่มีเนื้อสีแดงสดหรือชมพู แต่ยังมีสีเหลืองและแม้จะมีสีขาว ในกรณีนี้นักวิทยาศาสตร์ไม่สามารถสร้างพืชตามชนิดของผลเบอร์รี่ซึ่งอาจเป็นได้ทันทีในสวนเพื่อตรวจสอบความสุกงอมของแตงโม

และยังมีสัญญาณบอกวิธีเลือกแตงโมสุก เมื่อเลือกทารกในครรภ์ให้ใส่ใจกับสภาพของเปลือกความสว่างของรูปแบบและความเสียหายที่เกิดขึ้น ด้วยความอุดมสมบูรณ์ของสีที่มีอยู่ของแตงโมรูปแบบบนเปลือกไม้ควรมีความชัดเจนและสีของผลเบอร์รี่ monochthonous ควรจะเหมือนกัน แตงโมที่มีรูปแบบไม่เป็นรูปแบบหรือเบลอควรวางไว้ข้างเคียง หลังจากทั้งหมดนี้สามารถเป็นเครื่องหมายไม่เพียง แต่ของผลเบอร์รี่อ่อน แต่ยังเป็นอาการของโรคเช่นกระเบื้องโมเสคไวรัส

• แตงโมที่ยังไม่ได้ออกจากสวนมีเปลือกไม้ด้าน
• ในผลสุกเปลือกกลายเป็นมันวาวและแข็งตัวเท่าที่มันยากที่จะเจาะเล็บและคุณสามารถขีดข่วนบนชั้นสี
• นอกจากนี้ในแตงโมยังไม่บรรลุนิติภาวะเปลือกที่ได้รับความเสียหายจะให้น้ำผลไม้และมีกลิ่นสมุนไพรลักษณะพิเศษ

ตามข้อสังเกตพื้นบ้านของแตงโมลายหนึ่งต้องเลือกหนึ่งที่มีระยะห่างระหว่างแถบสีดำกว้าง

แต่วิธีการเลือกแตงโมอร่อยถ้าเป็นสีเขียวเข้มหรือตรงกันข้ามเกือบขาว? และในกรณีนี้และเมื่อซื้อลูกอ่อนสีลายก่อนที่จะเลือกแตงโมจะต้อง palpated หากรอยบุบรอยแตกหรือรอยช้ำอื่น ๆ ที่พบบนพื้นผิวแตงโมไม่มีที่วางอยู่บนโต๊ะเนื่องจากเชื้อจุลินทรีย์ปรสิตและแบคทีเรียที่เป็นอันตรายสามารถเจาะผ่านพื้นที่ที่เสียหายได้อย่างง่ายดาย อย่าซื้อแตงโมที่มีเปลือกหดตัวเฉยๆ ไม่น่าแปลกใจเลยว่าในระหว่างการตัดน้ำแตงโมภายในจะพบว่าหมักกลายเป็นของเหลวหรือรามีน

บางคนถึงกับแห้งในข้อบกพร่องลักษณะของสะเก็ดและร่องรอยบนพื้นผิวของเยื่อหุ้มสมองสามารถส่งสัญญาณแผลแอนแทรกโนหรือตกสะเก็ดซึ่งนำไปสู่การ maldevelopment ของเยื่อกระดาษและแตงโมที่มีคุณภาพดี

วิธีการเลือกแตงโมที่เหมาะสมสำหรับขนาดและสีของจุดแผ่นดิน?

ผลไม้ที่ปลูกในแตงโมจำเป็นต้องมีบนผิวจุดที่เฉพาะเจาะจง – สถานที่ของแตงโมติดต่อกับดิน ในบริเวณนี้เปลือกที่ได้รับแสงแดดน้อยคลอโรฟิลล์น้อยผลิตที่นี่

เพื่อตรวจสอบความสุกของแตงโมบนเตียงหรือบนเคาน์เตอร์ให้ความสนใจกับขนาดสภาพและสีของคราบดังกล่าว:

• เปลือกไม้ที่นี่ไม่ควรเสียหายหรือนุ่มนวลกว่าในบริเวณอื่น
• ไม่มีแถบบนจุดแผ่นดิน นี้แสดงให้เห็นว่าแตงโมในช่วงการเจริญเติบโตไม่รบกวน

จุดโดยเฉลี่ยไม่เกิน 7-12 ซม. ควรมีสีเหลืองถ้าสีใกล้เคียงกับสีขาวแตงโมจะดีกว่านอนบนเตียงเป็นเวลาสองถึงสามสัปดาห์

ฉันสามารถเลือกแตงโมหวานบนดอกกุหลาบแห้งได้หรือไม่?

หากมีเคล็ดลับเพิ่มเติมวิธีการเลือกแตงโมขวา? บ่อยครั้งที่คุณสามารถได้ยินคำแนะนำที่คุณสามารถเลือกแตงโมอร่อยโดยการผลไม้เล็ก ๆ ที่มีหางแห้ง แต่ถ้าก้านไม่ได้มีดอกที่เคาน์เตอร์หรือผลไม้สุกที่สุกในสวนต้องการแยกตัวออกจากแส้ของตัวเองหรือไม่?

แท้จริงแล้วในทารกในครรภ์ที่ถึงวัยครบกําหนดหางเริ่มแห้ง:

• รู้เรื่องนี้พ่อค้าไร้ยางอายฉีกแตงโมสีเขียวและลำต้นแห้งขณะขนส่งและเก็บรักษา
• นอกจากนี้หางอาจมีเหี่ยวและเนื่องจากบิดหรือกะโหลกแส้นานก่อนที่สุกของแตงโม
• นอกจากนี้เชื่อใจกับดอกหญ้าแห้งคุณสามารถนำแตงโมมาไว้บนโต๊ะได้

ดังนั้นคุณจึงไม่ควรวางใจเครื่องหมายนี้ทั้งหมด

น่าเชื่อถือมากขึ้นที่จะให้ความสนใจไม่ให้เป็นหนึ่งในสัญญาณของความสุกของแตงโม แต่ทันทีเพื่อความสมบูรณ์ของพวกเขา

ตัวอย่างเช่นในผลเบอร์รี่หวานพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวลำต้นจะราบรื่นโดยมีลักษณะของเส้นขนตกอยู่ในขณะที่แตงโมยังไม่บรรลุนิติภาวะ ถ้าแตงโมปลูกในประเทศคุณสามารถกำหนดความสุกของแตงโมในสวนและคุณสมบัติอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นเกษตรกรผู้ปลูกแตงโมตระหนักดีว่าหนวดที่จุดยึดของแตงโมแตงโมกับแส้ต้องแห้งเมื่อถึงเวลาที่จะฉีกผลเบอร์รี่สุก นอกจากนี้ในสถานที่ที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นดอกไม้ตามเวลาของการสุกจะไม่มีร่องรอยของรอยแตก

วิธีการเลือกแตงโมที่ดีโดยน้ำหนัก?

และในประเทศจีนและประเทศในเอเชียอื่น ๆ ในคอลเลกชันของแตงโมมีคุณสมบัติที่น่าสนใจอื่นของผลเบอร์รี่เหล่านี้ แตงโมผู้ใหญ่เนื่องจากรายละเอียดของโครงสร้างภายในมีน้ำหนักเบากว่าน้ำและลอยอยู่บนพื้นเสมอ บนพื้นฐานของนี้หนึ่งยังสามารถได้รับมาชี้ให้เห็นอีกวิธีการเลือกแตงโมสุก ของผลไม้สองขนาดเท่ากันความหวานก็คือขนมที่มีน้ำหนักเบา

อย่างไรก็ตามมีข้อยกเว้นที่นี่ ถ้าในช่วงต้นฤดูร้อนมีอากาศหนาวเย็นและมีฝนตกสถานการณ์จะไม่ถูกตัดออกไปซึ่งส่งผลต่อการก่อตัวของแตงโมและไม่มีช่องว่างอยู่ภายใน ผลไม้ดังกล่าวแม้ในรูปแบบสุกจะปรากฏเป็นเนื้อฉ่ำและใกล้ชิดกับแกนของเนื้อเยื่อที่หยาบกระด้าง

สำหรับน้ำหนักที่แท้จริงของแตงโมในตอนต้นของฤดูการซื้ออาหารอันโอชะหวานจะเหมาะสมกว่าที่จะให้ความสำคัญกับผลไม้โดยเฉลี่ย แล้วคุณก็สามารถเพลิดเพลินกับยักษ์ใหญ่ที่มีน้ำหนัก 7 ถึง 15 กิโลกรัม

วิธีการเลือกแตงโมที่ดีโดยเสียง?

บ่อยครั้งที่คุณสามารถดูได้ว่าเมื่อพิจารณาความสุกงอมของแตงโมผู้ซื้อหรือผู้ขายแตะที่เปลือกหรือบีบผลไม้ด้วยฝ่ามือ:

• เพื่อตอบสนองต่อการเคาะแตงโมหวานผู้ใหญ่จะเปล่งเสียงดัง แต่ถ้าผลยังไม่พร้อมที่จะรับกับตารางเสียงก้องจะหูหนวกและไม่ชัดเจน
• เมื่อบีบแตงโมที่ดีสามารถแตกเล็กน้อยผลไม้สีเขียวไม่ได้ผลิตผลกระทบนี้

หากวิธีการข้างต้นในการกำหนดคุณภาพของทารกในครรภ์ไม่ได้ตอบคำถามอย่างเต็มที่เกี่ยวกับวิธีเลือกแตงโมสุกจะช่วยให้เข้าใจทุกอย่างได้ชัดเจน

สิ่งสำคัญในการเลือกคุณภาพแตงโมอร่อยอย่าลืมว่าความสำเร็จเป็นไปได้เมื่อพิจารณาคุณสมบัติทั้งหมดที่นำมาพิจารณา

ชาวฤดูร้อนที่ปลูกแตงโมในเตียงของตัวเองไม่ต้องกังวลกับคุณภาพของผลไม้ พวกเขารู้แน่ว่าโดยการปฏิบัติตามกฎกติกาของการผลิตดอกไม้วิทยาจะมีเฉพาะผลเบอร์รี่หวานจากแตงโมโดยไม่มีปริมาณไนเตรตสารกำจัดศัตรูพืชและสีย้อม

วิธีการเลือกแตงโมที่มีคุณภาพเหมาะสม?

แต่วิธีการเลือกแตงโมที่ดีในเคาน์เตอร์เก็บหรือในเต็นท์ผัก? ผู้ขายทั้งหมดสามารถเชื่อถือได้หรือไม่และวิธีป้องกันตนเองจากผลไม้ที่มีคุณภาพไม่ดี?

ใกล้เคาน์เตอร์ที่คุณต้องให้ความสนใจกับเงื่อนไขของการกระทบกระทั่งและวางแตงโม ในเงื่อนไขการค้าสถานที่สำหรับการขายของแตงโมให้แน่ใจว่าการจัดระเบียบศาลาพิเศษที่มาพร้อมกับถาดและหลังคาเพื่อป้องกันแตงโมจากการสัมผัสกับดินและแสงแดด เก็บยังแตงโมออกมาวางบนถาดหรือตะกร้าและไม่ได้อยู่ในการติดต่อกับพื้น

เนื่องจากเนื้อของแตงโมทันทีดูดซับการปนเปื้อนน้อยฝุ่น settles และพืชที่ทำให้เกิดโรคได้อย่างสมบูรณ์พันธุ์ในการผลิตเยื่อกระดาษหวานแล้วซื้อแตงโมในสถานที่ริมถนนหรือเลือกผลไม้ที่มีรอยแตกและบาดแผลในกรณีใด ๆ เป็นไปไม่ได้

จากการซื้อแตงโมควรจะถูกทอดทิ้งถ้าผู้ขายไม่สามารถให้เอกสารที่ได้รับการรับรองคุณภาพและความปลอดภัยของแตงโม ในใบรับรองดังกล่าวและบัตรประจำตัวบ่งบอกถึงการเจริญเติบโตของบุคคลสถานที่, วันที่ของการถอนตัวของพืชและวันหมดอายุ ใบรับรองจากห้องปฏิบัติการพิเศษรับรองว่าไม่มีสารที่เป็นอันตรายในแตงโม

สิบกฎสำหรับการเลือกแตงโมที่มีประโยชน์สุก – วิดีโอ