การเก็บรักษาแครนเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวเป็นไปอย่างเหมาะสม – กำลังเก็บรักษาไว้ในน้ำของตัวเอง โควเบอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเองสำหรับฤดูหนาวมีรสชาติหวานเปรี้ยวที่ไม่มีใครเทียบได้ มันจะสมบูรณ์แบบเป็นของหวานบนโต๊ะของคุณเช่นเดียวกับการกรอกข้อมูลร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์มากมายในสภาพอากาศที่รุนแรง โควเบอร์รี่ไม่สูญเสียคุณสมบัติที่ดีแม้ว่าจะได้รับการปฏิบัติด้วยอุณหภูมิที่ร้อนดังนั้นให้ปิดขวดอย่างปลอดภัย แต่ยังเพิ่มเป็นส่วนผสมในพายเค้กขนมหวานและแม้แต่ทำให้ซอส สำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้: “วิธีการปรุงอาหาร lingonberries ในน้ำของคุณเองหรือไม่” คู่ของสูตรมีให้กับคำอธิบายทีละขั้นตอนและภาพ พวกเขามีอยู่เพื่อกำหนดขั้นตอนทั้งหมดของการรักษาผลเบอร์รี่อร่อย
คุณภาพที่ดีของ cowberry
วิตามินเอซีอีกรดซิตริกกรดแมงกานีสโพแทสเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสและเหล็กที่มีอยู่ในผลไม้เล็ก ๆ ทำให้แครนเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มากกว่า แม้แต่ใบแครนเบอร์รี่ก็มีคุณค่าทางบวกประกอบด้วยวิตามินซีกรดคาร์บอกซิลิกแทนนินแทนนินและแทนนิน เช่นเก็บของสารอาหารคุณเพียงแค่ต้องกินมันตลอดทั้งปี แต่ฤดูการเจริญเติบโตของเบอร์รี่จะเริ่มขึ้นในเดือนสิงหาคมและคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของมันจนถึงปลายเดือนตุลาคม ดังนั้นคุณควรจะเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาวจากผลไม้เล็ก ๆ ในน้ำของคุณเอง กรดเบนโซอิกในแครนเบอร์รี่ช่วยให้สามารถเก็บไว้ได้นาน ผลเบอร์รี่หักสามารถนอนได้ถึงหนึ่งเดือนที่อุณหภูมิห้อง lingonberries กระป๋องจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน
ในยาพื้นบ้านมักจะใช้ decoctions ของใบและผลเบอร์รี่แครนเบอร์รี่ ยาที่เกิดขึ้นจะใช้สำหรับเนื้องอกในกระเพาะอาหาร, เลือดออกภายใน, บิด, โรคกระเพาะ, โรคเบาหวาน, ผื่นและแม้กระทั่งเป็นยาแก้ไข้ ใบที่สะสมในฤดูใบไม้ร่วงจากพุ่มไม้สีเหลืองจะกลายเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อสำหรับโรคผิวหนัง
น้ำผลไม้คาวเบอร์รี่และวิธีการได้รับมัน
น้ำผลไม้จากผลไม้ที่มีคุณสมบัติเป็นบวกและดังนั้นคุณต้องปิดค็อกเทลวิตามิน “cowberry ในน้ำของคุณเอง” สำหรับฤดูหนาวตามหนึ่งในสูตรที่นำเสนอ ตามที่กล่าวไว้ผลเบอร์รี่มีกรดเบนโซอิกดังนั้นระหว่างส่วนผสมคุณจะไม่เห็นกรดซิตริกหรือน้ำส้มสายชู คุณสามารถใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ sokovarku กระชอนหรือตะแกรงโลหะเพื่อให้ได้น้ำผลไม้คาวเบอร์รี่ ส่วนที่เหลือของเครื่องใช้ในครัวจำเป็นต้องทำเช่นเหล็กแท่งจะเป็นที่นิยมมากที่สุด: กระทะ, ชาม, กดสำหรับการบีบออกน้ำผลไม้
วิธีการได้รับน้ำจากแครนเบอร์รี่ผ่านคั้นน้ำผลไม้?
ขั้นตอน:
- ตัดผลเบอร์รี่ออกจากพวงซึ่งไม่ทิ้งกิ่งไม้และผักอื่น ๆ
- ล้างน้ำที่ไหล
- เตรียมจานสำหรับน้ำในอนาคตและเยื่อกระดาษที่ยังไม่ผ่านกระบวนการ (เค้ก) ใส่ภาชนะ 2 ใบใต้รูของเครื่องคั้นน้ำผลไม้
- วางผลเบอร์รี่ไว้ในห้องครัวด้านบน รวมและประมวลผลแครนเบอร์รี่ หยุดทุกๆ 3 นาทีเพื่อทำความสะอาดตะแกรงในตัวจากเค้ก
- เสร็จสิ้นขั้นตอน ล้างชิ้นส่วนทั้งหมดของอุปกรณ์
ประเภทต่างๆและยี่ห้อของเครื่องคั้นน้ำทำงานในลักษณะของตัวเอง ดังนั้นก่อนที่จะเริ่มทำงานคุณควรศึกษาคำแนะนำ
ผลไม้ชนิดหนึ่งที่ไม่มีน้ำตาล
ขั้นตอนของการอนุรักษ์:
- ผลเบอร์รี่ปลอดจากลำต้นและสีเขียวล้างออก เรียง: ยืดหยุ่นและสุกจะเป็นพื้นฐานของบทบัญญัติที่ซบเซา – จะไปน้ำผลไม้
- วางแครนเบอร์รี่ที่มีคุณภาพที่เลือกไว้ในเครื่องคั้นน้ำผลไม้และรับน้ำผลไม้
- น้ำผลไม้และผลเบอร์รี่ทั้งหมดใส่ในกระทะและเดือด อย่าปรุงอาหาร!
- หกบนไหซึ่งเพิ่งต้มส่วนผสมและส่งไปยังฆ่าเชื้อปกคลุมด้วยฝาปิด ฆ่าเชื้อเป็นเวลา 15 นาที
- รับการรักษาด้วยไหน้ำร้อนที่จะออกจากกระทะเปลือกไม้ก๊อกและรอการระบายความร้อน หลังจากนั้นให้ทำความสะอาด cowberry สำเร็จรูปในตู้กับข้าวในน้ำของคุณเองสำหรับฤดูหนาว
บูด appetit!
สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเพราะไม่มีน้ำตาล และคนที่มีสุขภาพดี, uncorking berries ในฤดูหนาวคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งสำหรับขนม
โควเบอร์รี่ในน้ำผลไม้ด้วยน้ำตาล
ขั้นตอนของการอนุรักษ์:
- เลือกอย่างระมัดระวัง 2 กิโลกรัมของผลเบอร์รี่ที่จะปล่อยจากกรีนล้างและทิ้งไว้ในกระชอนเพื่อให้น้ำไปที่กระจก
- เท 1 กิโลกรัมของผลเบอร์รี่ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
- ขอบคุณคั้นน้ำผลไม้ได้รับน้ำผลไม้จากกิโลกรัมที่เหลือของ cowberry และเพิ่ม 200 กรัมของน้ำตาลไป ถ้าไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้จากนั้นหยิบน้ำด้านขอนเดียวกัน เติมผลไม้คาวเบอร์รี่และบีบน้ำผลไม้ด้วยเปลือกโลหะ เค้กถูกนำออกไปด้านข้างเขาจะไม่เข้าร่วมในบทบัญญัติ
- สม่ำเสมอเทลงในกระทะและเดือด ทันทีเทธนาคารและม้วนขึ้น ไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อ บูด appetit!
ผลไม้ชนิดนี้ที่เก็บรักษาไว้ในน้ำของตัวเองสำหรับฤดูหนาวถูกใช้โดยสมาชิกทุกคนในครอบครัวอย่างรวดเร็ว จากนั้นคุณสามารถทำไม่เพียง แต่บทบัญญัติในน้ำของคุณเอง จากผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีผลไม้ชนิดหนึ่งมาจากแยมผลไม้แช่อิ่ม มันสมบูรณ์แบบสอดคล้องกับผลไม้สวนอื่น ๆ ในกระป๋อง อร่อยสำหรับคุณช่องว่างสำหรับฤดูหนาว!