เพื่อให้แยมจากเปลือกแตงโมพวกเขามักจะเลือกแตงโมที่มีผิวหนา รสชาติของขนมสำเร็จรูปไม่เหมือนแตงโม มันจะเป็นหวาน larlic กรอบชุบกับเครื่องเทศและรสชาติของผลไม้ส้ม
เปลือกแตงโมสีขาวมีประโยชน์มาก ส่วนประกอบของจุลินทรีย์ในองค์ประกอบต่างๆกำลังดิ้นรนกับโรคอ้วนและอาการบวมน้ำ นอกจากนี้ยังมีอาการ dysbacteriosis, colitis, cholelithiasis แนะนำให้ใส่เปลือกของแตงโม การใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวบ่อยครั้งจะช่วยฟื้นฟูการแลกเปลี่ยนของเหลวในร่างกายและทำความสะอาด
อ่านเกี่ยวกับแยมอร่อยจากกรวยสน!
เคล็ดลับในการทำแยม
กินแตงโมอย่ารีบโยนแป้ง พวกเขาสามารถเก็บรักษาไว้ได้ตลอดทั้งฤดูหนาวและปรุงอาหารชิ้นส่วนที่ติดขัด ผู้ที่สนใจในการทำแยมจากเปลือกแตงโมจะได้รับคำแนะนำในการสร้างจานที่ผิดปกตินี้ ด้วยตัวเองเปลือกสีขาวไม่ได้มีรสชาติที่โดดเด่น เป็นกลางหรือมีกลิ่นผลไม้ที่ไม่สุก แต่เมื่อปรุงอาหารในน้ำเชื่อมน้ำตาลจะได้รับรสหวานน่ารื่นรมย์ สำหรับผู้ที่ต้องการเติมแยมที่มีรสชาติอื่น ๆ จะได้รับการเสริมด้วยผลไม้เช่นมะนาวและเครื่องเทศ จากเครื่องเทศมักใช้อบเชยกระวานวานิลลิน ในการลิ้มลองคุณสามารถใช้เครื่องเทศใด ๆ ที่เป็นที่ชื่นชอบของคุณพวกเขาจะไม่เสียความหวาน
แยมจากเปลือกแตงโมสามารถเชื่อมได้ในกระทะเคลือบปกติ เจ้าของหน่วย multivachinery จะไม่สามารถที่จะเตรียมความหวานพิเศษดังกล่าว แยมกับตัวเลือกใด ๆ จะอร่อย เก็บของหวานเสร็จในตู้เย็นในขวดที่ปิดด้วยไนล่อนหมวก การติดขัดดังกล่าวอย่างเงียบ ๆ เอาชนะการจัดเก็บข้อมูลระยะยาวภายใต้ฝากระป๋อง เพียงเทธนาคารต้องการความร้อนไม่รอให้เย็น
เพื่อให้ได้ความกรอบของเปลือกหอยเสร็จแล้วพวกเขาจะต้องเก็บไว้ในสารละลายโซดาสักระยะหนึ่ง ดังนั้นพวกเขาเก็บรูปร่างของพวกเขาในระหว่างการจัดเก็บและขบเคี้ยวเป็นสุขในระหว่างมื้ออาหาร
เมื่อมีปฏิกิริยาภูมิแพ้กับแตงโมจะเป็นการดีที่จะไม่กินอาหารจากเปลือกของมัน
แยมจากเปลือกแตงโมโดยไม่มีสารเติมแต่ง
ถ้าคุณขี้เกียจเกินไปที่จะประสบกับการจัดทำขนมหวานเป็นเวลานานแล้วสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับแยมจากเปลือกแตงโมพร้อมสำหรับความสนใจของคุณ ใช้ส่วนผสมพื้นฐานสองอย่างคือเปลือกและน้ำตาล (1: 1) เพื่อรักษารูปร่างของอนุภาคที่สับคุณจะต้องโซดา – 1 ช้อนชาเจือจางด้วยน้ำ 1 ลิตร
เตรียม:
- ตัดส่วนสีเขียวออกจากเปลือกโลก บดอย่างสวยงามเป็นชิ้นส่วน
- แช่ในโซดาโซลูชั่น 10 นาที ล้างออกสองครั้ง
- ต้มในน้ำเชื่อมใน 3 ชุด 7 นาที
- แยมพร้อมแล้ว!
แยมจากเปลือกแตงโมในหลายสี
ผู้ที่ต้องการทำแยมจากเปลือกแตงโมในซุ้มให้เตรียมครึ่งกิโลกรัมเปลือกแตงโมและน้ำตาลเท่ากัน เพื่อเป็นการประหยัดรูปร่างของชิ้นส่วนให้เท 7 กรัมโซดา
เตรียม:
- ลอกเปลือกสีเขียวบาง ๆ ออกจากเปลือกแตงโม สับเนื้อสีขาวที่เป็นผล
- แช่เครื่องหั่นในสารละลายโซดาประมาณ 30 นาที ออกและล้างออก
- เติมเปลือกด้วยชามหลายใส่น้ำตาลที่นั่น
- ตั้งโหมด “Quenching” และเตรียมพร้อมชั่วโมงขณะที่กวนสองครั้ง รู้สึกอิสระที่จะเปิดฝาและกวน
- แยมเสร็จแล้วลงในกระป๋องและม้วน เก็บในตู้เย็น
เพื่อให้ได้รสส้มคุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวหรือน้ำส้ม
แยมจากเปลือกแตงโมที่มีสีส้ม
แยมจากเปลือกแตงโมที่มีสีส้มมีรสน้ำผึ้งและกลิ่นหอมของส้ม สูตรนี้ไม่ได้ให้ความอิ่มตัวของเปลือกโลกกับสารละลายโซดาพวกเขาจะทำด้วยกรอบรูปแรกของลูกบาศก์ สำหรับจานที่คุณต้องการ 1.2 กิโลกรัมของเปลือกโลกและปริมาณของน้ำตาลเดียวกัน ส่วนผสมเพิ่มเติมคือสีส้ม ผู้ที่ต้องการทำและมีมะนาวอยู่ในองค์ประกอบ เพื่อให้แยมจากเปลือกแตงโมที่บ้านคุณต้องมีกะทะตามปกติ, ขูดสำหรับผักและขวดฆ่าเชื้อ
เตรียม:
- ตัดผิวสีเขียวลายจากเปลือกแตงโม วัตถุดิบที่นำมาตัดเป็นชิ้น ๆ
- เทน้ำเป็นชิ้น ๆ และต้มประมาณ 10 นาที
- ใช้เครื่องขูดเพื่อขจัดเปลือกส้ม
- บีบน้ำส้ม
- เตรียมน้ำเชื่อม: ต้มน้ำตาลในน้ำ (3 ถ้วย) พร้อมกับความเอร็ดอร่อยและน้ำผลไม้
- วางเปลือกในน้ำเชื่อมและปรุงอาหารเป็นเวลา 7 นาที ปล่อยให้เย็นสนิท ทำซ้ำขั้นตอนนี้สามครั้ง
- หากต้องการก๊อกแยมจากเปลือกแตงโมสำหรับฤดูหนาวควรเททันทีหลังจากที่เชื่อมร้อน ในการทำเช่นนี้ให้ฆ่าเชื้อในขวดที่ใส่แยมต้ม ขันด้วยฝากระป๋อง ห่อจนเย็นลงอย่างสมบูรณ์ ไม่จำเป็นต้องหัน
ก่อนที่จะผ่านกรรมวิธีแต่ละส่วนของผิวหนังควรมีการส้อมด้วยส้อม
แยมจากเปลือกแตงโมกับมะนาว
เพื่อสร้างแยมของเปลือกแตงโมกับมะนาวจะไปถึงสองวัน เตรียม 2 กระป๋อง 0.5 ลิตรซึ่งจะประกอบด้วยเปลือกแตงโม 1 กิโลกรัม กรดที่น่ารื่นรมย์จะทำ 1 มะนาวและเครื่องเทศที่ละเอียดอ่อน – กระเทียม 1 ช้อนชาและวานิลลิน 5 กรัม
เตรียม:
- เปลือกแข็งสีเขียวของเปลือกจะถูกลบออกและสีขาวจะถูกตัดเป็นก้อน นักฝันพิเศษสามารถใช้มีดสำหรับเรื่องที่สนใจได้
- เท 6 แก้วน้ำเย็นและโซดา 2 ช้อนชาลงในอ่างล้างหน้าหรือกระทะขนาดใหญ่ ใส่ลงไปในส่วนผสมนี้หั่นเป็นเวลา 6 ชั่วโมง ด้วยความช่วยเหลือของโซดาเปลือกโลกได้รับความสามารถที่คมชัด ถ้าคุณสมบัตินี้ไม่น่าสนใจสำหรับคุณขั้นตอนนี้ไม่จำเป็นต้องดำเนินการ
- ล้างสารละลายโซดาล้างเปลือกแล้วเทอีกครั้งด้วยน้ำสะอาดที่สะอาด ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ทำซ้ำขั้นตอน
- ต้มน้ำเชื่อมที่ประกอบด้วย 600 กรัมของน้ำตาลและ 500 กรัมน้ำ ใส่แป้งและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที ปิดไฟและปล่อยให้ส่วนที่เหลือเป็นเวลา 10 ชั่วโมง
- หลังจากตั้งเวลาเพิ่ม 600 กรัมน้ำตาลและอีกครั้งเดือด 20 นาที อีกครั้งให้มันต้มเป็นเวลา 10 ชั่วโมง
- เตรียมมะนาว: ตัดเปลือกเป็นชิ้นส่วนเล็ก ๆ รับน้ำจากเยื่อกระดาษ
- ในแยมให้ผสมมะนาวเปลือกกระวานน้ำมะนาวและวานิลลา ปรุงเป็นเวลา 25 นาที น้ำหนักไม่ควรหนาเกินไป หลังจากระบายความร้อนกระจายออกไปที่ธนาคาร บูด appetit!
เมื่อนำเปลือกแตงโมออกจากผลเบอร์รี่จะดีกว่าให้นำเยื่อบาง ๆ สีแดงมาพันกัน เขาจะนำรสชาติแตงโมและรสชาติไปติดขัด
แยมโรลในฤดูหนาว
สำหรับการเก็บรักษาระยะยาวควรเลือกกระป๋องขนาดเล็กที่มีฝาเกลียวอยู่ พวกเขาจำเป็นต้องฆ่าเชื้อประมาณ 7-10 นาทีเช่นเดียวกับที่ทำด้วยฝาปิด หลังจาก provarki ด้วยความช่วยเหลือของกระบองรับแยมร้อนและแจกจ่ายในธนาคาร คุณต้องกรอกข้อมูลที่ด้านบนสุด เช็ดขนมส่วนที่เหลือออกจากคอเพื่อให้ฝาปิดนุ่มสบาย ขันฝาให้แน่น ไม่เพียง แต่เป็นฝาเกลียวที่พอดีและดีบุกธรรมดาซึ่งยึดแน่นกับคอโดยใช้เครื่องรีดผ้า เตรียมเสบียงพร้อมและห่อด้วยผ้าอุ่น วันรุ่งขึ้นก็ควรจะเย็นลงและเพียงแล้วก็สามารถเคลื่อนย้ายไปที่ห้องครัว
แยมจากเปลือกแตงโมสามารถนำมาประกอบกันได้อย่างปลอดภัยกับอาหารที่ไม่ธรรมดาของการทำอาหาร ทำให้ความหวานอร่อยจากผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนไม่จำเป็นนี้เป็นความสำเร็จ อร่อยแยมกับคุณและความอยากอาหารที่น่ารื่นรมย์!