อาหารจากแตงโม – ขนมหวานและขนมขบเคี้ยว

ขนมที่ยอดเยี่ยมคืออาหารแตงโม นอกจากผลงานชิ้นเอกของหวานแล้วผลไม้ชนิดนี้ยังสามารถนำไปทำสลัดได้ด้วยเช่นกัน สำหรับฤดูหนาวมีโอกาสที่จะสะสมแต้มผลไม้แช่อิ่มหรือแยม โดยทั่วไปแตงเป็นสากลและสามารถใช้ในการประดิษฐ์การทำอาหารใด ๆ

ก่อนที่จะคิดถึงสิ่งที่ควรทำจากแตงโมคุณต้องทำความคุ้นเคยกับแอพพลิเคชันหลัก ผลไม้แตงโมของครอบครัวฟักทองส่วนใหญ่เป็นดิบ แต่เยื่อหวานถูกแปรรูปเป็นผลไม้หวานแยมน้ำผึ้งแตงโมแห้งและแห้ง

อาหารแตงโมหวาน

อาหารหวานจากแตงโมสูตรที่ให้เฉพาะขนมหวานเท่านั้นจะให้คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับการทำเยื่อแตงสีเหลืองฉ่ำในการสร้างสรรค์การทำอาหารที่สวยงาม บ่อยครั้งจากผลไม้นี้ทำให้ไอศครีม, ปั่น, พาย, ขนมและเบเกอรี่ทุกประเภท

สมูทตี้ของแตงโม

เครื่องดื่มแตงโมขนาดใหญ่หมายถึงการบริโภคอาหารเช้าเพื่อให้ได้ความมีชีวิตชีวาตลอดทั้งวัน สมูทตี้แตงโมสามารถเสริมด้วยผลไม้หรือผลเบอร์รี่เช่นกีวี สำหรับเครื่องดื่มที่คุณต้องใช้ 2 แก้ว (150 กรัม) แตงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าครึ่งแก้วกีวีของรูปแบบเดียวกันของการหั่น เสริมส่วนผสมของน้ำผึ้งในปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนและน้ำมะนาวมากเท่าไหร่

เตรียม:

1. ตัดกีวีและแตงเพื่อให้ได้ปริมาณที่ตั้งไว้ล่วงหน้า
2. ใส่แตงโมน้ำผึ้งและน้ำมะนาวลงในเครื่องปั่น ถ้าคุณมีช่วงฤดูร้อนที่ร้อนคุณสามารถโยนก้อนน้ำแข็งสองก้อนเพื่อเป็นที่พักเย็นได้ บดให้สม่ำเสมอสม่ำเสมอ
3. เทส่วนผสมลงในแก้วเพิ่มกีวีและผสมด้วยช้อน
4. ทำ!

บนพื้นฐานของคำอธิบายนี้คุณสามารถแทนที่กีวีได้อย่างปลอดภัยด้วยส่วนผสมอื่นตามขั้นตอนการทำอาหาร

Sorbet จากแตงโม

ไอศกรีมไอศครีมจากส่วนประกอบที่น้อยที่สุดคือ sorbet จากแตงโม ที่มีรสหวานหวานจะไป 250 กรัมเยื่อแตงโม, แก้วน้ำใหญ่, ศิลปะ ช้อนของน้ำมะนาวและ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล

เตรียม:

1. เปิดแตงเป็นก้อน
2. ทำให้น้ำเชื่อมจากน้ำและน้ำตาลและปล่อยให้เย็นสนิท
3. ลูกเต๋าและน้ำเชื่อมใส่ในเครื่องปั่นและสับ ในตอนท้ายเทน้ำมะนาว
4. เทลงในรูปแบบของรามิงแบบหยักปิดฝาให้แน่นและส่งไปที่ตู้แช่แข็ง เวลาในการแช่แข็งขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของตู้เย็นของคุณ ทำ!

ถ้าไม่มีแม่พิมพ์พิเศษฟังก์ชันของพวกเขาสามารถทำได้โดยใช้ถ้วยพลาสติกธรรมดาและฟอยล์สำหรับการอบจะทำหน้าที่เป็นฝา

ไอศกรีม Melon

สูตรนี้เกี่ยวข้องกับการจัดทำไอศครีมจากแตงโมด้วยการเพิ่มสตรอเบอร์รี่ มันจะใช้เวลา 1 แก้วแตงและสตรอเบอร์รี่ในรูปแบบของก้อน ส่วนประกอบเหล่านี้สามารถนำมาแช่แข็งได้ ส่วนผสมเพิ่มเติม ได้แก่ ถ้วยกาแฟสี่ถ้วย (40 กรัม) หนึ่งแก้วที่สามแก้ว (50 กรัม) น้ำส้มคั้นแก้วน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนของน้ำผึ้ง

เตรียม:

1. ในเครื่องปั่นให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นน้ำและบดให้ละเอียด เทลงในน้ำและผสมด้วยช้อน
2. กระจายถ้วยข้าวต้มตามถ้วยพลาสติกที่คุ้นเคยกับเรา ปิดผนึกด้านบนด้วยฟอยล์และยึดติดไม้เข้ากับไอศกรีมในอนาคตผ่านกระดาษฟอยล์

ทำ!

ของหวานแตงโม

รับขนมหวานจากแตงโมเช่นมัสตาร์ดเพื่อช่วยสูตรง่ายๆด้านล่างนี้ ของหวานเจลลี่จะมีแพ็คเก็ต “เยลลี่” (90 กรัม) และ 270 กรัมเยื่อกระดาษแตงโม เติมรสชาติและรสชาด 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนของมะพร้าวขี้กบ 1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็มของน้ำตาล 40 กรัมน้ำและถ้าต้องการมิ้นท์สด

เตรียม:

1. บดเยื่อกระดาษทรายในเครื่องปั่น
2. แช่มะเขือเทศบดลงในกระทะเทลงในน้ำตาลแล้วนำไปต้ม
3. ปิดไฟกรอกแพ็คเก็ตของวุ้น, ผัด
4. หลังจากเย็นอ่อน, แส้มวลด้วยปัด
5. เทมูสแตงในจานใด ๆ ที่ด้านบนปิดผนึกฟิล์มอาหารไว้แน่นแล้วนำไปแช่แข็ง
6. หลังจากสองสามชั่วโมงของขนมพร้อมแล้วคุณจะได้รับโดยการเอาฟิล์มออก ตัดด้วยมีดหั่นด้วยเศษมะพร้าวและเสิร์ฟบนโต๊ะ บูด appetit!

พายกับแตง

เค้กหวานกับแตงโมสูตรที่มีรูปถ่ายซึ่งจะช่วยสร้างขนมอบแสนอร่อยที่บ้าน มันจะเป็น 500 กรัมของแตงโมหนึ่งแก้วแป้งมะม่วงและ kefir, 3 ไข่ ส่วนประกอบเพิ่มเติมของเค้กจะเป็น 100 กรัมของเนยครึ่งถ้วยน้ำตาลขนาดใหญ่หนึ่งช้อนเต็มของผงน้ำตาลแพ็คเก็ตของน้ำตาลวานิลลาสำหรับรสชาติครึ่งช้อนชาเกลือและโซดา (ดับด้วยน้ำส้มสายชู) เพื่อหล่อลื่นพื้นผิวสำหรับการอบกับแตงคุณจะต้องใช้น้ำมันพืช

เตรียม:

1. ไข่ควรจะคลายออกจากเปลือกหอยลงในชามขนาดใหญ่และปกคลุมด้วยน้ำตาลและวานิลลิน ด้วยส้อมให้คนส่วนผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน
2. ละลายเนยและใส่ลงในน้ำซุปข้นและน้ำตาล มีเทลงใน kefir คน
3. ผสมให้เข้ากันเติมมะม่วงแป้งโซดาและผสม ความสอดคล้องควรเป็นของเหลวเป็นแพนเค้ก หากมวลดังกล่าวไม่ทำงานคุณควรปรับแป้งโดยการเพิ่มแป้งหรือ kefir
4. เทน้ำมันหล่อลื่นด้วยน้ำมันที่มีไขมันไม่อิ่มตัวและเทลงบนแป้ง
5. บดก้อนที่ด้านบนของแป้ง
6. อุ่นเตาอบที่ 180 องศาและวางแป้งกับแตง นำเข้าอบประมาณ 25 นาที
7. เอาออกจากเตาอบจานของแตงโมปล่อยให้เย็นและถูกับน้ำตาลผง ทำ!

ขนมขบเคี้ยวจากแตงโม

ขนมขบเคี้ยวของแตงโมถือว่ามีของเค็มเผ็ดและชนิดอื่น ๆ ของส่วนประกอบดังกล่าว สลัดกับแตงโมสามารถรวมการผสมต่างๆกับเนื้อไส้กรอกชีสข้าวต้มข้าว คุณสามารถทำขนมจากผลไม้ฉ่ำโดยเพียงแค่ทอดในกระทะ

สลัดกับแตงโม

สลัดอาหารว่างนี้กับแตงโมมีน้ำหนักเบาและน่าพอใจ มันจะต้องแตง 1 ชั่งน้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัม 150 กรัมข้าว 150 กรัมของเนื้อรมควัน (ไก่) เป็นชีสแข็งมาก การลิ้มรสมีความจำเป็นต้องใช้เกลือพริกไทยดำน้ำมันมะกอกและมิ้นท์สำหรับตกแต่ง

เตรียม:

1. ปอกเปลือกออกจากเปลือกและเมล็ดแตงเป็นชิ้น ๆ
2. เนยแข็งที่จะกลายเป็นหั่นในรูปของก้อน
3. เนื้อรมควันตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือฟาง
4. ในขณะที่ทำตัดคุณต้องต้มข้าวที่ใส่เนยแข็งแตงและเนื้อ
5. ปรุงรสพริกไทยและผสมส่วนผสม
6. เทน้ำมันมะกอกและย้ายสลัดลงในจานที่สวยงามซึ่งสามารถทำให้แตงลอก

แตงโมทอด

ขนมขบเคี้ยวตอนเช้าอย่างรวดเร็วสามารถกลายเป็นแตงโมคั่วได้ สำหรับการจัดเตรียมของแตงสามารถนำมาได้มากเท่าที่คุณต้องการ แต่สูตรนี้สำหรับตัวอย่างที่ถูกออกแบบมาสำหรับผลไม้ขนาดใหญ่ 1 เมื่อทอดจะห่อด้วยแป้งซึ่งจะต้องใช้ 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน ในแป้งถ้าต้องการคุณสามารถเพิ่มห่อหอมแดงได้ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพด 1 ฟองครึ่งช้อนชาเกลือและพริกไทยดำพื้นหนึ่งในสี่ของแก้วน้ำสำหรับทอดน้ำมันสักแก้ว

เตรียม:

1. ลบเมล็ดและเปลือกออกจากแตง ตัดเป็นชิ้นหรือรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
2. สับหอมแดง
3. ผสมแป้งกับแป้งเกลือพริกไทยน้ำและไข่
4. นำชิ้นส่วนของแตงโมลงในแป้งและใส่ในน้ำมันพืช ทอด 2 นาทีทั้งสองข้าง
5. เสิร์ฟพร้อมกับพริกไทยและเกลือ บูด appetit!

อาหารแตงโมไม่ จำกัด เฉพาะในรายการข้างต้น ให้จินตนาการของคุณและแนะนำโดยสูตรเหล่านี้สร้างจานแตงที่ไม่มีใครเทียบได้ ผลงานการทำอาหารแสนอร่อยให้กับคุณ!