เปิดพายกับเชอร์รี่เวลาที่อบอุ่นของปีมีความเกี่ยวข้องเสมอกับผลไม้ฉ่ำและผลเบอร์รี่ซึ่งสามารถถอนและกินตรงจากสวน เมื่ออิ่มตัวแรกที่จะเกิดขึ้นคุณสามารถใช้ผลไม้สำหรับการปรุงอาหารจานต่างๆเช่นเชอร์รี่พายที่มีขั้นตอนโดยขั้นตอนสูตรที่มีรูปถ่ายเป็นเรื่องง่ายสวย ความหลากหลายของสูตรคงที่จะเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับรายการผลิตภัณฑ์หรือการตั้งค่ารสชาติของพายและไส้หวานและเปรี้ยวในใด ๆ ของพวกเขาแน่นอนทำขนมความสุขกับวิธีการกินที่น่าจดจำ

กฎสำหรับเตรียมพายเชอรี่โฮมเมด

เมื่อผสมผลเบอร์รี่สีแดงเปรี้ยวกับแป้งที่หวานคุณสามารถได้รับขนมแสนอร่อยสำหรับชา หลักการของการเตรียมผลเบอร์รี่สำหรับพายทุกชนิดจะเหมือนกัน แต่แป้งเองก็สามารถเลือกได้หลากหลายตั้งแต่การปฏิบัติอย่างรวดเร็วกับพายวุ้นที่มีเชอร์รี่

เพื่อเตรียมผลเบอร์รี่เพียงล้างพวกเขาภายใต้น้ำสะอาดเอาหินและทิ้งไว้เพื่อระบายน้ำในกระชอน ในเวลานี้เตรียมน้ำตาลทรายขาวสับน้ำตาลในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟ น้ำตาลพร้อมปรุงและแป้งเพิ่มในเชอร์รี่ 10 นาทีหลังจากล้าง นั่นคือความลับทั้งหมดของการบรรจุ

ถ้าคุณวางแผนที่จะปรุงอาหารพายกับเชอร์รี่แช่แข็งแล้วคุณจะต้องทำอย่างไรกับผลเบอร์รี่ทุกการกระทำเดียวกัน แต่หลังจากการละลายน้ำแข็งเบื้องต้น

แป้งสำหรับพายสามารถเตรียมยีสต์, บิสกิต, พัฟ, สด, ทราย – มีตัวเลือกมากมาย ขอแนะนำให้ใช้แป้งบดละเอียดสำหรับปรุงอาหารและร่อนลงก่อน

เพิ่มวานิลลินเล็กน้อยลงในขนมอบชนิดใด ๆ เพื่อให้เค้กมีกลิ่นหอมและน่าดึงดูดใจ

แป้งมาตรฐานมักประกอบด้วยส่วนผสมเช่นแป้งไข่น้ำตาล สูตรบางอย่างอาจรวมถึงผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมในรูปแบบของ kefir, เนย, ครีมเปรี้ยวหรือนมเปรี้ยว เพิ่มสารปรุงแต่งรสพิเศษเช่นอบเชย, เชอร์รี่เหล้า, น้ำมะนาว, ช็อคโกแลต – นี่เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการผสมกับผลไม้เล็ก ๆ ที่สุก

สำหรับการเตรียมการของเค้กที่มีเหตุผลที่จะก้าวไปสู่การเตรียมความพร้อมรายการเสริมในห้องครัว – ช้อน, ชามลึกสำหรับการนวด, pin กลิ้ง, ผสม, มีดคมกลีบรูปทรงของอบกระดาษอบในกรณีที่จำเป็น

วิธีการทำพายง่ายๆกับเชอร์รี่

พายเชอร์รี่ท่ามกลางความหลากหลายของภาพที่น่าสนใจของขนมแสนอร่อยแม่บ้านส่วนใหญ่กำลังพยายามที่จะหาสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับพายเชอร์รี่ โดยปกติไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในการใช้จ่ายและไม่ยากที่จะหาผลิตภัณฑ์ในครัว สำหรับการจัดทำพายฉ่ำและนุ่มจะต้อง:

  • 200 กรัมของแป้ง;
  • 200 กรัมน้ำตาล;
  • 4 ไข่ไก่;
  • น้ำมันพืช 50 มล.
  • ถ้าต้องการให้อบเชยหรือวานิลลาเล็กน้อย
  • 300-400 กรัมเชอร์รี่ปอกเปลือก

ขั้นตอนการอบ:

  1. แรกที่คุณต้องตีไข่ในวิธีที่สะดวกใด ๆ แล้วเพิ่มน้ำตาลให้พวกเขาและต่อกระบวนการ whipping ปริมาณน้ำตาลสามารถปรับเปลี่ยนตามรสชาติได้ถ้าต้องการให้พายที่มีรสเปรี้ยวคุณสามารถลดปริมาณของน้ำตาลได้ถึง 150 กรัมตีไข่กับน้ำตาล
  2. ผสมให้เข้ากันด้วยวานิลลินในปริมาณเล็กน้อยและต่อเครื่องแป้งในอนาคตนวดแป้ง
  3. ส่วนผสมสุดท้ายคือน้ำมันพืช ทั้งหมดต้องผสมให้ละเอียดเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
  4. แป้งควรเปลี่ยนเป็นของเหลว ในรูปแบบที่เตรียมไว้เทลงครึ่งหนึ่งแล้วที่ด้านบนวางผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้และปกคลุมด้วยชั้นบนสุดของแป้งที่เหลือใส่ส่วนผสมลงในแม่พิมพ์
  5. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสและอบพายไว้ประมาณ 25-30 นาที เป็นผลให้คุณได้รับพายมองอร่อยมากและอร่อยกับเชอร์รี่รีบร้อน

สูตรง่ายๆสำหรับพายเชอร์รี่ใน kefir

พายเชอร์รี่โยเกิร์ตความเรียบง่ายของการปรุงอาหารและรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจอยู่เสมอที่แตกต่างกันอบบน kefir ผลิตภัณฑ์นี้เป็นแขกรับเชิญประจำของตู้เย็นและสูตรอาหารที่ทำจากมันมักจะสะดวกสบายและเรียบง่าย

เพื่อสร้างจานที่คุณต้องการ:

  • จำนวนมาตรฐานของผลเบอร์รี่ถึง 0.5 กิโลกรัม;
  • ครึ่งถ้วยสำหรับใส่;
  • ครึ่งแพ็คของ kefir;
  • หยิกเกลือ;
  • ถึงครึ่งกิโลกรัมแป้ง;
  • แพ็คน้ำมัน
  • 1 ช้อนชา ผงฟู;
  • Vanillin เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหารเค้กกับเชอร์รี่โยเกิร์ต:

  1. เริ่มทำอาหารด้วยการแปรงเชอร์รี่จากกระดูกและล้างผลเบอร์รี่ ในขณะที่น้ำและน้ำจะไหลออกคุณสามารถทำแบบทดสอบได้
  2. เมื่อต้องการร่อนแป้งใส่เกลือผงฟูน้ำมันอ่อน ๆ ค่อยๆเทลงใน kefir แป้งจะเปลี่ยนเป็นนุ่ม แต่ไม่เหลวถ้าจำเป็นเพิ่มแป้งอีกเล็กน้อย
  3. แล้วผสมควรรีดออกตัดเป็นเส้นบางซึ่งแต่ละแถวจะถูกวางไว้ในแถวของเชอร์รี่และโรยด้วยน้ำตาลด้านบนม้วนแป้งและวางเชอร์รี่
  4. แถบแป้งแต่ละชิ้นควรห่อไว้รอบ ๆ ตัวบรรจุและยึด ควรมีลักษณะเป็นม้วนเพื่อป้องกันการทดสอบในรูปแบบของม้วน
  5. ยังคงวางม้วนเสร็จแล้วด้วยเกลียวลงในจานอบกลม เริ่มต้นการวางพวกเขาควรจะมาจากศูนย์วางชิ้นงานไว้ในแม่พิมพ์
  6. อุณหภูมิของอาหารอบจาก 180-200 ° C จาก 40-45 นาที การเตรียมพร้อมสามารถกำหนดได้จากลักษณะที่ปรากฏของอายในการทดสอบ เค้กสำเร็จรูปโรยหน้าด้วยน้ำตาลผงและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่

พายกับเชอร์รี่ขอบคุณสูตรนี้กับภาพขั้นตอนโดยขั้นตอนจะได้รับไม่เพียง แต่น่าแปลกใจอร่อย แต่ยังน่าสนใจ สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะโดยผู้เข้าพักหรือชื่นชมชนิดและรสนิยมในวงกลมของครอบครัว

สูตรวิดีโอสำหรับพายครีมเปรี้ยวกับเชอร์รี่

การเตรียมของหวานในหลายตัวแปร

พายเชอร์รี่ใน multivarkสำหรับการจัดทำพายจะต้อง:

  • เชอร์รี่เพื่อลิ้มรส;
  • หนึ่งในสามของกิโลกรัมแป้ง
  • ไข่ – 6 ชิ้น;
  • น้ำตาลหรือน้ำตาลทราย – 300 กรัม;
  • ในสัดส่วนเล็ก ๆ กับตา, แป้ง, เนย, เกลือ, วานิลลิน;
  • เศษขนมปัง

การทำพายเชอรี่ในแบบหลายชั้นเป็นสิ่งที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการทำ หลังจากทั้งหมดเทคโนโลยีสมาร์ทจะทำทุกอย่างให้คุณ

  1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมน้ำส้มสายชูเอากระดูกเอาไว้เติมน้ำตาลและแป้ง
  2. แป้งจะเป็นบิสกิตเพื่อแยกไข่แดงออกจากโปรตีนหลังจากตีให้เป็นฟองกับน้ำตาล จากนั้นใส่ไข่แดงลงในแป้ง ความสอดคล้องของส่วนผสมสำเร็จรูปควรคล้ายกับของนมข้นต้มปรุงแป้ง
  3. เพิ่มถ้วยน้ำมัน multivark โรยด้วย breadcrumbs แล้วเทออกครึ่งแป้งจาระบีน้ำมันหลากสี
  4. จากนั้นนำไปทอดกับน้ำตาลและคลุมด้วยส่วนที่เหลือของแป้งวางเชอร์รี่ลงบนชั้นแป้ง
  5. โหมดเลือก “อบ” ตั้งเวลาเป็น 55 นาทีและรอจนกระทั่งสิ้นสุดโปรแกรม มันกลายเป็นเค้กเชอร์รี่สวยอร่อยในสูตรนี้กับภาพทีละขั้นตอน แต่คุณต้องรอให้เย็นเสร็จสมบูรณ์ใน multivark ตัวเอง

ตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับการทำพายเชอร์รี่

พายทรายกับเชอร์รี่คนรักของ shortcakes สามารถใช้สูตรของเขาเพื่อสร้างการรักษาที่เป็นกรดด้วยเชอร์รี่

สำหรับการทดสอบคุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันเช่นเดียวกับพายที่มีการทดสอบ kefir แต่ยกเว้นผลิตภัณฑ์นมหมัก ยังต้องมีไข่ 1 ฟองและน้ำหนักรวมของน้ำตาลแทน 2-3 st. ล. ของน้ำตาลผง

แป้งสำหรับพายทรายกับเชอร์รี่จัดทำขึ้นตามหลักการของการเจียร

แรกส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมแล้วพยายามที่จะนวดด้วยส้อม ควรเก็บ 1/3 ของการทดสอบไว้ในฟิล์มและเก็บไว้ในตู้แช่แข็ง ในเวลานี้ให้นำแป้งที่เหลือกลับมาใส่ลงในแม่พิมพ์ให้ใส่แป้งที่ด้านบนและขูดส่วนที่แช่แข็งกับชั้นสุดท้ายไว้ด้านบน อบในลักษณะเดียวกันเช่นพายบน kefir มันง่ายมากที่จะทำพายกับเชอร์รี่จากขนมพัฟซึ่งเป็นฐานพร้อมที่จะซื้อในร้าน

สูตรวิดีโอสำหรับวงกลมเวียนนากับเชอร์รี่

Related  ลองหาวิธีการแตงโมแตงโมสำหรับฤดูหนาวและทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารที่น่าสนใจ