Mnoho odrôd tekvice vám umožní pestovať túto zdravú zeleninu od Arkhangelsku na Kryme a od Ďalekého východu až po západné hranice krajiny. Neprekonateľnosť agrotechniky a veľkosť získanej živnej pôdy robia tekvicu žiaducou na každej záhrade pôdy. Ale ako zistiť zrelosť tekvice v záhrade, nestrácajte neskoro čistenie neskúseného pestovateľa zeleniny?
Ako sa správne starať o tekvicu pred čistením?
Bez ohľadu na veľkosť ovocia a načasovanie čistenia existujú pravidlá, ktoré pomôžu chrániť ovocie na záhrade pred rozpadom a škodcami. Neustále ležiace na jeho boku, v kontakte so zemou, za vlhkého počasia môže obrovské bobule ohnúť a stať sa nevhodné. Nesprávne robia tých, ktorí dúfajú, s prehnanou stranou, ktorá sa pokúša spracovať. Predtým než plod dostal viditeľné poškodenie, jadro sa už zmenilo a nemalo by sa jesť.
Tykvyn by mal byť umiestnený na návrší alebo na špeciálne postavený hrad, položiť drevenú alebo preglejkovú dosku, počas jesenných dažďov, zakryť filmom na vrchu. V poslednom mesiaci, keď tekvica získala sladkosť zavlažovania, je potrebné zastaviť. Dĺžka koreňov, ktoré idú do hĺbky až troch metrov, stačí na to, aby poskytli správne množstvo vody.
Označuje, že prišiel čas zberu tekvice, prvý studený chvost, pretože dokonca malý mráz spôsobuje, že ovocie je nevhodné na uskladnenie. Môžete stále držať ovocie v záhrade v suchom počasí, pokrývajúce chladné noci.
Kedy môžete vybrať dýňu?
Získajte plne dozrievaný tekvica z poľa môže byť len v horúcich oblastiach, kedy ovocie prirodzene dozrieť na poli po dobu dlhšiu ako 4 mesiace. Ale tekvica je dobrá v tom, že okrem dlhého, niekoľko mesiacov skladovania, stále pokračuje v držaní krok.
Preto zistiť, či tekvica dozrievala a ako dlho môže ešte ležať na hrebeň, poznať hlavné známky pripravenosti zeleniny na zber:
- Listy kríkov sa usmrtili, zmenili farbu na žltú, vysušili. Ak predtým neboli žiadne príznaky antrakózy, prirodzená smrť zdravých listov je istým znamením konca vegetácie.
- Stonček sa stáva tuhý, vrchná vrstva je pokrytá, je drevená v rovnakom čase ako kŕmenie. Tekvica už nie je možné posúvať iným spôsobom, bez porušenia integrity strukov.
- Farba tekvica, akákoľvek bola, od šedej po žltú sa stáva jasnejšou, vzor je výraznejší.
- Na kôry by nemala zostať stopa škrabania nehtov. Kryt sa vytvrdzuje a nevytlačí prstom. Zrelá tekvica reaguje na bavlnu zvonením. Zrelá tekvica je pokrytá matným povlakom, stonka je ľahko oddelená.
Pri zbere tekvica je potrebné starostlivo zaobchádzať s ním a snažiť sa neškrabat. Ak sa vyskytne problém, pokryte oblasť baktericídnou sadrou alebo nechajte poškodenú zeleninu na uskladnenie.
Odstránená vykvuna na tmavom chladnom a suchom mieste môže dozrieť asi mesiac. Udržujte ovocie v takýchto podmienkach môže byť dlhé, čo vám umožní používať v zime čerstvý a užitočný výrobok.
V rôznych regiónoch je veľmi dôležité používať pásové odrody rôznej zrelosti na dosiahnutie biologickej zrelosti. Ale aj tie najčastejšie zrejúce odrody dozrievajú asi 4 mesiace. Preto v regiónoch s miernym podnebím sa používa metóda kultivácie sadeníc. Novou metódou v severných oblastiach bolo používanie biomedicínskych ohrievačov, ponechanie koreňového systému neustále teplé a bičovanie v krátkom letnom období, uvoľňovanie na čerstvý vzduch.
Zberné odrody sú zozbierané na konci augusta, rastúce sadenice. Medzi takéto odrody patrí rozšírený Gribovskaya bush, Freckles, Golosemyannaya. Majú tenkú kôru, skladovateľnosť je až mesiac.
Stupne priemerného dozrievania tekvica – Smile, Medical, Russian sa spievajú za 4 mesiace. Zber úrody v septembri, ale pred prvým mrazom. Mrazené ovocie nie je vhodné na skladovanie. Odrody týchto tekvíc zostávajú až dva mesiace po nástupe zrelosti.
Najhodnotnejšie ovocie sú neskoro dozrievané odrody, pestované pod južným slnkom. Medzi ne patrí vitamín, muškát, perla. Tieto tekviny majú hrubú kôru a sladké mäso, ktoré sa pridávajú do šalátov v surovej forme. Neskoré odrody pretrvávajú v chladnej miestnosti až na šesť mesiacov. Oni sú odstránené neskoro, ale aj na juhu zrelosť prichádza za mesiac alebo dva.
Dátumy dozrievania uvedené na obale so semenami sú uvedené za ideálnych podmienok. Počasie robí svoje vlastné úpravy. Preto sa pohybovať pri vychystávaní dýňovej plodiny je nevyhnutné pre počasie, stav rastliny a biologickú zrelosť odrody.
Pri čistení džúsu je dôležité, aby nedošlo k narušeniu integrity chvostovej nástavby v lone. Ak je na tomto mieste medzera, príde infekcia a ovoce bude hniť.
Pravidlá zberu
Čistenie sa vykonáva v suchom počasí, keď sa biče dobre vysušia z rannej vlhkosti. Ak sa zlé počasie nabité, budete musieť zberať v mokrom počasí, takéto plody by mali byť dobre sušené. Súčasne oddeľte poškodené kópie. V suchom teplom počasí môžu byť koreňové plodiny odrezané z hlavného stonky stále na melónu pod slnkom.
Všetko, čo sa hovorí o tekvicové ako potravinový výrobok. V kultúre poskytujú mnohé ďalšie odrody dýňového lufa jemné žuvačky a slúžia ako plnivo v nábytkárskom priemysle. Táto odroda tekvica sa nechá rásť po mrazu, kým sa nestane tenkou kôrou.
Dekoratívne tekvica sa používajú pre remeselné umenie v ľudovom umení. Preto malé mrazenie neovplyvňuje stav kôry a mäso z týchto plodov sa takmer nepoužíva. Dekoratívne ovocie preto leží na posteli alebo visí dlhšie ako odrody potravín.
Existujú určité podmienky, na ktoré sa pri ťažbe riadia poľnohospodári nákladných vozidiel. V južných regiónoch Krymu je doba vyberania tekvice koncom septembra a začiatkom októbra s možným dozrievaním neskorých odrôd v miestnosti. V podstate je to muscat, veľmi chutná tekvica.
Na predmestiach by mala zber skončiť až do polovice septembra. V tomto prípade je potrebné vziať do úvahy predpoveď počasia a nedovoliť oneskorenie odstránenia tekvice počas chladného počasia.
Sibír je veľký a tu, rovnako ako na Ďalekom východe, keď je možné tekvicu narušiť, závisí od regionálnych klimatických podmienok.