Za pridelavo okusne korenovke z dobrim donosom boste morali poznati nekatere tanke saditve in skrb za peko na odprtem tleh. Kultura je dvoletna, vendar če se nepravilno razvije, se bo začela nastajati peduncle, koren pa ne bo izhajal ali pa bo majhen in grd. Gojenje sort, ki tvorijo okrogle glave in valjaste podolgovate plodove. Rdeča pesa je jedilnica, krma in sladkor. Barva korenine mize ni le burgunda, včasih so najdene sorte z drugačno barvo. Obstajajo listne sorte pese.
Priprava tal in setev semena
Rdeča pesa ljubi plodna lahka tla z nevtralno reakcijo. Zato je pridelek pripravljen od jeseni. Najboljši predhodniki bodo pridelki, ki zahtevajo rodnost tal. Lahko je čebula, kumare, paradižnik. Ne smete posejati pese po križnih rastlinah, ker imajo pogoste škodljivce. Postelja mora biti vtisnjena v prejšnjih letih. Pred sajenjem se v tla dodatno doda superfosfat in kalijev klorid. Za plodnost je pomembno imeti zadostno vsebnost humusa, ki nastane z uvedbo komposta ali humusa.
Svež gnoj na postelji pod koreninami se ne dodaja. Pesa dobro absorbira dušična gnojila in jih shranjuje v korenovke. Zato je presežek dušika v tleh nesprejemljiv.
Zemlja se globoko ohlapi in razreže v brazde z razdaljo 25 cm. Semena so postavljena na razdalji 9-10 cm. Slepa na globini 2 cm od zgoraj, zemlja se navlaži. Sadike se bodo pojavile v enem tednu, če se opravi predhodna setev obdelave semen.
Seme sladkorne pese se zbirajo v vozličkih in od zgoraj so v skupni lupini, ki jih je treba uničiti, da bi pospešili kalitev semen. Namenjeni so jim v raztopini pepela v stimulatorjih z naknadno kalitvijo. Za to se setveni material zadrži v mokrem stanju dneva ali dva. V tem času se seme vrti in njihova kalitev v zemlji je hitrejša.
Od vozla se lahko pojavi do pet kalčkov. Zato je treba po kalitvi rastlino redčiti, pri čemer iz glomerulusa ostane en močan kalček. Seme semena seme seme seme in te informacije so napisane na embalaži. Kako saditi pese, na kakšni razdalji, je odvisno od nadaljnje oskrbe. Če želite uporabiti mlade liste in vozličke, se pesa pogosteje posejate, da boste zmanjšali in uporabili zgodnjo proizvodnjo.
Skrb za sladkorno peso poleti
Za pridelavo okusnih korenovk z dobrimi donosi morate upoštevati preprosta pravila oskrbe:
- setev v optimalnem času;
- pravilno napajanje rastlin;
- nadzor plevelov in škodljivcev;
- top preliv rastlin.
Če je sladkorna pesa namenjena za pridobitev komercialnih proizvodov za zimsko skladiščenje, ni treba žgati pri setvi. Tla je treba segreti pri 10 stopinjah, poganjki ne smejo pasti pod hladno, sicer bo poraja dohitela. Zato seja začne, ko je zagotovljena stabilna toplota mladim sadikam.
V vsaki regiji toplota pride ob različnih časih. Zato je za Ukrajino lahko pridelek aprila, v moskovski regiji sredi maja, v vzhodni Sibiri na samem koncu maja. Ko gojijo pese, obstaja več funkcij, ki bodo pomagale pri rasti nežnega koreninskega pridelka.
Samo pese je treba hraniti s skupno soljo. Hkrati postane bolj nežnejša in slajša. Pojasnilo tega pojava je v izvoru rastline. V Sredozemlju je že več stoletij vdihnjena po morju, s solno obremenjenim zrakom in postala je fiziološko neoporečna rastlina.
Po redčenju se rastlina napolni z dodatkom gnojila za najhitrejši razvoj rozete. Kako podati peso za rast je izbrana glede na okoliščine. Lahko je zeliščna infuzija z koprive, kalijevim nitratom ali sečnino. Vsako od njihovih gnojil vsebuje dušik.
Po pojavu 6-7 razvitih listov je potrebno izvesti foliarno prevleko z mikroelementi, od katerih je najpomembnejša bor za pese. Če po vnosu dušika sladkorna pesa raste slabo, potem se odloči, da jo hranijo po analizi kisline tal. Možno je, da kislinski medij posega v asimilacijo elementov. Prva pomoč v tem primeru bo uvedba pepela.
Treba je napolniti pomanjkanje bora v tleh. Znaki pomanjkanja elementa bodo fomoza pese – tvorba na koreninah črnih pik. Preventivno pršenje z raztopino 5 g borove kisline na 10 litrov vode bo zaščitilo korenovke od pomanjkljivosti.
Ko je plod oblikovan z velikostjo orehov, naredite drugo gnojenje, gnojila iz fosforja in kalija. Kaj je treba hraniti pesa v juliju, se izbere glede na zahteve razvoja rastline. Od začetka nastajanja korenovk je treba izključiti kakršno koli topno oblogo z vključitvijo dušikovih spojin. Primer takega uravnoteženega hranjenja je gnojilo Agricola-4. V tem primeru se gnojenje opravi brez brizganja, od izliva bližje rastlinam, ne da bi pri tem omočili listno listje. Vsako topno obleko se opravi na mokri tleh po zalivanju.
Včasih se postavlja vprašanje, kako vodo pesa v odprtem prostoru. Root pridelek slabo razvija z neenakomerno vlago v tleh. Obilno namakanje suhe zemlje lahko pripelje do razpokanja korenovk. Zato je potrebno namakanje z vodo zahtevati s posipanjem z dodajanjem do 20 litrov vode na kvadratni meter. Med njimi potrebujete tedensko zalivanje, ki se ustavi 2 tedna pred žetvijo.
Škodljivci in bolezni pesa
Zdravi listi peska imajo sijočo površino brez madežev. Pojav neenakomernih klorotičnih manifestacij, suhih točk kaže, da je čas za foliarno obdelavo s fungicidnimi pripravki. Najboljša preprečitev bo uporabila mešanico Fitosporina ali Bordeaux v koncentraciji 1%.
Velika škoda za škodljivce pesa:
- bukve sladkorne pese;
- ogorčice in žičnice;
- zima in zelja.
Nadzor nad temi škodljivci vključuje metode mehanskega vzorčenja škodljivcev iz tal, bioloških in kemičnih metod nadzora. Najboljša profilaksa je uporaba plazilcev pri razvoju poljščin. Uporaba stimulansov za tla bo mikroorganizmom omogočila neodvisno vzpostavitev ravnovesja brez uporabe kemije. Zato bo redna uporaba takšnih zdravil kot Radiance in EM-1 Baikal pripomogla k povečanju imunosti rastlin do škodljivcev in bolezni. Poleg tega se na listih ustvari film, ki preprečuje penetracijo spor in točkov.
Kako in kdaj hraniti pese za skladiščenje
Najbolj dragoceni so srednje velikih korenovk. Zato ne smete brati z spomladansko setvijo semen. Več pesa raste v velikosti, bolj grobo vlakno. Rdeča pesa se odstrani do zmrzali, saj koreninski pridelek ne prenaša minus temperature in bo neprimeren za shranjevanje. In biologija rastline je tako, da goji koren dviga nad površino. Zato se čebula odstranimo zgodaj.
Od pecljev se zelenjava sprosti brez noža, tako da zavijete listje. Rezanje z nožem se dolgo posuši, več sokov pa izvira iz koreninskega pridelka kot z neenakomernim zvijanjem. Zemljina se suši in rahlo škodi s površine, ne da bi zlomila tanko kožo. Poškodovano sadje ni primerno za skladiščenje. Pesa lahko shranite v škatli s peskom in samo na vrhu krompirja. Iz kleti prevzame prekomerno vlago.