Svaki vinogradar želi vidjeti najbolje sorte grožđa na njegovoj zemlji koja bi bila nepretenciozna u skrbi, otporna na bolesti, plodna i nužno ukusna. No, uz svu marljivost, zbog razlika u klimatskim i vremenskim uvjetima, planovima samih vinogradara i veličini zemljišta, teško je moguće napraviti univerzalni popis.
Ako se bobica uzgaja za vlastitu potrošnju, najbolje vrste grožđa su one koje sazrijevaju u ranom razdoblju, imaju najzanimljiviji okus, visok sadržaj šećera i aromu.
Grapher u ovom slučaju nije toliko važan za transportnost grozdova i prinos rekorda, što je prikazano tehničkim ocjenama. Budući da je obilje kobasica, kućanstvo će radije četkice za mede težine do kilograma.
Grapes Timur
Raznolikost ruskog uzgoja, sazrijevanje 105-110 dana, dobiven križanjem grožđa i entuzijazam Frumoasa Alba, on se uspostavio kao rani i skroman. Grožđe Timur odnosi na stol sorti i pokazuje prosječan rast snage, tako da prilikom slijetanja u blizini silnoroslyh biljaka može pasti u njihovoj sjeni, zašto bi pate prinos i kvalitetu plodova. Šipke nose mraz na -25 ° C, rijetko su zaražene sivim plijesni i plijesni.
Najbolji rezultati biljke pokazuju kada se uzgajaju na korijenima visokog rasta i koriste se kratkim i dugim obrezivanjem. Na jednom puškom grožđa u prosjeku se pričvršćuje od 1,5 do 2 četke. Zrela hrpa teška do 600 grama ima konusni oblik i prosječnu gustoću.
Kod uzgoja najkvalitetnijih plodova može se postići ako je tlo ispod loze labavo i lagano. Na gustim tlima, plodovi sazrijevaju dulje i nedovoljno zrelosti izgledaju travnato. Četka se sastoji od velikih bradavica do 3 cm dužine i težine od 6 do 8 grama. Određene osobine jedne od najboljih sorti grožđa su šiljasto vrh bijelog ili zelenkastog bobičastog voća i prekrasno jantarno smeđe boje koje se pojavljuje u punoj zrelosti.
Grožđe Timur brzo akumulira šećer, njezine plodine imaju hrskav gusti tijelu, uravnotežen svijetli okus i aromu s muskata nijansom.
Grožđe Elegantno
Bred parenjem Frumoasa Alba užitak i grožđe Elegant je primio ruski znanstvenici i pravom priznat kao jedan od najboljih ranih sorti. Razdoblje od pojave zelene prije sazrijevanja plodova traje 110-115 dana, a ako se preventivno liječenje na vrijeme održava, biljka je otporna na plamenjaču i Botrytis infekcije. Biljka podnosi zimske mraz do -25 ° C, a na nekim područjima uzgaja bez skloništa, bez problema, dobro kompatibilnost s većinom dionica, ima dobar sazrijevanje mladica i stabilne s visokim prinosom, obrezivanje 6-8 pupova. Grožđa elegantan srednje veličine i težine 400 g, ima konusni ili skoro cilindričan oblik.
Unatoč sklonosti da goroshenie Elegantan zaslužuje da se zove jedan od najboljih grožđa za osobnu potrošnju, kao i njegove bobice težine do 7 grama, imaju oštre teksture i osvježavajući okus.
U zrelim plodovima ovalnog ili papilastog oblika, sadrže do 22% šećera. Izlijevanje, zelenkasta bobica postaje bijela i dobiva zlatno tan. Koža je tanka, ali ne ometa skladištenje četaka i njihovog prijevoza.
Grožđa Kishmish-342
Široko poznato hibridno grožđe Kishmish-342 je mađarskog porijekla i proizlazi iz prijelaza Perleta i Villara Blanca. Do roka dospijeća, jednako 110-115 dana, ova se sorta također odnosi na rano. Biljka tvori velike, snažne grmlje s dobrim dozreljem, a također dobro hibernira na temperaturama do -26 ° C. Do 80% mađarskih izbojaka proizvedenih u grožđama Kishmish-342 ili Kishmish jesu plodonosni, što omogućava visoke prinose. Snažne višegodišnje grmlje mogu proizvesti vrlo velike klastere. Prosječna težina četkica iznosi 300-500 grama.
Kishmish oblikuje okrugle ili jajaste bobice promjera do 1,7 cm i težine oko 3,5 grama. Boja zrelih plodova je zelenkasto ili žuto-zlatno, tijelo je karijerno, ne sadrži jame i njihove osnove.
Za nedostatka sjemena, visok prinos i izvrsnom okusu Kishmish №342 priznat kao jedan od najboljih grožđa za osobnu potrošnju, a može se koristiti u svježem obliku, kao i za proizvodnju visokokvalitetnih grožđice.
Harold grožđe
U uvjetima južne Rusije, domaća sorta grožđa Harold sazrijeva u 95-100 dana i smatra se jednim od najstarijih.
Tako snažan biljka pokazuje dobru otpornost na većinu uobičajenih bolesti, ali zahtijeva normalizaciju obvezujući cvatnje u grmlju nisu preopterećeni žetve puca i zrele do završetka imali vegetacije. Tri četvrtine izbodenih izbojaka ulaze u plod.
Grožđe dok sazriju dosežu težinu od 400-500 grama i sastoje se od ovalnih žućkasto-jantarnih bobica duljine oko 2,5 cm i težine oko 6 grama. Budući da je kandidat za naslov najbolje sorte, grožđe Harold pokazuje izvrsne kvalitete okusa. Ima ugodnu sočnu konzistenciju, skladan i slatkog okusa i izražen miris muškat.
Grožđe Galahad
Rano Stolno grožđe Galahad dobivene križanjem potomke Talisman i vostor s ocjenom Delight Muscat, u uvjetima Kuban sazrijeva u kolovozu, to je 95-100 dana. Biljka karakterizira brzi rast, dobre otpornosti smrzavanja do -25 ° C i otpornost na infekciju, pepelnice plamenjače i botritisa. Izbočine Galahad grožđa dobro rastu tijekom sezone, a plodovi počinju na 60-75% rasta.
Kao i mnogi od najboljih grožđa za osobnu potrošnju, Galahad daje cilindrične ili konusne četke, težine od 600 do 1100 grama. Gustoća grozdova je srednja, četke se mogu transportirati bez oštećenja. Teška, vaganje do 12 grama ovalnih plodova brzo akumulira šećer. U zrelom obliku dobivaju lijepu jantarnu boju, dok celuloza ostaje gusta, mirisna.
Od potomaka Delight, Galahad grožđe se razlikuju po vrlo visokim ukusnim kvalitetama i zaslužuje 8,9 bodova prema stručnoj skali procjene.
Grapes prijateljstva
U popisu najboljih sorti grožđa sorta Druzhba dovodi se kombinacijom ranog početka zrelosti plodova, povećane otpornosti na bolesti i rijetke univerzalnosti. Na područjima gdje se razvila vinogradarstvo u Rusiji, sazrijevanje grožđa Druzhba pada na drugu polovicu kolovoza. U zimama, kada temperatura ne padne ispod -23 ° C, grmlja se praktički ne zamrzavaju. U ljeto, grožđe prinos do 180 centnara bobica po hektaru.
Zrenje na vinove loze sužava četkom prosječne veličine i gustoće može biti namijenjen za uporabu u obliku svježeg voća, i otići na proizvodnju sokova i bezalkoholnih pića visoke kvalitete. Druzhba grožđe imaju bijele bobice s promjerom do 2, 4 cm i masom od 4 grama. Konzistentnost bobica je sočan, gusta, s karakterističnim mirisom muscat.
Grožđa Risamat
Risamat grožđa, uzgojenih od uzgajivača Uzbekistana, rezultat je prelaska raznolikosti Parkent i Katta-Kurgan. Sazrijevši u ranim ili srednjoročnim razdobljima, sorta je dobila ime po poznatom vinogradarstvu u južnoj zemlji i pokazala se visokim prinosima. Od hektara sadnje ovog grožđa dobiva se do 250 kvm slatkih plodova visoke kvalitete, koristi se svježe i u obliku grožđica.
Budući da sorta ima južno podrijetlo, u uvjetima Rusije grm se može zamrznuti, a otpornost na prašinu plijesni sorte nije visoka.
Kada se brinete za biljke, morate uzeti u obzir da izbojci Rizomat grožđa ne stišću, a kvalitetu plodova može utjecati nedostatak ili viška vlage. Stephens na grmlju, kako bi se izbjegao preopterećenje, uklanjanje i nagrizanje četki brzo se uklanjaju. Uz pravilnu njegu, sorta donosi vrlo velike razgranane grozdove posute bobom težine do 14 grama. Ružičaste bobice jedne od najboljih sorti grožđa imaju izrazito cilindričan oblik i prekrivaju se voskom prevlaku.
Grožđe
Dulje od 100 do 110 dana, stolni sort od grožđa Tason dobiveni su domaćim uzgajivačima od prelaska grožđa Italije i sorte Zoreva. Biljke ove rane sazrijevajuće sorte imaju dobru silu rasta, njihova puca najčešće zimi do jeseni, a više od polovice plodonosnih.
Zbog prava na najbolju sorta grožđa za osobnu potrošnju, razina je dobro ukorijenjena i kompatibilna s uobičajenim podlogama.
Za razne vrste, obrezivanje se preporučuje za 10-12 pupova, a grmlje može izdržati do 40 izbojaka. U usporedbi s ostalim sortama, grožđe s razine nisu previše otporne na smrzavanje. Biljke podnose mraz reda od -22 ° C, a također nemaju dovoljno otpornost na patogene oidija i plijesni. No, zbog kratkog razdoblja sazrijevanja bolesti, biljke s voćem nisu često pogođene.
Karakteristična značajka sorte je velika, teška do 1200 grama četkice, koja se sastoji od bijelocrvenih ovalnih bobica s gustom pulpom i vrijednim okusom. Prosječna težina plodova je 7 grama, duljina do 2,5 cm.
Gourmet grožđe
Srednje veličine grmlja Gurman grožđa, izvedene od V.N. Krainov, pri prelasku sorte Kishmish Radiant i Talisman, daje zrelom četkom 110-120 dana nakon pojave prvog lišća. Hibridni oblik karakterizira dobar sazrijevanje izbojaka i ukorjenjivanje reznica. Indeks zraka za grožđe je fiksiran pri rezidbi do 8 očiju ako je na grmlju do 35 izbojaka.
Otpor gljivica Gourmet grožđa doseže -23 °, grmlje se dobro odupiru infekciji glavnih bolesti kulture i daju stabilno visoke prinose dobre kvalitete.
Grupa ovog ranog grožđa može težiti od 500 grama do 1,3 kg. I s duguljastim ružičastim plodovima atraktivnog izgleda i težinom od oko 9 grama, ugodnom gustoćom pulpe i skladnim ukusom deserta s komplementarnom bojom muskotita.
Vrlo visok grožđe crveni muškat
Grožđe u potpunosti odgovara njihovom imenu i dozrijeva nakon 95-100 dana od početka vegetacije. Crveni Vrhunski Muscat – grožđe, formirajući srednje ili jake grmlje s kvalitativno zrenju puca i izvrsnu kompatibilnost s postojećim podlogama. Kod obrezivanja 6-8 pupova, grmlje se nose sa 35-50 očiju. Međutim, zbog niske otpornosti na hladnoću, grožđe može izdržati temperature od -23 ° C, bolje je pokriti raznovrsnost zimi.
Uobičajene bolesti muškatskog grožđa, crveno super rano pokazuje srednji ili visok otpor.
Kao rast, razvoj i akumulacija višegodišnjih vinova loza, grmlje čine veće, teže četke. Prosječna težina umjereno gustog ili labavog cilindričnog klastera iznosi 300-400 grama. Okrugle ili ovalne bobice s promjerom od 1,8 cm i težine oko 5 grama imaju bogatu crvenkasto-crvenu boju, koja postaje tamnoljublje, postaje ljubičasto do sazrijevanja.
Kao što je potrebno za jednu od najboljih razreda, grožđe ima hrskavu konzistenciju i dobar ukus s neznatnom kiselinom. Raznolikost s pristojnim blagovaonicama gotovo da ne pate od oštarica, četke se mogu prevoziti i skladištiti na vinu do 60 dana.
Grapes Muscat Amber
Od otkrića bubrega u grožđu Muscat Yantarny do punog zrenja bobica prolazi od 105 do 115 dana, tako da je sorta klasificirana kao sredovječne vrste. Raznolikost oblikuje grmove srednje veličine, na kojima dozrijeva do 90% godišnjeg prirasta. Zbog oštećenja od smrzavanja uzgaja se više biljaka od 20 ° C. Raznolikost je sklona infekciji s plijesanima i praškastim plijesni. No, ona podnosi promjene u vlazi, bobice rijetko pucaju ili počinju truliti.
Za Muscat Amber grapes, srednje veličine konične ili cilindrične četke srednje gustoće su karakteristični. Grupa može težiti oko 350 grama, a njezine konstitutivne plodine čine 2,7 grama. Četke lako prevoze prijevoz. Zrele plodine s mesnatim sočnim pulpe, ukusom i aromom muscat pokrivene su gustom zelenom ili svjetlo-jantarnom kožom.
Grožđe zabave
Temelj za rad ukrajinskih uzgajivača u stvaranju grožđa grožđa postao je Codreanka i Laura, poznati po svom ukusu, prinosu i ranom zrelosti.
Hibridni oblik koji se dobiva od njih također se razlikuje ranom zrelosti. Bobice sazrijevaju u razdoblju od 100 do 110 dana od početka vegetacije. Biljka je dobro ukorijenjena, sazrijeva, hibernirana i otporna na infekcije koje nisu gore od roditeljskih sorti
Grožđe Fun stvara velike nakupine umjerene gustoće, koje se sastoje od 10 grama ovalnih ili jajnih plodova tamno plave boje. Zbog debele prevlake voska, puni grožđe čini se da je siva. Dosljednost zrelih plodova je gusta, okus je svijetao, skladan. Peel srednje debljine ne osjeća se kada jede svježe voće, ali štiti bobice od oštećenja uslijed kapaka i tijekom prijevoza.