Појава нових сорти грожђа и сталном унапређењу квалитета старе географије садње ове културе у земљи се повећава сваке године. Данас, станари могу да бирају између неколико стотина сорти техничке и трпезаријом околини, чак и у тешким условима Русије дају пристојну приноси велике слатке бобице које могу да издрже тешке мраз и друге преокрете климе.
Вицториа Гропес
Хибрид европског и Амурског гроздја, сорта стола Викторија је од предака добила високу зимску чврстину и принос, непристојност и отпорност на болести културе. Зима добро зими на температурама до -27 ° Ц. За вегетацију и зрелост јагодичастог воћа, потребни су прилично слаби биљи од 115 до 120 дана.
Викторијанско грожђе карактерише обилна формација јајника, тако да је понекад неопходно поравнање четкица. Код одраслих грмља препоручује се да напусте 25 до 30 очију, да би се одрезале, могуће је на 5-8 бубрезима, а много краће – на 2-4 ока.
За неколико година постоји шљунак. За хармоничнију формацију четкица, пожељно је да опрашивач цвети истовремено са Викторијом.
Конични, умерено густи кластери се састоје од великих, тежине до 7,5 грама бобица и имају просјечну тежину од 500-700 грама. Облик лепих ружичастих боје је овалан или овалан. Када је потпуно сазрело, са благом киселином, плод грожђа Викторије стиче додатне ноте о мошусу.
Гроздје од Лидије
Један од најстаријих сорти грожђа нови живот добили од руских виноградара-љубитеље средњег опсега, који је основан као непогрешиви добављач ароматичних слатких бобица. Историја сорте почела је шездесетих година прошлог века. У овом тренутку, Лидија је постао широко позната у традиционалним винских региона, а сада високоприносна винова лоза, дајући до 40 кг бобица са грма, може се видети у Централној Блацк Земље и њених предграђа.
Грапес Лидиа, која има средњу зрелост, високу зимску чврстоћу, односи се на поврће за сточну храну и на техничке сорте. У непосредним предацима сорте грожђа постоји америчка врста лабрусца, која објашњава специфичну светлу арому Лидије, повећану слузу јагодичастог воћа и њихов “укусни укус”.
На високим грмовима формирају се средње цилиндричне четке. Заобљене бобице са густом кожом и имају ружичасто-љубичасту или тамно црвену боју и изразито сиво воштани слој. Окус је хармоничан. У повољним годинама грожђа Лидија акумулира шећер.
Због непристојаности, ако климатски услови дозвољавају, сорта се може узгајати без склоништа и користити се за уређење личног плаца, лукова и арбура. Као техничка сорта, Лидиа грожђе је добро за прављење сокова, као и мирисни десерт и утврђена вина.
Сенатор грожђа
Образац хибрид добијена ЕГ Павловским Добијена чоколаду и укрштања грожђе Пресент Запорозхие разликује рано сазревање, високу стопу раста и отпорност на болести и штеточине познатих грожђа. Вине трансфери хладног на -23 ° Ц.
Већ крајем августа или септембра на лозе сазри сенаторе среднеплотние великом четком, у просеку, тежине 600-750 грама. Бунцх се састоји од глатких, овалних великих бобица, тежине више од 11 грама. Тамно црвена боја плода је скривена испод плаве боје воска. Целулоза пријатне конзистенције, није течна, мирисна, са мускатним нотама у укусу. Грожђе ове сорте грожђа је добро очувано и може се транспортовати без губитка.
Кардинал гроздја
Један од најпознатијих сорти америчке селекције, које су се појавиле због “родитељски пар” Алфонса Лаваллее, кардинала и краљице винограда има најширу дистрибуцију у Француској, на Балкану, Италије и других традиционално вино расте јужне регије.
С једне стране кардинал грожђе привлачи веома велике округле бобице са карактеристичним жљебовима и четкама дужине до 30 цм, сазревајући до средине августа. Шунке се лако чувају до три месеца и транспортују се. Јагоде акумулирају много шећера и традиционално заслужују високе оцене стручњака. Ова сорта је одлична за гајење у предграђу.
Међутим, велики сто грожђа угодно љубичаста целулозе меснате бобице са укусом, веома захтевна и даје стабилне приносе само плодним тлом и топлоте изобиљу. У неповољним условима, јајници или цвијеће се туширају, бобице не добијају исправан развој и зрео у фази “грашка”.
У исто време, кардинал грожђе често су погођене штетним гљивама и сивом гнилобом, не заобилазе средње грмље и бројне штеточине.
Кроз рад руских и украјинских одгајивача који не желе да трпе са финим грожђе мана појавила сорта кардинал задржао укус претходника и лако разликовати у облику бобица, али више издржљив и отпорних на болести.
Кардинал гроздја стабилан
Кардинал гроздја је одржан захваљујући преласку молдавског грожђа Цриулени и познатог америчког кардиналиста. Као резултат, сорта је добила рану зрелост, са 115 на 120 дана, задржала велику величину четкица инхерентних Цардиналом, а величина тамних ружичастих или љубичастих бобица.
Истовремено, пуцњава савршено преживе мразе на -22 ° Ц, али у жестоким континенталним зимима захтева склониште. Пљусци ове сорте кардиналног грожђа расте добро, ризик од ширења цвијећа и грашка је знатно смањен. Што је већи отпор лозе за гњечење и плес.
У условима Крима, Кубана и Краснодарске територије, биљкама ове сорте грожђа добијају се четке тежине од 500 до 900 грама. Јагоде достижу тежину до 9 грама, имају густу меснату конзистенцију и вредан мушкатни укус.
Грожђе Кардинал Азот
У Анапи су руске узгајивачи добили властити кардинал, који захтијева сазревање 120 – 125 дана. Пошто је повећана зимске чврстоће и отпорности на гљивице штеточина грожђа кардинал ЕПА облика сил’норослие жбуње са добро сазрела до јесени изданака.
Као и америчким сортама, руских кардиналне великих четке, које може да тежи више од једног килограма, као и хрскавих слатко црвено-плаве бобице, смеђег шећера и шећера за ефикасно акумулирају претходника.
Грапе Роцхефорт
Кардинал грожђа довео је до целе породице интересантних сорти и хибрида. Грожђе Роцхефорт појавило се као резултат преласка Е.Г. Павловски саднице кардинала са грожђем Талисман.
Добијено грожђе, за сазревање бобица које захтевају 105-110 дана, називају се ранијим сортама раног зрења. Жбунови грожђа Роцхефорт имају високу силу раста, добро сазревање годишњих погона. Од 4-6 метара површине може да једе до 24 погрешке, док је препоручљиво користити обрезивање за 6-8 бубрега.
Вине трансфери хладне до -23 ° Ц, трпи мало од инвазије ОЦ, просечне отпорност на плесан, незнатно мање у плесни и против грожђа филоксеру озбиљних захтева посебну заштиту.
Тамно црвене или љубичасте боје, сакупљене у киселој маси до 900 грама, могу добити скоро црну боју и теже до 12 грама. Бобице имају млевену целулозу са невсиљивим укусом мушкатног орашчичавја и густим, али не ометају кориштење воћа у свежој форми. Грожђе Роцхефорт се одликује због њихове високе тржишне и укусне производње.
Руслан Грапес
Жетва хибридни облик сточног грожђа узгајивач познатог ентузијаста из Украјине, В.В. Загорулко, добијен је као резултат преласка Кубана и Покровжијског поклона. Добијено грожђе Руслана има рани период сазревања, зимску чврстоћу у температури од -24 ° Ц и висок проценат сазревања – једногодишњака.
Лоза грожђа се брзо развија, има високу отпорност на пепелнице и пламењаче, а средином августа, што даје просечну густину, велики кластери, просек тежине око 700 грама. Грожђе Руслан велике овалне бобице су тамне плавкасто воштани цвет кроз плодове масе веће од 12 грама. Конзистенција плода је густа, слатка. Четке се добро чувају, бобице не изгубе своју соћност и изглед.
Грапес Оригинал
Атрактивно стоно грожђе украјинске селекције добијено је захваљујући прелазу Датие де Саинте Валле и Дамаск розе. За зрење грожђа Оригинал је потребан од 135 до 145 дана, док биљке чине снажне грмље, отпорне на филоксера и болести изазване гљивама.
Лоза може да издржи оптерећења до 60 бубрезима, биљка добро реагује на оплодњу и негу, али је веома осетљива на неповољне временске услове, што доводи до горосхение и просечним приносом. У неким годинама, изданци стоног грожђа сазри довољно добро да може да се спречи спровођење нормализације руку и потрошње пасинкование.
Умерено густи или лабави кластери ове сорте теже 400-600 грама. Веома велике боје имају атрактивну ружичасту боју и издужени облик брадавице са карактеристичним врхом. Због недовољно јаког фиксирања јагодичастих воћа и педикера и сочне нежне пулпе за чување и транспорт шљунчане четке Оригинал се не препоручује.
Грапес Оригинал Нев
Грожђе Оригинал Нев или Заграва је хибрид добијен преливањем већ познатог Оригинал и Кобзар хибрида, за зрење бобица које се траже од 135 до 145 дана. У поређењу са претходним разредом Оригинални Новии разликује се у одсуству грашка, више светлих бобица са густом целулом без прекомерне мекости и тањи коже.
Сортни састав формира веома велики, тежине преко килограма четки, који се састоји од белог и розе, познатог облика и боја бобица.
За добијање интензивно обојених бобица на Заграви, препоручује се да се листови умањују у близини четкица и не дозвољавају прекомерно бркање погинака. У грожђу, Оригинал Вине није оштећен на температурама до -22 ° Ц, а хибрид карактерише повећана отпорност на обичне грожђанске болести. Оса такође не наносе озбиљно оштећење усјева.
Грапес Валек
Од преласка Ризамата, Кесха 1 и грожђа НП селекционера аматерских звезда. Висњеветски је добио Валек грожђе сазревања само 105 дана. Биљка има високу стопу раста, одличан принос и зрелост једногодишњег раста. Зиме са температурама од најмање -24 ° Ц преноса вина без значајног губитка, ријетко изложене инфекцији патогеним гљивама и гњечењем.
Сорта грожђа се одликује пријатељским формирањем јајника чак иу годинама са неповољним временским условима. У овом случају на грмовју се формирају масивне четке, понекад достижу тежину до 2,5 кг и имају врло атрактиван изглед за потрошача.
Јагоде које теже око 15 грама имају конзервативност меса, атрактивну жуту боју и необичан укус крушке. У слатком укусу воћних грожђа Валек, боје муската су јасно видљиве. Грожђе без штете на бобице може се транспортирати и складиштити.
Грожђе је дуго очекивано
Грожђе Дуго очекивани примљени ВН. Краинов из пар проверених стоног сорти: Кисхмисх Радиант и Талисман. Овај хибридни облик је инхерентан у раном сазревању. На Кубану и на Криму, прве четке се могу уклонити већ почетком августа. У овом случају, грмље годишње даје високу, сјајно сазревање, отпорне су на обичне болести и мразе на -25 ° Ц.
Састоји се од издужених папиларних бобица беле или жућкасте кластера боја бобица тежак 500-800 грама и има предиван купастог облика. Просечна тежина бобица је 8-9 грама. Пулпа од воћа грожђа сочно-меснате дуго очекивани са хармоничним укусом, који не омета перцепцији просечног дебљине коре.
Грожђе Јупитер
Грожђе је Јупитер примио америчких одгајивача и који се односе на сувог грожђа. Доступан на тржишту ова врста тамне боје сорти Јупитер високом мраза додељена -27 ° Ц, и добре имунитет на болести изазваних гљивицама и заједничких штеточина. Ове карактеристике су учиниле да је сорта грожђа популарна међу руским виноградарима.
У поређењу са горе описаним сортама, Јупитер даје мале четке тежине до 250 грама. Његова бобица се такође не може назвати рекордом. Њихова тежина варира од 4 до 6 грама, плодови имају богату љубичастом или плавом бојом. Сорта се брзо гомилају шећер, воће не подлежу пуцања, и сочне меснате пулпе само повремено наћи мале рудиментног.
Грожђе Талисман
Бела сорта талисман има трпезарију дестинацију и све више добија на популарности захваљујући пристојан отпор према честе болести културе, мраза и великих бобица добар укус.
Зрно грожђа добијено са прелаза Делигхт и Фрумоас Албе је 125-135 дана. Са високом силом раста лозе, пуца до јесени савршено зрео и обезбеди обилно бербу за следећу годину.
Грозди грожђа Талисман није превише густ, конусни облик, може тежити више од 1200 грама. У овом случају овална бобица ове сорте такође је вредна пажње. Веома су велике, теже од 12 до 16 грама и имају добру конзистенцију и пријатан укус, у коме се након сазревања појављује мушкатни орах.
Низино грожђе
Аутор овог хибридног облика грожђа је В.Н. Краинов. Захваљујући укрштању сорти Томаи и Талисман, грожђе Низин је посеђено 125-130 дана и класификовано као средње зрелост. Минимална температура која се преноси у погонима је -23 ° Ц.
Цилиндрични, не густи кластер грожђа Нисин има масу од 600-700 грама, у неким случајевима четке расте до једне и по килограма. Црвенкасте љубичасте привлачне овалне бобице имају хармоничан укус, месо са довољним садржајем сока и тежином до 14 грама.
Грапес Цристал
Грожђе Кристал мађарског узгајања добија се из комплексног прелаза Амур и локалних сорти грожђа са познатим грожђем Виллар Бланц. Воћне биљке с зрелим сортама од 110 до 120 дана су одлична сировина за израду стоног вина и сухих бијелих шерија.
Ова сорта грожђа има просјечну стопу раста, одличну зимску чврстоћу, омогућавајући култивацију винске лозе у подручјима гдје мрази нису затечени до -29 ° Ц у зимском периоду. Шипови нису оштећени гниљем, али је отпорност на гљивичне инфекције веома просечна. Када се узгаја ова сорта, важно је не дозволити прекомерно густоћу грмља, што доводи до пада јајника и пада приноса. Садржај шећера и киселост кристалног грожђа снажно су погођени временским условима током сазревања.
Грожђе са масом од 170-200 грама, састоји се од округлих или овалних жућкасто-зелених берби тежине до 2,5 грама, су типичне за сорту. Конзистентност воћа је сочна, укус је хармоничан, преносе га напици произведени од грожђа.
Грожђе Русбол
Виллар бланц, упарен са грожђем без семена, давао виноградарима још једну занимљиву сорту грожђа. Ово је грожђе Русбол, који даје 115 – 125 дана након што оживи пупољак. Сорта стола почиње да формира социјализацију већ 2-3 године после садње, а како се грмови старају, њихова сила раста се значајно повећава, а раст стабилно сазрева.
Грожђе Русбол толерише мразе од реда од -25 ° Ц, добро се одупире нападима штеточина и патогена. Карактеристична карактеристика Русбол-а је преоптерећење сипаних четкица, па су пасинкование и рационализација жетве обавезни поступци за ову сорту грожђа.
За ово се спомиње ВИ класа безсусне сјеменке, карактеристично је да се формирају изузетно велике разгранате четке, од 400 грама до 1,5 кг тежине. Бобице су овалне, зеленкасто жуте, врло слатке са меканим рудиментима семена у сочној пулпи.
Грожђе Русбол заслужује уклањање винарија и узгајивача вина, па је данас на његовој основи створено неколико интересантних сорти. Пример овога је Руслан Беттер и Руслан Мусцат. Ове сорте сачувале су све позитивне особине родитељских биљака, али су такође стекле сопствене заслуге. Грожђе Руслан побољшао је задовољство са већим јагодама и мање основним сјеменкама. А име Русбола Мусцатине у потпуности одражава његову најбољу квалитету – деликатну арому Муската зрелих бобица.