Сан сваког вртларског парадајза – да би, како кажу, није једноставна жетва, већ “златна”. Свако жели да биљке добију около болести, а плодови су постали велики, укусни иу великим количинама. Један од главних фактора који могу испунити ове услове јесте прави избор сјеменског материјала, односно високо приносних сорти парадајза. Посебно вредни су такви типови парадајза за власнике малих земљишта, јер могу да обезбеде седам свежег поврћа, посадјујући пар кревета од парадајза. Вишак у таквом случају се не догоди – плодови који нису једли, увек могу бити сачувани или продати комшијама. Шта да кажем о узгајању усјева на индустријском нивоу, када добит директно зависи од количине роба.
Данас желимо да поделимо са вама малу тајну, како да покупи семе парадајза и водич по свом избору, као и да вам кажем које сорте парадајза препознат као највише приноса и веома су популарни међу баштована.
Критеријуми за избор сорте
Пре него што одете у продавницу да купите семе, потребно је одлучити о неким питањима, и то:
- Где ће парадајз расти?. Ако паковање семена каже да су намијењене само за култивацију стабљике, онда таква сорта не сме бити постављена на отвореном простору. Наравно, грмље у кревету неће бити изгубљено, али неће задовољити обећану жетву. За стакленике, изаберите само сорте стакленика и одговарајуће, отпорније на отворене површине. Ако планирате да расте парадајза у саксијама на прозорском симсу, заустави свој избор на компактних сорти: Иако су мали, али је у стању да дају добар, и по својој величини, усева.
- Какав је облик грмља? Најпродуктивније су високо развијене врсте културе, међу којима је већина већих плодова, али они заузимају већу површину и захтевају више пажње, посебно грбове и уградњу носача. Ако одлучите да се зауставите на укопаном парадајзу, да бисте добили пуно плодова, потребно је да биљите више биљака, што ће, заузврат, такође узети пристојну парцелу. Па размислите о томе да ли вреди овцхинка, и боље је поставити десетак високих грмља него педесетих ниских.
- Која је сврха раста усјева (за храну или за конзервацију). Неки од најквалитетнијих су парадајз са слатким месом, али за конзервацију, посебно у целом облику, они се не уклапају. Али слани или конзервирани типови парадајза са густом кожом и снажним месом савршено толеришу обраду и не распадају се, зато размислите о томе при избору семена.
- Када добити жетву. У време конзервације обично је потребно много поврћа, када су зимске припреме у потпуној замаху. За ове сврхе купити конзервисане, средње и касне сорте парадајза. Да бисте диверзификовали своју љетну исхрану витаминима, изаберите неколико раних сорти салата.
На свакој високонапонској сорти парадајза нисте зауставили, што је најважније, требало би да буде зонирана, односно прилагођена локалним климатским условима.
Чак и најстроже топлотне врсте, обилне плодове у јужној бенду, ће изгубити ову способност на северним географским ширинама, наравно, они ће почети да болују.
Најбољи парадајз за култивацију стакленика
Почетком пролећа за прве свеже парадајз ће морати платити пристојну количину, али чак и ова чињеница не гарантује квалитет поврћа. Па, ако су парадајз “локални” и дошли на тржиште из најближег стакленика. Ако су домаћини пристојни људи, има бар шансе да ће у плодовима бити минимална “хемија”. Али у супермаркетима и постоји ризик да се нађете на увоз парадајза, који немају ни укуса нити мириса. Предности таквих “витамина” – нула, али оне могу учинити пуно штете, од једноставних алергија до доза црева.
Многи вртларци, како не би бринули о оваквим проблемима, самостално раде поврће у пластеницима. У поседу чак и малом заштитом за филм, лако је обезбедити половину улице парадајзом ако користите богате сорте воћа које носе воћу. Важно је да у оваквим условима и типови оброка и парадајз расте добро, који се користе за зиму.
Користећи сорте различитих периода сазревања, можете свеже поврће снимати готово током читаве године.
Сорте поврћа од парадајза за стакленик
Неке од најквалитетнијих и приносних сорти парадајза за узгајање стакленика су:
- Фаири Гифт. Рана средња (до 1 м) сорта са наранџастим плодовима у облику срца. Пулп је слатка, густа. Отпоран на фусариум, дуван мозаик и вертикилозу. Захтева пасинкованииа, гартерс и формирање три стабла. Обилно је у плодовима иу креветима.
- Ружни анђео. Још један рани облик сазревања компактног облика. Расте скоро независно, не захтева пасинкованииа. Воће тежине до 80 грама су слатке, округлог облика, обојене у тамно ружичастој боји, јајника на грму пуно. Пулп је слатка, густа, са јаком кожом, захваљујући којој толерише транспортно добро и добро је иу свежој форми иу сољењу.
- Пинк Пеарл. Грмља су ниске, али дају пуно малих плодова тежине до 110 г (из једне биљке можете уклонити око 4 кг усјева). Због пуњених снопа, биљкама је потребан подрум, јер могу да се пробију испод тежине усјева. Сами парадајз су округли, розе, слатки. Карактеристична карактеристика сорте је способност да се плодно обради чак иу најпримитивнијим, неогреваним аматерским пластеницима. Готово није погођена кашњењем, добро толерише недостатак осветљења.
- Гејша. Благо ружичасти велики парадајз са жућкасто-зеленим мрљама на педанку теже до 200 г. Паста је слатка и сочна, идеална је за салате и не само то. Разноврсност је сазревана, грмица расте не више од 70 цм у висини, али јака, и лако издржава четке са 3-5 плодова чак и без подгорице. Скоро се не разбољује са касношћу и фусариозом.
- Тражи Ф. Већа грмља која се повећава на 1 м даје велики број округлих црвенкастих парадајза са густом кожом. Сорта има добру отпорност на главне болести парадајза, може се расти како у стакленицима тако иу креветима у врту. Жетва је обилна, али без формирања грмова његова количина се смањује.
- Андромеда. Хибридна рана сорта са добрим укусом и карактеристикама приноса. Воће су везане великим четкама, њихов облик је заобљен, благо равница. Може бити црвена или жута, зависно од врсте (жути парадајз је двоструко већи). Грм у стакленику расте до 1 м висине, полу-распрострањен, захтева гардеробу.
- Амана Оранге. Меснате плодове наранџасте боје са сочном целулом расте у просјеку од 0,3 кг сваке. Сорта је средње зрело, висока, захтева формирање 2 дебла и пасинкованииа, али на тај начин можете расти парадајз који тежи до 1 кг. Могуће слијетање на отвореном.
Узгајивачи парадајза са високим приносом за конзервацију
У стакленицима не стављају само салат парадајз. За становнике сјеверних региона то је добра прилика да се осигурају поврће за зиму.
Избором парадајзних врста за очување, неопходно је дати предност богатим сортама воћа са густим плодовима.
Неке од најпродуктивнијих сорти парадајза који се узгајају у стакленици за конзервацију су:
- Ауриа. Висока лијенатна грмља ће бити задовољна великим бројем великих парадајза тежине од 100 до 200 г. Они расте у четкицама од по 8 комада, свега 15 везова везаних на грму. Црвени плодови су дуги, дебели, благо подељени на врх, месо је густо, меснато. Парадајз је идеалан за обраду у целини. Сорта је средње зрела, отпорна на болести.
- Де Барао Тсарски. Велики грмови расту до 2 м у стакленицима доносе највеци принос – до 20 кг воца мозе се уклонити из једне грмље са условима храњења. Парадајз је благо подолговат, розе-црвен, тежак од 150 до 170 г. Целулоза је сочна, али густа. Сорта је погодна за очување и саљење, са добрим имунитетом на болести, али захтева пасинкованииа и уградњу подршке.
- Банана стопала. Грм у стакленику расте до 1,5 по висини, уз формирање 3 стабла даје обилно жетву. Дуго жути парадајз са веома густим месом и укусом цитруса су погодни за савијање и чување у потпуности.
- Пинк грожђице. Буш је доста висок, више од 1,5 м висине. Везује сложене вишеслојне четке са овалним малим парадајзом, у једној четкици може бити до 50 комада. Плодови су слатки, розе, са густом кожом и месом, савршено се понашају када се у потпуности конзервирају (не пуцају).
Харвест парадајза за отворено тло
Јужни региони за гајење парадајза пластеника не треба: пуно сунца, топлог времена, дугог лета, а они стварају идеалне услове за културу развоја и зрења. Међутим, како се не би зависити од хирова природе, боље је поред такође искористити доказаних сорти које нису на штету продуктивности, имају повећану отпорност на промене времена и траје као топлота и продуженом кишно лето.
Парадајз парадајза за одгајање на отвореном
Врло популарни код вртлараца су такве сорте парадајза за отворено тло за обједовање:
- Анастасиа. Средњорочна неутврђена сорта се најчешће користи у јужним регионима, где су његови приноси максимум. Грмови висине до 1 м биће задовољни средњим заобљеним плодовима црвене боје са лаганим киселинама, који се конзумирају свеже и за сољење и ваљање у потпуности. Са 1 квадрата. м. Можете добити више од 10 кг парадајза, док биљке не захтевају на тлу.
- Малин џинс. Сами грмља нису врло велики (до 1 м), али ће бити задовољни великим розећим плодовима. Тежина једне меснатог и сочног парадајза може да достигне до 0,5 кг, али само један грм може узети до 6 кг жетве. Разноврсност је рана, не захтијева штипање, отпорна је на кашњење.
- Гиант греен. Одликује се великим (од 0,3 до 0,6 кг) зелених плодова са благим жутим тоновима. Месо је нежно и слатко, мириље на мелону. Једна биљка може узети до 5 кг воца. Буша је висока, висока више од 1,5 м, потребна је пасинкованија.
Воћни конзервирани парадајз на отвореном простору
Иако су салата парадајз и веома укусни, не могу се сви користити за зимске радне предмете. На пример, за пицклинг и сеаминг читава велика-фруитед воће нису погодни (они једноставно не влезут у тегли), у другима исте врсте превише мекан пулп и танке коже.
У том случају изаберите за саднице средње величине парадајза са густим плодовима, обилно покривајући грму или врсте са дугим вођама.
Један од најодрживијих и укусних конзервираних парадајза за отворени терен сматра се таквим варијантама:
- Рома. Стеади лов али моћан хибрид ценимо мале, 100 г парадајз, крем са црвеним еластичном меса. Једна четка састоји се од 20 таквих крема.
- Газпацхо. Са малим грмовима до 45 цм можете уклонити добар усев – до 5 кг малих црвених парадајза у облику цилиндра са густим месом. Сорта је средње зрела, витка, отпорна на температуре и промене болести.
- Диаболиц. Снажан жбун висине и 1,5 м у је потребна подршка и пасинковании, али завиазхетсиа густа четкица 10 црвених парадајза, сличан издуженим кремом. Воће су идеалне за савијање и ваљање у потпуности захваљујући густој целулози. За типичне великог капацитета сорте, без обзира на високим или ниским температурама (до 20 кг по 1 квм. М.), а отпора већине болести соланацеоус усева, укључујући роот нематода.
Да бисте пренели високоприносних сорти парадајза конзерве за дуго времена, али морамо схватити да је квалитет и количина усева зависи од специфичних услова гајења парадајза и брига за њих. Ако желите да саде хвала обиље укусних плодова, дајте им мало пажње, међутим, да се фокусира на специјализоване сорти и даље не боли.