Мало трбасти грмље са наранџастим или жутим бобицама је дуго привукло пажњу. Древни Грци, на пример, то су користили у медицинске сврхе, јер су знали како сакупљати морски бучак током сазревања. Воћњаци су дали војницима и спортистима да су јаки. А коњи који су пашали поред грмља стекли су сјајну гриму и вуну. Није чудно што је Грчка дуго времена била свјетска сила.
Тренутно, морски бучак се сматра једним од најкориснијих производа. Широко се користи у медицини, козметици и кухању. Састав бобичастог воћа садржи велики број витамина, минерала и активних супстанци које утичу на заштитне функције тела. Али када зрна сазре, многи су заинтересовани како сакупљати морски бучак, како не би дошли до повреде. На крају крајева, бобице су веома мале, а гране са трње. Због овог проблема нестаје жеља да се “дружите” са грмљавином, а плодови остају на њој за зиму. Да ли постоји начин да се ово питање реши безболно? Пракса показује да.
Немојте изгубити ни једну бобицу
Сакупљање плодова морске бучке треба започети одмах након првог мраза. Ако чекате мало, они ће постати мекши, а када се тргају, они ће се срушити у вашим рукама. Зреле бобице би требало да имају богату наранџасту боју и прилично се уклапају на грану једни на друге.
У средњим областима Русије, почетком септембра почиње сазревати морски бујон, па је период жетве одређен климатским условима подручја.
Пре сакупљања морске бучи, препоручљиво је знати за коју сврху је бобица. Ако једноставно једете, за компот или џем, онда на почетку сазревања боље се бавите пословањем. Да направите мармеладу или исцедите маслац – паметно сачекајте док се бобице не покваре и постану сочније. Оптимални период је средина јесени.
Када је циљ постављен, време је да се спустите на посао. Ово ће помоћи практичном водичу из видео снимка: колико брзо сакупљати морски бучак, без губитка драгоценог времена.
Наоружани знањем, сигурно можете пратити биљку за лечење, поштујући неколико једноставних правила:
- почнемо сакупљати плодове из горње гране, постепено потоњивати;
- како не би се прљао соком сломљених бобица, ми облачимо стару одећу;
- поуздана заштита од трња – трајне рукавице;
- припремамо једноставне уређаје за сакупљање морске букве.
Као што показује пракса, такви принципи помажу прикупљању квалитетне жетве од прљавог грмља, без губитка једне зреле јагодице.
Када сакупљају зреле јагоде, пуцају, а сок излази. Због велике количине киселина, иритира кожу. С обзиром на то, неопходно је заштитити руке, лице и очи од директног контакта са жутом течношћу.
Разумљив приступ прикупљању корисних воћа
Пошто морски бучак је веома здрав, многи љети становници користе различите уређаје да га прикупе. Традиционално, то се ради веома једноставно. Испод грмља шири целофан или део густог ткива. Затим су ударали гране и пртљажник биљака снажним штапићем, након чега зреле јагоде падају. Када је грмица празна, култура се сипа у контејнере или дрвене кутије. Можете направити и тако једноставан уређај као на слици приказана.
Неки познаваоци бобичастих биљака размишљају о томе како брзо сакупљати морски бурак без адаптације без оштећења плода. Наравно, ово се може урадити само ручно, директно из грмља. Свака бобица треба пажљиво одвојити од грана и стабљика, спуштајући је у припремљену посуду. За удобност и брзину жетве посуђе објесити око врата. Иако се чини да је ово веома тежак процес, вештине ручке лако ће се носити са задатком.
Често, мишљења о томе како правилно сакупљати морски бучак, разилазите се. Због тога, свако одлучује о себи којим методом ће се користити. Постоји неколико опција за само-направљене уређаје за сакупљање љековитих бобица:
- Петља.
- Стругач.
- Маказе.
- Тин тубе.
Искусни љетни становници знају из прве руке како сакупљати морски бујк из гране помоћу самоносноване шарке. Понекад се зове “кобра”. Да бисте направили такав уређај, потребан вам је дрвени бар за ручицу и челичну танку жицу. Прво, петља је направљена од жице, која подсећа на главу кобра са отвореним поклопцем. Коришћењем шлла припада се припремљеној ручки од дрвета. Готови уређај може брзо сакупљати воће са грмља чак и на тешко доступним местима. Да не бисте пресецали руке, петља је причвршћена до ивице гране. После тога, сва плодови се одсече оштрим покретом.
Пре употребе “кобра”, испод грме неопходно је ставити велики капацитет за падање бобица.
Још један уређај, како сакупљати морски буч је стругач. Направите га од алуминијумске жице дужине 50 цм. У средини сегмента савијен је, као пролеће, савијен. Може се добити притиском жице иза врата стакленог бочица у једном реду. Крајеви уређаја су нивелирани и савијени са једне стране за 90 степени. Готов уређај уређује грану у завој и уклања бобице, померајући га доле.
Користећи стругач за сакупљање бобица од морске букве, често се расте бобице, што резултира губитком драгоцене течности.
Ако не желите да се бавите одабиром јагодичастог воћа уз помоћ апарата, можете узети пар маказа, оштрицу или специјалну рукавицу. Уз помоћ ових предмета, лако је уклонити зрело воће из грана које су раније биле исечене из грмља. Овај метод је погодан за употребу у приградском подручју у дворишту или у кући. Пажљиво сјећи бобице шкарама сипајте шећер или направите џем. Непотребно је рећи да испада врло укусно јело за зиму.
Конусна цијев није ништа мање ефикасан начин како сакупљати морски бучак са дрвета. Може се направити од калајне плоче дужине 10 цм. Пречник треба да премаши величину јагодичастог грмља. Један крај цеви је причвршћен за целофанску врећу. Када се уређај доведе до плода на дрвету и мало притисне на стуб, они се глатко скидају у врећу. Једноставна технологија вам омогућава да сакупите доста бобица у једној жупнији. Све зависи од расположења, прстију прстију и брзине кретања. Понекад се наранџасте бобице боре и користе конвенционалне клешта.
Наравно, одабир бобичастог воћа није лако постићи. На крају крајева, густа их поуздано штити густим кровним огранцима без гостију. И плодови се брзо држе пуцњева. Деликатна кожица бобица компликује ствар, која се сруши под притиском. С обзиром на овакве факторе, вртларци су срезали мамац са грудима са великим маказама или прунером. Доведите их кући, а затим их уклоните из грана. Ова опција је прихватљива ако је биљка далеко од села. Али да радимо напорно, јер морски бучак је прави складиште корисних витамина за тело.