дар природне брусницеМеђу бројним врстама бобица које је природа дала људима, једна од најкориснијих је брусница. Али, упркос овоме, не знају сви где расте брусница, и који витамини садржи. Ово је невероватна дивља бобица, која се користи не само као храна, већ и за лечење многих болести. Познавајући информације о постројењу, можете значајно побољшати своје здравље и имати атрактиван изглед.

Берри, дајући људима лепоту и здравље

лековита бобицаБруснице су дивље бобице. Она преферира да расте само на влажном тлу, на којој ископавања нису спроведена. Ова биљка је веома осетљива на животну средину, стога су главна места на којима бруснице расте у Русији су мочварни терени и подножје планине.

Главне биљне врсте су:

  • обичан;брусница
  • мала-фруитед;бруснице мале-фруитед
  • Велико-плодно. брусница

На територији Руске Федерације расте само прва и друга врста. Уобичајене бруснице се налазе широм земље. Изузетак је регија Волга, Кубан, Кавказ.

Мала вода се може посматрати у Тундри и северним мочварама.

Што се тиче великих плодова, његова домовина је земља у близини Апалачких планина.

Састав бобица садржи око 15% аскорбинске киселине.

Бивша је популарна не само са својом скупом витамина, већ и са садржајем калорија. У ствари, свеже бруснице су дио исхране када се посматрају дијете. Што се тиче сушења, онда би требало да буде изузетно тачна, јер у 100 грама има око 300 кцал.

витаминиВитамини који се налазе у брусилицама:

  • пектин;
  • бетаин;
  • катехини;
  • разне киселине и друге.

Главни витамин, највећи проценат који се налази у брусницама, је аскорбинска киселина. По броју бобица чак и агруми су заобиђени. Такође, кљун је богат витамином Е и Б. Према студијама, у пулпи су пронађене велике количине фосфора и калцијума, које су неопходне за правилан развој тела.

Које болести третира брусницу?

брусна јухаСорте које преферирају да расте у мочвари су познате по својој минералној композицији. У њима постоји практично читав низ периодичног стола.

Свеже стиснут сок помаже у јачању имунолошког система.

Честа употреба бобичастог воћа промовише:

  1. Побољшање апетита. Свеже воће помажу у повећању производње желуцег сокова и започињању дигестивног система. Често се примењују мољне бруснице за патологију панкреаса.бобица побољшава апетит
  2. Обнова генитоуринарног система. Има диуретички ефекат, а такође помаже у отклањању патогена.враћа генитоуринарни систем
  3. Успоравање упалног процеса. Такође је доказано да свеж сок од јагодичастог воћа помаже у спречавању развоја малигних тумора. Ова акција је посебно усмерена на подручје црева, простате и младих жлезда.
  4. Опоравак холестерола у крви. Бобице имају позитиван ефекат на крвне судове. Они побољшавају функционисање кардиоваскуларног система и помажу да се отарасе главобоље. Честа употреба брусница је добра превенција атеросклерозе и можданог удара.враћа ниво холестерола у крви
  5. Уклањање штетне флоре. Јагоде имају антхелминтичка својства.уништава штетну флору

Такође, свеже модне бруснице освјежавају и ојачавају. Има добре антипиретичке способности. Због тога плодове често прописују лекари за респираторне болести и грип.

Карактеристика бруснице бруснице

брашна брусницаОва врста расте у облику грмља. Њихова јединственост лежи у чињеници да биљке остају зелене током целе године. Они не мијењају своју боју чак ни на почетку зиме.

Кластери бруснице су мала висина. Стабло је танак, подсећајући на нит. У младим биљкама, гране су обилно покривене малим вили. Често пуцњаве покривају земљу, али понекад се могу мало подићи.

Листопадне плоче су мале. Причвршћени су на истим малим пецељама зелене боје. Њихов облик подсећа на јаје са мало истакнутим врхом и закривљеним ивицама. Горњи део листова је сјајни, засићено-зелени, а нижи – сивкаст.

брусница цветаЦвјетови овог грмља су мали. Често пупољци у отвореном облику имају љубичасту боју, али су такође снежно бијеле. Цвијеће се обрушавају.

На њиховом месту изгледају бобице, које имају сферни облик. Њихов пречник достиже од 1 до 1,5 цм. Зелени плодови су бијели, али након неког времена постају засићени црвеном бојом.

Да би биљке учиниле што кориснијим и укуснијим, требало би да знате не само када да сакупљате бруснице, већ и како га складиштити.

Прво цветање ове дивне биљке може се видети од пролећа и почетка лета. Али упркос овој раној повреди, плодови се формирају од почетка септембра до новембра. У овом тренутку се одржава главна берба.

брусница испод снегаШто се тиче мраза, они се не плаше плодова биљке. Чак и са великим мразом, бобице задржавају своју корисност и изглед. Дакле, када је зимска брусница преплављена под снегом, често се назива снијегом.

“Лов” за јагоде одржава се од давнина. Они који годишње сакупљају воће, знају све нијансе и особине овог процеса. Почетници ће, наравно, бити тежи, пошто један мора бити будан и не пада у “замку” мочварне мочваре.

Воћне бруснице: култивација и употреба

врт брусницеПостоји неколико врста ове врсте биљака. Сви се разликују једни од других. Главни део њих расте само на јако киселим земљама. Међу многим врстама постоје такви да можете расти на вашој веб локацији.

Многи људи не знају како изгледа ова брусница и како се правилно брину о томе. Ова биљка има облик грмља. Максимална висина до које може доћи је 80 цм. Стубови такве бруснице могу се подићи, усправити и пузати. Пуцњаве које се налазе на површини земље, расту до 1 метар дуге и покривају до 15 цм.

расте бруснице у баштиУ врту брусница расте, као и дивља. Коријенски систем је неразвијен, површан. Ово омогућава биљци да боље апсорбује корисне компоненте из земље. Цвијеће ружичастог цвијећа. Они формирају социјално рађене цвијеће. Пупиће се појављују у мају. Цветање може трајати до краја јуна. Плодови су светло црвени. Сви имају сочно и невероватно корисно месо.

брусница зрелаЗрели вртићи са зрним брусницама су мало другачији по величини. Ако је биљка исправно наглашена, онда се плод може повећати на 2 цм у пречнику. Имају киселост, а среди тога има од 6 до 30 зрна. Семе су мале.

Јагоде вртних врста богате су:

  • фруктоза и глукоза;
  • витамин Ц;
  • лимунска киселина;
  • прилично ретки витамин П;
  • компоненте за сунчање;
  • јод;
  • сребро;
  • бакар.

Због чињенице да јагоде имају кисели укус, често се називају “северним лимонима”. Због чињенице да састав садржи много органских киселина, они се не посвећују развоју гљивица и бактерија које могу оштетити структуру воћа.

Збирка врта бруснице је од септембра до октобра. Због чињенице да јагоде садрже значајну количину бензоеве киселине, осјећају се одлично у мразу и под великом снежном падом. Подигните такве грмље на 60 година. Понекад се ова цифра може чак повећати. Први усад вртне бруснице се може посматрати у трећој или четвртој години након садње.

Због тога како је коректно припремљен плот, овисно о укорењу саднице.

Ширење биљке може бити:

  • семе;
  • сечења.

Семе. Овај метод репродуцирања се користи изузетно ретко. Често се користи за узгојне експерименте. Ово је због чињенице да биљке које су добијене на овај начин практично немају знакове својих родитеља.семе бруснице за репродукцију

Сјеме. Одвојени делови пуцања једино када се одвија њихов активни раст. Оптимална дужина реза треба бити најмање 10 центиметара. Они се посадјују у контејнере с мешавином тресета или одмах до главног места.размножавање бруснице срезима

Пролази их до дубине од око два центиметра. После садње, тло око сваке саднице се сабија и навлажи. Да бисте брзо започели биљку, морате пажљиво пратити стање земљишта. Земља би требала бити стално мокра. Ако је слетање тачно, за неколико година грмље ће задовољити њихове прве невероватно корисне бобице.

Свима који желе да обогате своје тело с низом корисних микроелемената, бруснице су најбоља опција. Знање, где се може сакупљати у Русији, омогућиће вам да се заложите на овим невероватним бобицама током целе зиме.