Beste Alain! Helaas hebben veel vakantiegangers in de afgelopen jaren geklaagd over het opnieuw sorteren van zoete en bittere pepers. Je bent woedend dat de paprika bitter is, maar mijn goede vriend is een gepassioneerde liefhebber van bittere peper. Wat was zijn verrassing toen de vruchten van zijn bittere peper zoet waren, zonder de geringste hint van scherpte.
De redenen voor een dergelijke metamorfose zijn twee. De eerste – een perforatie met een bittere buur, of een oneerlijk bedrijf van de zaadproducent. Het feit is dat in een verpakking met de gebruikelijke “zoete” zaden een zaadje kan krijgen van een peregyolennogo bloem. Dan zal er een plant uit groeien, waarvan de vruchten van dezelfde kleur en grootte zijn als in de gedeclareerde beschrijving, maar de smaak is precies het tegenovergestelde.
Natuurlijk zal elke zaadsmaak voor het planten niet proberen. Maar er zijn twee manieren om uit deze situatie te komen. De eerste is om het bedrijf dat zulke zaden produceerde te veranderen, en nog beter, als je schrijft naar de “aanhankelijke” brief die aan haar is gericht.
De tweede methode ligt meestal op het oppervlak. Gebruik je eigen zaden, of neem ze mee van je vrienden die vertrouwen hebben in de variëteit. Verzamel de zaden alleen van de vruchten van de eerste en tweede oogstperiode. Scheur de struik af op de zaden die je nodig hebt voor een volledig gerijpte vrucht. Nadat je het een week hebt gescheurd, selecteer je er zaden uit, was je het, droog je het en zet je het uit tot het lente is.