Značilnost orehov je zelo počasna rast. V nasprotju s sadnimi drevesi, ki v povprečju začnejo pridelovati v povprečju od tretjega leta življenja, orehe ne tvorijo sadja, ne prej kot v starosti 8 let. Vendar pa izkušeni vrtnarji že dolgo vedo, da je mogoče dvakrat pospešiti pridelek, če je orešček zasajen. V tem primeru se prvi pridelek pojavi največ 5 let. Poleg tega cepljenje omogoča ohranjanje sortnih lastnosti orehov, ker so semena, pridelana po semenski metodi, pogosto obrobna, in namesto velikih plodov s tanko lupino se lahko pojavijo majhne trde matice. Glavna stvar v tem poslu je vedeti, kaj je mogoče orezati oreh, pa tudi izbrati pravo cepič in opraviti postopek.
Izbira in priprava zaloge
Za podlage je priporočljivo uporabljati sadike sortne oreške, pridelane iz semen, ki niso starejši od 3 let. V idealnem primeru, če je dveletno drevo s premerom 1-1,5 cm.
Raznolikost podlage mora biti biokompatibilna z vzrejo, dobro odpornostjo na zmrzal, visoko odpornost na bolezni in zadržano rast.
Izbrati moramo stalež, ki se osredotoča na podnebne razmere v regiji, kjer bo drevo gojilo. Najpogosteje je orešček zasajen na sadikih:
- oreh kultivarjev (petletni načrt, žetev, zorja na vzhodu) – so najbolj združljivi, dobro prenašajo zmrzali in dajejo odlično žetev, pa tudi cepiči;
- drevesa orehov – bolje je izbrati sorte s srednjo ali močno rastjo, vendar je vredno razmisliti, da ni vsaka tla primerna zanje, drevesa pa lahko trpijo v posebej odmrznjeni zimi;
- orehov hinji – so značilni visoki donosi iz tretjega leta življenja in odpornost proti boleznim, toda slabo hladi zime.
Kako izbrati presadek?
Za plion, je treba izbrati mlade veje oreškov, ki so bile oblikovane v tekočem letu. Glavno merilo za izbiro mora biti kakovost pridelka.
Ne uporabljajte kot mastne maščobe, zelo podolgovate poganjke, kakor tudi veje, na katerih se ledice oblikujejo na udarcih lubja.
Odrezati je treba vejico, pri čemer je treba razviti ledvice, ki ne smejo biti manjši od 0,8 cm, enako debelo dolžino 20 cm. Ni priporočljivo uporabljati ledvic na dnu in na vrhu ustrelil.