Kochanny sallad är en enkel växt som kan odlas hela säsongen. I motsats till bladsalat är sorterna av huvudsubstraten väl etablerade tillsammans med buskar, andra huvudmaskplantor och rotgrödor, så det är inte nödvändigt att förbereda separata sängar för att odla den. Dekorativa kålvarianter av sallad gör att du kan plantera dem även i en blomsterbädd. Rössystemet av sallat tränger inte in i jorden, så det strider inte mot mässlingssystemet hos andra växter. Om du planterar en kål sallad i penumbra, så blir bladen lila och perfekt kompletterar blomsterbäddarrangemanget. I penumbra sallat bildar inte stora huvuden, så det blir nödvändigt att plantera fler frön.
Planterar frön och sallad
För att salladshuvudet är väl etablerat och snabbt gavs, måste det planteras på en solig plats. Om du förkultiverar plantor, kan skörden av sallad samlas in två veckor tidigare. Sallad planteras i grunda brunnar med en diameter av 5 cm eller sås runt bäddarnas omkretsar. För att öka fröens spiringskapacitet behandlas de med en lösning av kaliumpermanganat.
Frön kan inte begravas i marken. Det maximala djupet av sådd bör vara 1 cm. Innan plantering sallat låt jorden lossna bra för att bryta skorpan.
Efter det att de första skotten har blivit tunna, släpper huvudet sallad, då salladen befrukas med en lösning av kycklinggödsel. För att göra det i 10 liter vatten måste du lösa upp 200 ml kyckling.
Skörd och lagring av sallad
Två veckor efter planteringen av fröna i jorden börjar salladen bilda ett huvud, och på en vecka kommer det att bli möjligt att skörda. Salladshuvudet är skuren med trädgårdssax eller en pruner.
Om du vill hålla salladen till nästa säsong, kan du inte tvätta det, annars kommer bladen att ruttna. Lägg huvudet i en cellofanpåse och stäng den tätt och lägg den i frysen. Efter frysning kommer salladen inte att förlora sina användbara egenskaper.
Planterar en ny sallad
Efter skörden av den första skörden måste du avlägsna salladsresterna: rotsystemet och de löv som återstår på root roset. De grävs noggrant med en trädgårdsskovel, och sedan är spåren förberedda för nya frön. Kväve och kaliumhaltiga gödningsmedel måste införas i jorden. Efter applicering av gödselmedel är marken väl vattnad och grävd, då spår görs och ny sallad sådd.