Gobe rastejo v listavcih gozdovih. Mikelij se razvije na deblo dreves. Kaj ljudje uporabljajo za klicanje glive, v resnici – njegovo sadno telo. Gliva je pod zemljo, na globini več kot 20 cm. To je središče micelija. Izgleda kot krompirjev gomolj, vendar se počuti na mehkem dotiku. Barva središča micelija je odvisna od sorte glive. Beli tartuf ima kremno gobo, gobe imajo rjavo gobo.
Iz micelija centra oddalji micelij -. Preje, ki segajo na razdalji velikosti zrasla 30 cm micelija je med 10 cm2 do 15 cm2 odvisno od vrste glive.
Glivično telo tvori rast rastlin, ki zorijo v mesecu in pol po pojavu zračnega dela glive.
Gobe lahko nabirate na več načinov. Nekateri nabiralci gobe rezijo sadno telo z nožem, drugi – popolnoma iztisnejo iz zemlje. V ruskem jeziku je stabilen izraz “razbiti gobe”. Pojavilo se je, ker so v 16. stoletju ljudje zbrali gobe, ki so jih ročno razbili.
V skladu s splošnim prepričanjem, se je štelo, slaba oblika, da se od celotne gozdne gobe, naj bo to prinaša nesrečo, in naslednji pohod v gozdu gobarji našli le strupene gobe.
Rezanje gob
Nosilci gobskega rezanja trdijo, da je z zemljo nemogoče zasukati sadno telo. Potem so niti niti micelija poškodovane, v gladi pa bo manj gliv. Dejansko je škoda na miceliju celo koristna za ljudi. Če so niti poškodovane, središče micelija sproži zaščitno reakcijo in tvori več plodnih teles s spori.
Gobe več v krajih, kjer je bilo opravljeno umetniško delo:
- Ognjišče je izkopano;
- razrahljana tla;
- beleženje je bilo opravljeno.
Po rezanju lahko v tleh ostane do polovice sadnega drevesa, kar se bo sčasoma gnilo.
Zberite užitne gobe na prometnih cestah, na katerih avtomobili ne morejo iti. Sadna telesa zelo dobro absorbirajo izpušne pline, zato jih takšne gobe zagotovo zastrupljajo.
Vrtenje telesa v plodu
Drugi gobarji, menijo, da je treba zaradi gnilobe micelija lahko okuženi s patogenimi bakterijami in nevarne plesni. To je napačno prepričanje. Večina gliv v celoti gnil, vendar naslednje leto mikelij oblikuje veliko število sadnih teles, ki so varni za ljudi.
Zberite gobe, kot želite. V vsakem primeru ne poškodujete micelija. Treba je rezati samo strupene gobe, tako da njihov micelij ne sproži zaščitne reakcije in ne raste. Plodno telo strupene glive se po zbiranju spali.