Gljive rastu u listopadnim šumama. Mycelium se razvija na deblu stabala. Ono što se ljudi nazivaju gljivama, zapravo – njegovim plodnim tijelom. Gljiva je pod zemljom, na dubini od više od 20 cm. Ovo je središte micelija. Izgleda poput gomolja krumpira, ali se osjeća mekano na dodir. Boja središta micelija ovisi o različitosti gljiva. Bijeli tartuf ima krem boje gljiva, a gljive imaju smeđu gljivu.
Od središta micelija izlazi iz micelija – filamenta koji se prostiru na udaljenosti od 30 cm. Područje odraslog micelija je 10 cm2 do 15 cm2 ovisno o vrsti gljiva.
Gljivično tijelo oblikuje rast spora koje sazriju unutar mjesec i pol dana nakon pojave zračnog dijela gljive.
Možete prikupiti gljive na nekoliko načina. Neki sakupljači gljiva sjekiraju voćno tijelo nožem, a drugi – izbaci ga iz zemlje. Na ruskom jeziku postoji stabilan izraz “razbijanje gljiva”. Izgledalo je zato što su u 16. stoljeću ljudi okupljali gljive, raskidali ih ručno.
Prema popularnim uvjerenjima smatra se da je loš oblik da se svi gljive izvuku iz šume, navodno to će dovesti do neuspjeha, a na sljedećem pješačenju u šumu, sakupljači gljiva naći će samo otrovne gljive.
Rezanje gljiva
Podupiratelji rezanja gljiva tvrde da je nemoguće okretati voćno tijelo s tla. Tada su oštećene niti micelija, a u gladu će biti manje gljiva. Zapravo, oštećenje micelija je čak korisno za ljude. Ako su niti oštećene, središte micelija aktivira zaštitnu reakciju i stvara više plodnih tijela spora.
Gljive su više u mjestima gdje je obavljeno umjetničko djelo:
- Vatra je iskopan;
- otpušteno tlo;
- zapisivanje je provedeno.
Nakon rezanja, do polovine voćnog stabla može ostati u tlu, što će konačno prevrnuti.
Prikupite jestive gljive na prometnim cestama, na kojima automobili ne mogu ići. Voćna tijela dobro apsorbiraju ispušne plinove, tako da ste sigurno otrovani od takvih gljiva.
Voće tijelo uvijanje
Ostali beračići gljiva, vjeruju da zbog tuberkuloze miceli mogu biti zaraženi patogenim bakterijama i opasnim plijesni. Ovo je zabluda. Većina gljiva trune u cijelosti, ali iduće godine micelij čini veliki broj plodnih tijela koja su sigurna za ljude.
Sakupite gljive po želji. U svakom slučaju, ne boli micelij. Potrebno je rezati samo otrovne gljive, tako da njihov micel ne potiče zaštitnu reakciju i ne raste. Plodonosno tijelo otrovne gljive spaljuje se nakon prikupljanja.