Jerusalem artisjokk kalles en jordpære på grunn av den karakteristiske formen på røttene til en vill plante. Fødestedet for denne kulturen er Pakistan. Jerusalem-artisjokken ble bredt spredt i landene i Asia, Japan og Kina.
I Russland vokser denne kulturen, hovedsakelig som mat til kjæledyr og fugler. Rød avlinger av Jerusalem artisjokk spise ivrig:
- svin;
- gjess,
- kyr og geiter.
I knust form kan jordiskokokk gis til kaniner, vaktler og hønsegøye. Bruken av slik fôr tillater å redusere mengden korn og andre dyre komponenter i matingsbunnen med halvparten.
Den unpopularity av Jerusalem artisjokk
Jerusalem artisjokk er en upretensiøs plante. Det kan dyrkes hvor som helst på nettstedet. En fantastisk funksjon i kulturen er tilpasningsevne til alle klimatiske forhold. Oppdrettere brøt ut slike varianter av jordpærer, som kan dyrkes selv i Sibir.
Jerusalem artisjokk vokser godt i en løs fruktbar jord. Hvis du plantet rot i en slik jord, kan du få en god høst uten å gjøre noe spesielt.
Hvordan øke utbyttet av jordskjell i Jerusalem
For å øke utbyttet av jordskjell, er det nødvendig å produsere det. I naturen vokser denne kulturen til 4 m i høyden. En stor mengde næringsstoffer Jerusalem artisjokk tilbringer veksten av grønn masse i perioden med aktiv vegetasjon.
Trimming av hovedstammen skal gjøres to ganger i året: om sommeren og om høsten, når planten når en høyde på 2 m. La 1,5 m av stammen ligge. I dette tilfellet vil planten tilbringe næringsstoffer på dannelsen av rotkulturer.
Høst kan høstes på høsten i det første plantingsåret, på en gang med poteter, og kan etterlades i bakken til neste vår. Så planten vil danne flere røtter, som kan utgraves tidlig på våren.
Jerusalem artisjokk er en “nær slektning” av solsikke. Som solsikke tømmer denne kulturen jorden raskt. Etter høsting fyller jordskjelv nødvendigvis jord med humus eller kompost.
Hvordan utgrave Jerusalem artisjokk
I tillegg til hovednestet, der rotsystemet til planten ligger, danner Jerusalem artisjokk en sidegren av rotavlinger. I høykvalitets varianter vokser rotkulturer i nivåer, slik at man kan samle mange knoller fra en busk. I et varmt klima med vanlig vanning, danner planten fra 3 kg knollere og fra 5 kg grønn masse, som ivrig spises av storfe.