Gulrøtter er en veldig nyttig grønnsak. Den inneholder mye vitamin A, mikroelementer og stoffer som er nødvendige for menneskekroppen. Bruk av gulrøtter i hjemmekjøkkenet er av universell betydning. Den kan brukes i salater, både i rå og i kokt form, og mange gulrøtter er laget for supper, side retter, gravies.
For å få en god høsting av gulrøtter, anbefaler bønder å bruke såkalte høye senger. Siden denne grønnsakskulturen elsker løs, finstrukturert jord, vil denne dyrkingsmetoden tillate gunstige betingelser for veksten av gulrotfrukter. Det er heller ikke en ubetydelig faktor med høyt utbytte er valget av variasjon.
Mer informasjon om måten å vokse gulrøtter med høye sengeteknologier på, kan ses på videoen: