Na natureza, os fungos são parasitas em troncos de árvores. Os filamentos de seu micélio podem se espalhar por grandes distâncias. A área do micélio adulto é de 10 m2 até 15 m2 dependendo do tipo de fungo. Os cogumelos de ostra são despretensiosos para as condições de crescimento. Suas disputas infectam as árvores decíduas. O micélio pode se espalhar para cereais de palha, por exemplo, trigo, bem como serragem de bétula ou carvalho.
No site do país, os cogumelos são cultivados em tocos. Use lenha colhida há um mês. Os troncos ainda estão molhados, eles podem remover facilmente a casca, mas a maior parte do coto secou. Tal madeira é ideal para o desenvolvimento de um micélio micelial.
Esporos de cogumelos podem infectar árvores saudáveis no jardim. Se o micélio se espalhar para as árvores frutíferas, seus rendimentos cairão significativamente e, três a quatro anos após a infecção, a árvore morrerá. Portanto, os tocos com esporos de cogumelos são colocados longe do jardim em um local sombreado, por exemplo, sob a parede da casa.
Preparação de cepos
Para o cultivo de cogumelos é necessário preparar a madeira. Os esporos são infectados com cepos de 25 cm de diâmetro e 50 cm de comprimento, sendo os troncos serrados em três partes. No primeiro corte são feitos alguns furos.
Use uma caneta-tinteiro. É muito difícil fazer furos com um bico de cartucho usual, pois a madeira ainda está úmida. A profundidade dos orifícios deve ser de pelo menos 5 cm.
No outro lado da serra, uma serra circular ou a gasolina faz vários cortes longitudinais e transversais da mesma profundidade. Consiga uma espécie de grade. O diâmetro dos troncos martela pregos, cujos chapéus são removidos por cortadores de arame. Em seguida, faça alguns passos simples:
- a primeira parte do log é preenchida com um micélio;
- Então é colocado no buraco preparado pelo buraco para baixo;
- na primeira parte do registro é aplicada uma camada de micélio;
- cobrir com a segunda parte do coto;
- outra camada de micélio é aplicada;
- cubra com a última parte do coto.
Os lugares de uniões de toras envolhem-se com a fita adesiva para proteger o mycelium de formigas. Para que os esporos germinem e forneçam o corpo da fruta, os cotos infectados com o micélio são colocados em um local sombreado no local. Em dois meses, você pode colher um vesper, desde que as toras estejam constantemente hidratadas. Eles são regados a cada semana.
Organize a irrigação por gotejamento dos cotos. Então os cotos não precisam ser vigiados antes da colheita. Usando uma broca de penas, faça um sulco na terceira parte do registro para o diâmetro do gargalo da garrafa de plástico. Corte a parte de baixo da garrafa, instale-a na ranhura e encha-a com água.