Fel oranje fruit, dat pas laat in de herfst en winter op de planken verschijnt, is niet zichtbaar in de tuinen van de middelste riem. Hoe groeit persimmon? Waar is het geboorteland van deze plant en wat zijn de kenmerken van zijn cultivatie?
Een gebruikelijke gewoonte voor persimmon zijn de subtropen en tropische regio’s van Azië. Uitgebreide geslacht van loofbomen die behoren tot de familie van Ebony, bevat meer dan zevenhonderd soorten die zich vanuit de Kaukasus naar China en Maleisië.
Waar groeit persimmon?
De mens heeft lang geleden de smaak van rijpe dadelpruimen gewaardeerd en tegenwoordig worden overal ter wereld verschillende variëteiten van planten gekweekt, waar klimatologische omstandigheden het toelaten. Dankzij de selectie en het uiterlijk van vorstbestendige zaailingen heeft het persimmon zijn natuurlijke bereik aanzienlijk uitgebreid. Cultuur met een lang groeiseizoen vond zijn plaats in de tuinen in het zuiden van Europa, op het Noord-Amerikaanse continent, in Japan en Australië.
In de Russische winkels vaak zoete vruchten zijn afkomstig uit Turkije, Israël, de landen van Transkaukasië en de Noord-Kaukasus, waar de van oudsher gecultiveerde bomen groeien lokale, in plaats van niet veeleisend soorten.
Sinds het begin van de vorige eeuw is de teelt van dadelpruimen op de Krim gevestigd. De aanplant van een waardevolle vruchtgewas wordt gelegd in de Nikitsky Botanical Garden. Hier begon serieus wetenschappelijk werk aan de ontwikkeling van nieuwe winterharde variëteiten aangepast aan de Russische omstandigheden.
Onder prestaties Krim fokkers en variëteiten Rossiyanka Nikitinskaya Maroon succesvol vruchtlichamen schiereiland en zonder veel verlies van de overdracht van koude tot -25 ° C. Deze rassen maakten de teelt van dadelpruimen in Oekraïne mogelijk.
Hoe zien dadelpruimen, bloemen en bladeren eruit?
De planten die deel uitmaken van de Khurma-soort zijn vrij grote, langlevende bomen die, onder gunstige omstandigheden, een hoogte van 8 meter en een hoogte van 500 jaar bereiken. Culturele variëteiten behouden de kenmerken van wilde voorouders. De bomen hebben een brede uitgestrekte kroon met lange hangende takken.
De eigenaardigheid van de cultuur is de aanwezigheid van mannelijke en vrouwelijke planten, blijkbaar verschillend in vorm en karakter van bloemen. Om de opbrengst in de buurt van de plantage met fruitbomen te verhogen, worden daarom meerdere bestuivers geplant. Ontdek hoe de persimmon bloeit, kunt u op foto. Vrouwelijke, enkele bloemen onderscheiden zich door brede kelkblaadjes en de vorm van de bloemkroon is tot 2-3 cm in diameter.
Mannelijke bloemen zitten op volle scheuten, soms met kleine bloeiwijzen van 2-5 stuks. Ze hebben een smallere, glasachtige vorm en geelachtig witte bloembladen. In verschillende regio’s kan bloeipersimmon beginnen van maart tot mei.
Simpele bladeren afwisselend zittend op scheuten tot 7 cm lang zijn te vinden:
- door ovale hartvorm;
- door lichtgroene kleur, steeds donkerder naarmate het groeit;
- Een glad oppervlak met een goed gedefinieerd nervenraster.
In de herfst zijn de bomen geschilderd in gele en rode tonen. Zo hebben vallende bladeren praktisch geen invloed op hoe de persimmonboom eruit ziet, omdat alle takken zijn bekleed met oranje, gele en bijna rode vruchten.
Kenmerken van vruchten van dadelpruimen
Voor degenen die geïnteresseerd zijn in hoe een persimmon groeit, is het handig om wat informatie over de vruchten te leren. In plaats van vrouwelijke bloemen wordt na de bloei een groen dichte eierstok gevormd, waarin zich tot 10 grote langwerpige gehoorbeentjes kunnen bevinden. Naarmate de vrucht rijpt, krijgen de vruchten een ovale, puntige of ronde hartvormige vorm. Er zijn variëteiten met afgeplatte bessen.
Afhankelijk van de variëteit en soort varieert de kleur van de rijpe persimmon, variërend van lichtgeel tot bijna bruin. De rijping begint in september en duurt tot december, dus kaki wanneer gekweekt in de Krim, Noord-Ossetië en Oekraïne is soms onder de sneeuw.
Meestal in de tuinen gegroeid in het oosten, Kaukasische en Amerikaanse persimmon. Vooral populair bij tuinders en consumenten zijn variëteiten met zoete, niet-samentrekkende vruchten.
Voor iedereen die van de zoete smaak van kaki houdt, is het bekend dat de vruchten in twee categorieën vallen.
- De eerste smakelijke zelfs wanneer niet te rijp. Ze hebben een zacht vruchtvlees zonder uitgesproken vezels en worden gelei in gerijpt fruit.
- In de tweede categorie dadelpruimen worden de vruchten pas eetbaar nadat ze onder de eerste bevriezing of kunstmatige bevriezing zijn gevallen. Het vlees van dergelijke variëteiten is grover, het bevat meer vezels.
Beide soorten hebben hun voor- en nadelen. Dadelpruim met zachte delicatesse fruit kan lange opslag en transport niet verdragen. De minste schade aan de huid wordt bedreigd door snelle schade. Vaste, samentrekkende vruchten kunnen maximaal 30-40 dagen worden bewaard en genieten na blootstelling aan temperaturen onder nul een nuttige behandeling.
Hoe Persimmon groeit: vereisten voor open terrein
In de natuur groeit een persimmon in warme gebieden met een lange warme periode van het jaar. Moderne vorstbestendige rassen toegestaan om de noordelijke grens van comfortabele groei naar de zuidelijke regio’s van Rusland te duwen. Hoe kweek je een kaki in je tuin?
Kijken naar de persimmon groeit in de Krim, aan de Zwarte Zee kust van de Kaukasus en Oekraïne, in Noord-Ossetië, kan men zien dat de bomen in de natuur liever goed verlichte gebieden met bescherming tegen wind en overstromingen in het voorjaar en de herfst periodes.
Cultuur is niet veeleisend voor het type en de samenstelling van de grond, terwijl de overmaat aan organische stoffen kan reageren op de val van de reeds gevormde eierstok. Het belangrijkste is dat een krachtig wortelstelsel genoeg lucht en vocht krijgt.
Als een persimmon in droge omstandigheden verkeert, verslechtert de kwaliteit van het gewas, een verlengd vochttekort zorgt ervoor dat de eierstok en het blad afvallen.
In regio’s waar persimmon in het wild groeit, zijn de bomen al in bloei in de warmere maanden, en de vruchten hebben tijd nalitsya en praktisch volwassen vóór strenge vorst. Ten noorden van persimmon is bescherming tegen bevriezen en het gevaar van lenteprijzeil nodig. Dit geldt voor zowel vruchtdragende bomen als planten die voor decoratieve doeleinden worden gekweekt.
Het oogsten van een boom van 6-10 meter hoog veranderde niet in een riskant avontuur. Persimmon-kronen beginnen zich te vormen vanaf de eerste jaren na het planten. Naast de beperking van de groei, snoeien jonge, te dunne takken, vaak niet bestand tegen de ernst van het fruit en de eerste bevriezing in de koude winters.
Hoe maak je zelf een kaki op?
Eigenaar worden van een eigen vruchtdragende boom op de site is vrij eenvoudig. Om dit te doen, moet je een vorstbestendige persimmon zaailing kopen, planten en zorgen totdat er helder rijp fruit verschijnt.
Persimmon kan worden vermeerderd door een rijpe vrucht uit een bot te laten groeien. Jammer genoeg behouden de zaailingen niet de variëteitseigenschappen, daarom, voor overvloedige vruchtvorming en het verkrijgen van zoete bessen, zal de plant een vaccinatie nodig hebben.
De beste papiersoort is de Kaukasische persimmon, die wordt gekenmerkt door een verhoogde winterhardheid, die weinig eisen stelt aan de bodem en het uithoudingsvermogen. De boom heeft een krachtige, gespierde wortel, waardoor de plant de overslag gemakkelijk overzet naar een grotere pot. In het voorjaar, wanneer de stengel een dikte van 1 cm bereikt, kan een sterke zaailing worden geplant met een cultivar van welke aard dan ook. Op de volwassen boom is het handig om een extra inenting van de bestuiver uit te voeren.
In het grootste deel van Rusland en in de buitenwijken is de teelt van dadelpruimen in het open veld problematisch. Korte zomer is niet genoeg dat de vruchten de tijd hebben om samen te komen en volwassen te worden, tijdens en na de bloei is het risico op vorst groot, en in de winter is de vorst te sterk, zelfs voor stabiele Krim-soorten. Daarom is het beter om persimmon te kweken in potcultuur. In dit geval is het gemakkelijk om een boom te verzorgen met een hoogte van maximaal anderhalve meter en zelfs met goede zorg zelfs een goede oogst te krijgen.